方秋看着她的小身影,慢慢地走进厨房,放下大包小包。
炉子上,炖盅在冒热气,叶羽晨准备的食材都是双份的。
“还不错,准备的都是冷隽睿爱吃的。”方秋扫了一眼,不少食材都和她重复,显然是迁就儿子的口味准备的。
叶羽晨叫了声阿姨,有点不好意思地将小秤收起来,她确实不会煮饭。
“用这个,更精确。”方秋倒没嫌弃那把小秤,她从自己包里拿出一个做化学实验常用的小秤出来,“这个刻度精细,秤调料最精确。”
什么几克糖,几克盐的……
光用估计的,她俩都没底。
还是有个度量工具更靠谱。
果然,叶羽晨一看见那个小秤,眼睛就亮了,长出一口气,“这下我可不担心,又放多盐了。”
“可不!”方秋继续向外拿她的用具,连量杯都有。
“书上说放200毫升的水,咱就绝不放250……”
……
第476章 蜘蛛与海星
叶羽晨头一回遇上,以做化学实验标准来做菜的长辈,一时间竟然无言以对。
不过貌似这样做菜,安全系数很高,至少不会咸到冷隽睿。
她们俩本着认真负责的态度,严格按照菜谱规定,准备好了食材,分量误差绝对不会超过0.3公克。
到底是一个搞科研,一个学医,对于分量精准的执着,简直有着强迫症一般的坚持。
走过路过的其他病房家属,都相当好奇地看着她们,隐隐有围观趋势。
方秋毕竟是科学家,脸皮薄,当即脸上就有些挂不住。
叶羽晨理直气壮地怼那些阿姨妈妈:“阿姨们看什么呢,都没见过这样煮菜吗?
你们难道没有看过老外拍的美食节目?
在国外,家庭主妇都是用天平秤量好食材,才动手的。
这叫精确,好吗!”
被叶羽晨这么一说,方秋顿时也觉得没什么大不了的,确实厨艺不是长项,精益求精才不会糟蹋食材。
两人掐着表看时间,食谱上说几分钟起锅,她俩就绝不耽误一秒,最后居然也煮出了像模像样的一餐。
当冷隽睿吃得香喷喷,脸上有喜悦时,方秋和叶羽晨都是愉悦的。
她们自己也吃了不少,觉得厨艺大有长进。
方秋看看正在嫌弃自己手指上有大蒜味的叶羽晨,突然觉得这孩子也不是那么别扭。
还是有可取之处的嘛!
直到多年以后,方秋都没再见过,和她一样不善于厨艺,却肯为了家人拿着天平秤,小心翼翼为家人煮饭的女孩子。
有点笨拙,却很用心,有点强迫症,却不计较完美。
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