糕仔润本是一种用糯米粉制成的糕饼，当然，到了穷州，则改用黏性、湿度极佳的水稷粉。将水稷粉炒熟、拌入糖与作料，倒入模子，经过蒸煮，便成了又柔又韧、扎实饱满的糕体。
不同於糕仔的细致易碎，型体固定、耐於运送的糕仔润因此被赋予了教化黎民的使命──吃的东西，谁不愿无偿地嚐上一口？故在糕上押些宣传字样，必定是人人都能看见。
寻家为了提倡水矿的使用习惯，便向糕坊订制一批糕仔润，并请糕模匠量身打造一组字模，写了极白的文字：「山矿水矿 俱是好矿 乾铜潮铜 用了皆同」。每一片发放的糕仔润都印上这般字样，期望令普罗百姓接受水矿的价值。
今日，寻奴由毋言伴着，来到糕坊，却是来改掉这组字模。
寻奴当场写了糕模的母字，交给糕模匠。「师傅，麻烦您再重刻一组。当然，先前那一组，仍可算在帐上。」
糕模匠看了字样，上头写道：「穷州山水好 有水就有矿 水矿不如水 硬且耐若山 勿听信谬传 藏私判十年 伤人又害己 得而不偿矣」
「这麽多字，糕仔润得做大片喽！」糕模匠估计。
「行，就做大片吧，一样五万份，分五批出货，我再添钱。」寻奴说，转向毋言，又笑：「得写白一些，希望连孩子都看得懂，孩子都爱吃糕仔润，我小时挺爱吃的。」
毋言也向她微笑，看她的眼神却有些心疼，想是怕她太劳累了，连糕仔润这种细碎活儿都要亲力亲为。
他们在糕坊待了一下午。不但留在现场等糕模匠开好模，更请蒸糕娘现场蒸制了五十片，用盖了寻家红泥戳印的薄纸包敷好，再装箱。寻奴看着好玩，也卷了袖子下场包装了几片，毋言则站在她身旁，一等她包好，便默默地接过装箱。
申时左右，黄昏时刻，寻奴便上邻近糕坊的土楼，分发这五十份刚出炉的糕仔润。糕坊的人本好心要派男丁替寻奴提箱，毋言不让，便抱着箱，像尊石像，直硬硬地守在寻奴身後。几个在天井玩耍的孩子见了香喷热糯的糕仔润，本兴高采烈地要拿，一见毋言的脸，还有他那金灿灿、瞳子小得像瞠着瞪人的眼，便退缩了。
寻奴笑着一一牵来孩子的手，每人各发一片。「来，这糕仔润刚出笼的，现场吃，特糯特甜，给你们当点心。」
孩子欢天喜地地道谢，当场就拆了薄纸要狼吞虎咽，寻奴止着他们，说：「不过有个条件。上过学了吗？」
「上过了──」孩子齐声答道。
「好，那认字的，把糕仔润上的字大声地念一遍，不识字的，跟着念。越大声越好，到时嚐了就更甜滋了。」
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