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秦勉明白，客源不足始终是双飨楼的硬伤。这个问题在他盖酒楼之前就考虑过，也早有对策，因此，神色丝毫不辩，淡然从容。

孙掌柜见状，心一定。

雷铁和秦勉说了一声，径自去巡查。

“天气热了就多推出几道凉菜、卤菜，或者弄个凉菜宴或者卤菜宴什么的。”秦勉一边说一边往里面走，经过大堂时，扫了一眼。他是刻意在近晌午时来的，此时大堂内还有三分之一的座位空着。

“凉菜，小的明白。这卤菜？”孙掌柜两眼发亮。能特意被小少爷提及的必然非同一般。

“这个等会儿再说，今天先推出新菜。”秦勉把早已备好的抽奖箱递给他，“今日双飨楼举办抽奖活动酬谢新老顾客，三成的中奖率。你让每一桌的客人都从这个箱子里取出一张卡片，空白卡片是‘多谢惠顾’，有图案的则是中奖。

中奖者，本老板亲自做一道新菜‘满枝繁花’送给他们。”其实他说的就是“蚂蚁上树”，但他觉得这个名字不够雅致，所以给改了个新名字“满枝繁花”，还算形象。

从这名字孙掌柜听不出什么，但一听是“新菜”，顿时激动了，立马抱着抽奖箱出去。

秦勉则赶紧进厨房，让人先用开水把粉条泡软了备用，不一会儿就听到大堂内喧嚣起来。

很快有店小二来报，“十二号桌贵客中奖了。”

秦勉示意李大厨让开厨位。

另外三位大厨便明白了，这道新菜将由李大厨负责。但他们并不嫉妒，因为他们每个人擅长的菜系不一样，而且小老板对他们四人一向不偏不倚，甚至表现好的，小老板还会多给一些菜方。需知，这也关系到他们每月的提成。

秦勉挽起袖子，洗了手，李大厨站在一旁观摩学习。

锅内冷油，放入姜蓉蒜蓉爆香后，秦勉倒入腌制好的肉末煸炒，再加少许盐、绍酒和鲜汤，接着放入泡软的粉条翻炒，加少许酱油，最后加入葱花，翻炒三两下装盘。

小二端起菜，快速而不失稳当将菜送到十二号餐位。

那边，一位小二一边跑一边喊，“雅间四号房中奖！”

“几位贵客，新菜‘满枝繁花’送到，请慢用！”

十二号桌的四位客人看到盘子里从未见过的粉条，对这盘菜的期待又多了几分，立即动筷，细细一尝，脸上均流露出满意的神色，频频点头。

其中一位长者更是忍不住赞出口，“好吃！这种像面条一样的食材完美地吸收了各种调料的味道和瘦肉的香味，柔润滑嫩，还微有韧性，爽口宜人。好！”

其余桌上的客人们一听，暗暗吞口水，懊恼自己的手气不够好未能中奖。

一位客人遗憾地看着手中印着“多谢惠顾”四个字的卡片，卡片上方有“双飨楼”三字。右下角印着一直极小的贼头贼脑的小老鼠，有些奇怪，但他没有放在心上，随手把卡片收入怀中，性急地交来小二询问：“伙计，这道菜是什么价钱？现在能点吗？”

店小二笑容热情而可亲，“这位客官，这道新菜今天才推出，总得给几位大厨学习的机会不是？不过，我们老板刚才说了，明天会推出色香味俱全的全粉条宴，整套的菜都是用粉条做成。客观若是感兴趣，不妨明天再来。”

他说话的声音很大，当然不是只说给这一个人听的。

其余食客得到了想听的答案，满意了，但有些食不知味，恨不得天马上就黑再马上就亮。

近黄昏时，双飨楼的客人明显多起来，进进出出，大多数都是来打听粉条的，还有两家财大气粗地提前预定粉条宴。要知道，一桌粉条宴就要八两银子！可不便宜！

决定要在双飨楼吃晚饭的一些老客还缠着孙掌柜也要来一次抽奖，因此晚上，秦勉又做了十几道满枝繁花，累得够呛。

镇上的其他饭馆和酒楼见此情形，只能酸溜溜地说几句风凉话，心里无奈之极。比不过就是比不过。

晚上的饭点过了后，秦勉将几道粉条做的菜都细心地教给李大厨。李大厨做厨子二十多年，在做菜上感觉敏锐，因此，学得很快。

教完之后，秦勉让他将每道菜都出一份，给他品尝。

“小老板，如何？”李大厨抹了一把汗，有些忐忑地问，心里对小老板十分敬服。听说这种从未见过的食材——粉条是小老板和大老板家里发明的。因为是新食材，所以即使是老练如他也有些没信心。

秦勉一一尝过后，脸上露出一丝微笑，点头道：“不错，满分十分的话，可得九分。”

李大厨脸上挂起了放心的笑容，“这样我就放心了。”

一直安静地站在门口的雷铁这才开口，“媳妇，吃饭。”

“来了。”秦勉放下筷子，快步走过去。他的肚子早就饿得咕咕叫了。

休息室里，会议桌上摆着三菜一汤，一个精致的竹木桶里装满饭，另外还有盛好的两碗米饭。秦勉一看就知道是雷铁让厨子在小厨房给他们做的。

扭头看了看门口没人，秦勉豪气地把雷铁搂进怀中，“啵”的一声，奉上一个热辣辣的吻。

“你也没吃吧？快来吃。”他将雷铁按在椅子上，也一屁股坐下，端起饭碗，大口地吃起来，“饿死我了。”

“慢些。”雷铁夹起一块鱼肚子，剔掉大刺，放进他的碗里。

“你也吃。”秦勉给他夹了一块糖醋排骨。

“方才吃过水果。”雷铁舀了一碗汤，用汤匙搅动散热，目光一直在秦勉身上，又说了一次，“慢些。”

“嗯！”秦勉吃完一碗饭，胃里稍微舒服了些，“你也吃。”

雷铁舀了半匙汤尝了尝温度，将汤碗推到媳妇跟前，端起饭碗吃饭。

秦勉笑眯眯地喝了一口汤，舀起一匙送到雷铁跟前。

雷铁看了他一眼，张口喝掉。

晚上，两人就在如归楼歇下。闲庭信步地走在吊桥上，夜风一盏盏吹来，清爽惬意。

“媳妇。”

“嗯？”

“双飨楼每日咦新菜确实能吸引很多客人，但是如此一来，你会很累。”雷铁说道。尽管，那些菜方是媳妇空间里的书籍上所载，不需要媳妇费太大的心思。

“放心，”秦勉搭着他的肩膀，仰望星空，轻快地道，“我有办法，明天你就知道了。不过，里面也有你的事。”

他回头冲雷铁笑。

雷铁颔首，“听你安排。”

秦勉