奶很喜欢这个喜欢逞强的小家伙。她在这里几十年,跟不少帝都大学的新生合作过。不是没有有礼貌又懂事的孩子,但这么不自量力的还是头一个。但这种不自量力并不是瞎逞能,她知道小家伙是真的想帮忙来着。“小骏,你家是哪里的呀?学的是什么科系?”
翻到了自己要用的蔬菜,祁骏刚松了口气,孙奶奶的问题就入耳了。一边干活一边聊天的感觉还是不错的。“我是霖市人。学的是古医研发系。这个科系是今年新开的,您大概没听过吧?”
孙奶奶一边轻松地将大块肉放到切肉机里,一边好奇:“真的没听过。这个古医研发系是干啥的?”
祁骏解答:“主要是复活一些古代华国的中草药植物。然后再从这些中草药中提取能为兽人提供机能和精神力升级的药剂。不过现在一切都是在最开始起步的阶段,所以知道的人不多。我们系一共才九个学生。”
“帝都大学从来没有开办过没有意义的学科。虽然现在只是起步,但是我相信你们将来的前途是无量的。如果真的能提取出那些药剂,咱们华国一定可以更加稳固地站在世界的最顶端。”
祁骏微微带笑:“嗯!我们一定会努力的!”
从孙奶奶拿过来的记事簿里,祁骏扫了几十页以前这里给强兽人和兽人们制作的食物都是些什么。无非就是烤肉和煮肉,外加一部分营养食品做主食。除了培育食物的种类和不同兽肉的区别之外,祁骏完全看不出有什么技术难度的地方。
他也想随大流,只是烤肉的话,厨房里有大型的烤箱,一次可以做足一百斤的肉,大锅也能煮下一百斤的肉汤,除了且配料和调味之外,真是没什么难度。祁骏都没看出来辛苦在什么地方。当然前提得是有孙奶奶帮忙的情况下,不然光是把肉放到切肉机里都能把自己给累死。
不过听孙奶奶说他们俩的晚饭也得吃这些之后,祁骏就改变了主意。他特意挑选了没有什么异味的兽肉和培育植物,他还是别糟蹋自己的肠胃了。尤其是那个家伙应该会过来给自己捧场吧?吃过肉干又喝过鸡汤的人……说不准吃到普通食物会说自己偷懒取巧,万一扣分就不好了。
于是他决定还是做点儿让人眼前一亮的吧。“孙奶奶,有绞肉机么?”
孙奶奶不理解了:“有。要来做什么?”他们食堂做吃的,从来都是用机器把整扇肉切成大块,然后再进行切片或者切小块的加工,手工切培育植物,然后倒在一起煮或者是烤。绞肉机的用次数有限,毕竟兽人和强兽人更喜欢咀嚼起来的口感。
祁骏回答:“我是想把这些培育食物都搅碎然后腌肉用。这么多肉,切的话太累了。”
“腌肉?用盐不就好了?”
祁骏摇头:“您放心我不会糟蹋食物的。这是我自己研究出来的让肉更好吃的方法。您要相信我,这关系到我的学分。”
☆、15
15:你是将军??!!!
除了固定的增香去腥佳品乳姜之外,祁骏还翻到了大叶果。这是一种鸡蛋大的酸味儿果子。青色的外皮里是雪白的果肉,米黄色的籽像火龙果一样分布在果肉当中。大叶果的籽嚼起来脆脆的,但味道比果肉还酸。对祁骏来说,这是软化异兽肉和祛除油腻感的最好食材。他的空间里就有两颗大叶果树,只可惜结出来的果实没有外面的大,好在味道更好一些。酸味儿中带了些清甜,不像外面的培育食材,除了酸就是酸,如果不去皮还有涩味儿。
木苕这种变异品种的大蒜也是固定需要的。祁骏还在腌肉料里倒了两瓶卡麻麻酒,听孙奶奶说这种酒是军队特供的产品,是用一种叫卡麻麻的水生培育植物的根茎直接压榨出来的。酒味儿十足却度数很低,不会因为贪杯而误事。每天强兽人允许喝上半斤左右,兽人的最高日饮量是三两。这样的东西祁骏在外面没见到过,但是他偷偷尝了一下味道,感觉起来味道还挺甜,酒味儿是比自己之前在超市里买的便宜货好得多。虽然不知道售价,但他用之前还是咨询了一下,听到可以随意用,这东西在军队病不稀有之后,他这才一下子就用了两瓶之多。
其实两瓶也就四斤左右,但是他要腌制的肉却是将近一百五十斤。半人高的绞肉机转了半个小时才把祁骏准备出来的调料都搅碎。看着这黄绿相见又味道奇怪的培育食物泥浆,孙奶奶迷惑了。“小骏,这个……腌肉真的好吃?”
祁骏点头:“我保证!我家不富裕,我住校之后有自己赚钱的。学校有好几位学长和学姐都喜欢吃我做的肉条,一个月的时间,我就赚了两年的宿舍租金了。虽然我租的是全校最便宜的。”
孙奶奶听完愣了一下,而后仔细看了看祁骏额头上的伤疤,母爱瞬间泛滥了。“真是个懂事的好孩子。接下来要怎么弄?奶奶帮你。”
祁骏当然不是故意卖弄可怜。他只是需要给自己一个简单而不需要去圆谎的理由。如果祁骏有一群即便冷漠但不冷血的家人,他也可以说这些手艺是跟爸爸妈妈学的。但他没有那个好命。所以话也就只能这么说了。其实,适当的示弱并没什么不好,不是么?
两个人坐在矮凳子上,套上薄如蝉翼的无菌手套开始把肉块放到腌料里不停的揉搓。时间一长,几种调料的味道融合到了一起,气味儿开始有了变化。孙奶奶不时抬起手来闻一闻,而后感慨:“这么抓了一会儿的确变得很香了。我都忍不住想现在就尝尝味道了。”
祁骏看了一眼墙上的电子显示屏,上面的时间已经显示到了中午十一点半。也的确是要开始做午饭的时间了。“孙奶奶,兽人和强兽人们不用吃中午饭?”
孙奶奶笑着回答:“当然需要。虽然士兵们可以几天不吃东西也没事,但没有紧急情况之下,他们会每天三餐补充自己的体力。但是他们是在安全区外进行训练,午饭是要自己狩猎自己解决的,这也是训练的项目之一。我们中午可以去中心食堂吃。”
祁骏眼珠子转了一下:“那能在这里自己做么?”
“当然可以啊。哪有在厨房还不让人做食物吃的道理。”虽然这么做的人不多,因为他们做的东西味道都是一样的,自然没人乐意多此一举麻烦自己。但今天祁骏这个腌肉烤了的话……她是真的很期待。
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