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另一个布袋。

卤肉之前,肉的外层可以先煎一下以固定颜色封锁肉汁。不过五十斤的肉他怎么要分割成十几块,这么一块块的抹糖浆,然后煎,也用了不少时候。

卤汤中没有酱油上色,祁骏就得先熬糖色。也就是之前做肉条的时候他用过几次大柴锅,否则还真不好掌握火候。焦糖熬好之后,他直接放进了井水。虽然用高汤会更好,但祁骏还是很相信自家井水的味道的。关键是人家有功效啊!

把两包料放到锅里。等焦糖完全融化,锅里的汤翻滚大开的时候,他开始往里放红辣椒。书上写是放干辣椒。但是他都没晒过,新鲜的就新鲜的吧,反正也是辣味儿,还能有清香呢。

盐是必不可少的调味料。没有味精和鸡精这类东西,獭汲水兽的肉汁就成了重要物品了。

总之把卤汤做好之后,祁骏用勺子舀了一点儿尝了下味道,美得他在原地转了个圈。虽然每天都有做食物,但这么用心,下这么多料的时候这还是头一次。不过卤汤里药材的味道还是很明显的,虽然对他来说是香,可对兽世的人来说是什么他还拿不准。这么一想,他就又有点儿忐忑了。

把之前煎好的亚猪肉和清洗干净的鸦龙鸟蛋都放到卤汤里。祁骏看着满满一大锅食物,心里那满足感就甭提了。

给自己煮了一锅大米饭,用卤汤炒了一碟油菜,又切了几片刚卤没多久的亚猪肉。在米饭上琳上一点儿卤汁,这顿晚饭吃得他心情都跟着愉悦了起来。果然吃到好吃的食物,人也会跟着开心的!

一夜好睡。似乎是做了个梦,但醒了之后就什么都不记得了。活动好筋骨进到空间。昨天煮好的卤肉和卤蛋都已经泡到十分入味了。

昨天临睡前把卤蛋去了壳,现在酱红色的卤蛋看上去诱人无比。他考虑了一下,觉得给东方戎的爸妈每人三颗的话,给东方戎两颗,自己吃一颗也是可以的嘛!于是他的早饭就变成了大米稀饭配卤蛋,外加两片卤肉!

把肉和蛋从卤汤中捞出来,分别装在两个无菌密封的保鲜盒里。每个盒子里大概是二十斤肉和三个蛋。剩下的那不到十斤的肉和两颗蛋被他用普通的保鲜盒装上了。如无意外,一会这就得给东方戎吃掉。想了想他又装了一瓶子天葵果汁。这才给东方戎拨了个电话。

“吃饭了没?”这是祁骏问的第一句话。

将军大人立刻回答:“你不是说有好吃的。”

祁骏笑了:“是啊。所以给你预备了早饭。呐,还是上次那个巷子里,你开车去那边等我吧。我换身衣服就可以出去了。”

东方戎在那边:“嗯。我已经在那里了。等你,不过也别着急。”

这家伙还真是积极得很啊!看时间才早上七点半,周末的第一天,学校里会这么早起的人实在是不多啊!

还是那个巷子还是那辆车,不过今天的气氛是不一样的。

坐到车里,祁骏把给东方戎的那份卤肉和卤蛋拿了出来,因为已经把他这份给切成了大小适中的片,所以他又递过去一双筷子,而不是叉子和刀。

刚一打开保鲜盒的盖子,东方戎就闻到了一股异常强烈的香气。这是一种他从来没有闻到过的味道,虽然还没有尝到味道,口水就已经出现了。迫不及待地夹起一片放到嘴里,他所感受到的,就只能用一个子来形容,那就是——香!“小骏,这个太厉害了!比你以前做过的东西都香!肉虽然软,但又很有嚼头。好像有很多种味道,又都在一起分不清。”

祁骏笑道:“你喜欢吃就好啊。以后经常做给你吃。就怕你会吃腻。”幸亏亚猪兽的肉脂肪比较少,而且分布很均匀,如果还跟上辈子卖的那些普通家猪一样厚厚一层肥肉,他相信自己吃两顿就腻了。

将军大人立刻表态:“喜欢吃,总是吃也不会腻!小骏做的我都不会腻!”

“这就别捧了。说实话,你觉得这个合你父母胃口吗?他们会喜欢不?我从来没有给长辈送过东西,说实话真的很担心的。”

东方戎回答:“他们肯定会喜欢的。这么好吃的味道,怎么会有人不喜欢。吃起来辣辣的,是放了红辣了?”

祁骏点头:“对啊。我把我最近催生出来的都用上了。不过我留了种的。诶对了,你父母有异能么?”

东方戎摇头:“爸妈都没有异能,但爸是非常强大的强兽人。虽然体能超强者不算做异能,但武力值是非常高的。我现在还比不过他。不过将来我一定行。”

看着东方戎信心满满的样子,祁骏笑了:“我也相信你一定行。你尝尝这个卤蛋,是鸦龙鸟的蛋,我早上忍不住吃了一个,可香了!”比空间里收获的鸡鸭鹅的蛋都要香,这一点是祁骏一开始完全没有想过的。而且鸦龙鸟的蛋黄和蛋清之间还有一层五毫米左右的透明膜,那东西吃起来跟果冻一样,别提感觉有多好了。

将军大人听话地用筷子把蛋“捞”了起来,张嘴就咬了一半。咬了几口,惊讶地发现这个平时吃起来毫无味道的蛋白居然也是跟肉一样的味道。咸咸的又有蛋香,好吃得不得了啊!“这个蛋也好吃。以前我只吃过用水煮熟的蛋,虽然营养很高,但是没有味道,会蘸盐吃,妈就喜欢蘸糖。不过还是你这样跟肉一起煮了好吃。小骏,你的秘密难道是会做很多很多好吃的东西?”

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