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店里一共八张桌子，店内四张，招待吃火锅的客人。这四张桌子是秦勉拿到木器店改造过的，每张桌子里嵌一个炭炉，用来煮火锅。店外的四张桌子提供给吃麻辣烫的客人。

煮麻辣烫的大锅安置在门口，加了火锅料的浓汤煮滚后，浓郁的香味顺着秋风向四周飘逸，引得远处的人也好奇地看过来。

昨日的宣传颇有成效，不一会儿，店内就涌入一群人。

郑六高声喊道：“好吃的火锅和麻辣烫，吃了一次还想第二次！”

进门的位置安置着三层的木架，上面依次放着各种已径串好的蔬菜。看见一位二十岁左右的年轻公子好奇地扫量木架上的各种菜色，郑六立马拿了一个镂空的小木篮递给他，“好吃的麻辣烫，素菜一文钱一串，荤菜也只要两文钱一串！便宜又好吃。公子，想吃什么随便挑。”

公子饶有兴致把想吃的蔬菜捡起来放进篮子里，到门口递给雷铁煮。

不一会儿又来了第二人，第三人 - - - -

“伙计，我们兄弟几个要吃火锅！”四个穿着短打衫的大汉走进店里。

郑六赶紧跑过去，“几位爷，请坐。那架子上的菜我们店里都有，您几位点好之后立马上菜。”

“鱼片、五花肉、猪肉丸子……”

郑六一边听一边点头，等客人点好菜，飞快地跑去厨房，把一盘盘的食材端上桌。黑炭一加，炉火更旺，火锅汤很快烧开，香气缭绕。

店外桌子上的一位男子正在吃麻辣烫，赞不绝口，“好吃。又辣又麻，辣得过瘾，麻得痛快！”

来的人越来越多，很快座无虚席。

秦勉笑眯眯地看着，照这架势，今天的营业额不会差。

“老板，结账。”一对年轻夫妇冲秦勉招手。

秦勉连忙走过去，“来了。”

他一扫桌面上的竹签，笑道：“七串素菜，六串荤菜，一共十九文钱，打八折后是十五文钱，多谢惠顾，欢迎下次再来。”

夫妇二人痛快地付了钱，仅走出两步，位子就被新来的客人占住。

一位短须老者带着两个十岁左右的男童踱步而来，看到店内巳无空座，眉头皱了起来，不满地道：“没有位置了？”

秦勉迎上去，“欢迎三位客官。看三位的样子应该是镇上的人。不知三位是吃火锅还是吃麻辣烫？火锅和麻辣烫的汤料一样。同样美味。如果三位吃火锅的话，恐怕还要等等；若是吃麻辣烫的话，可以打包回家，清静，还不用等太久。”

老者不禁笑起来，打量他几眼，“你这小老板倒是会省事。”

秦勉也笑，“在下实说而巳。”

“爷爷，我不想等。”较大的男童拽着老者的手，暗示道。

老者笑吟吟地看了他一眼，“那咱们就吃麻辣烫。”

秦勉比了个手势，“几位里面请，想吃什么随便挑。”

秦勉丝毫没有料到，座无虚席的场面一直持续到太阳偏西，甚至附近的住户还自己带了碗过来。

“大老板，麻辣烫的菜用完了！”郑六及时报告，用脖子上的布巾擦脸上的汗，悄悄的揉了揉肚子。今天的客人实在太多，不止是他，两位老板也忙得没时间吃午饭，一直饿到现在。

秦勉又喜又愁，“这么快就卖完了？现在再串也来不及了。算了。菜用完后就关门。”

又招待了两桌吃火锅的客人，厨房的菜告磬。

雷铁让郑六半合上店门。

秦勉看了看天色，惋惜地道：“我们的估计还是太保守，如果多卖一个时辰能多赚不少钱。”

雷铁安抚道：“明日多备些菜便是。”

秦勉一想也是，一脸喜色地看了看抽屉里的碎银和铜板，从里面拿出十个铜板递给郑六，“小六子，你去买几个包子，我和你小老板数数钱。”

“好嘞。”

秦勉把银钱分成两堆，他数一堆，雷铁数一堆。

第48章 老宅人来捣乱

“二、四、六……”

郑六买了包子回来，秦勉到了谢，赏了他五文钱，先把他打发走，一手拿着包子啃，另一手熟练地拨弄铜板，“八十六、八十八、九十……”

好半天，他才抬起头，轻松地吐出一口气，“我的数完了，一共二两三百一十九。”

雷铁很快数完最后一个铜板，“二两四百五十三。”

秦勉双眼发亮，“哈哈哈！这么多，只用一天就把月租赚回来了。”

雷铁看了眼他的手，“明日再请一个伙计，你只负责收钱。”

秦勉只犹豫了几秒就同意了，“行，五百文钱的事。”

两人把银钱都装进钱袋里，锁好门，赶着牛车，就着暮色回家。晚风比白日更凉，尤其是翻山的时候，风更大，直往脖子里灌，凉飕飕的。秦勉和雷铁挨着坐还要往他身上挤。他也不明白自己为什么不进车厢。

雷铁换了左手扬鞭，右臂将人楼住。

“明日多穿些。”

“明天去布店买点好布做两条围巾。”秦勉摸摸肚子，“没吃饱。回去后再煮火锅。”

雷铁道：“四百根竹签一根不少。”

秦勉明白他的意思，笑道：“放心。我要竹签还有其他作用。”

直到半个月后，吃得香食肆的生意依旧没有回落，而且越来越好。秦勉在店里加了烧烤的生意，因为店面太小，和邻居杂货铺的老板商量了下，占用他们店门口的空地，每个月给杂货铺的老板一百文钱的补偿。秦勉会做人，时不时地给老板递一碗麻辣烫或几串烧烤吃吃。那老板心底最后一丝不乐意也消失了。

吃得香食肆的名头越来越响，甚至有县里的人特意到流水镇吃火锅和麻辣烫，就为了过过这种又麻又辣的瘾。有两家酒楼也试着做火锅和麻辣烫卖，可惜的是，不管他们怎么折腾，汤料的味道都没有吃得香食肆的好。另有一家酒楼