陈颐恒一愣，但到底没太把姜玉说的这个当回事，所以便一笑，十分爽快地答应了。
“你把那只鸡给处理一下。”姜玉用剪刀处理着沙虫，给陈颐恒嘱咐了一下。
沙虫在入锅之前要先处理一下，把它肚子里的沙子给弄出来。姜玉处理沙虫主要有两步，一是用剪刀剪开，在放到锅里炒，等沙子和沙虫分开得差不多了，再入水炖煮。
沙虫炖出来的汤味道醇厚香美，是很好的食材。
“你干嘛呢?”姜玉转头一看正在一旁摆弄的陈颐恒，只见他在很仔细很熟练地将鸡肉和鸡骨头分离。
“处理鸡啊。”陈颐恒没抬头看她，模样十分认真。
姜玉太阳穴突突了几下，陈颐恒有好几次做鸡，都喜欢把鸡肉和鸡骨头分开……
姜玉不知道是他医生的品性还是唯独对鸡这样……
第三十一章
“谁让你把鸡骨头给剔出来啊?”
“猪肚和鸡肉应该讲求口感上的一致，把骨头剔出来，两个都没骨头，吃起来不就更方便吗?”陈颐恒眨眨眼道。
“……”姜玉脸一黑，带着火气看着陈颐恒，不说话。
他到底是在一本正经地胡说八道。
“好吧，”陈颐恒笑了笑，“不玩了，我好好砍鸡。”
姜玉白了陈颐恒一眼，再看看被他剥离清楚的鸡脖子，不禁感叹陈颐恒的手艺，真干净。
姜玉提起剪刀的时候突然想到了什么，唤了陈颐恒一声。
“怎么了?”
“刘宏彦到底是个怎么样的人啊?”姜玉问道，“他一直在南桑这边做生意，我也没调查出他在阳泉那一块有什么生意来往啊，怎么就能在这么短的时间内锁定到一个人呢?”
“有人在那边。”陈颐恒漫不经心道。
“什么人?”
“他二爷。”
“他二爷?”
陈颐恒将看好了鸡胸肉摆放整齐，“应该说是他二爷的留在那的人脉。”
“他二爷曾经在阳泉待过?”
“嗯，说是以前是在那边做的，后来惹上了麻烦，才跑来南桑重新来。”
“怪不得。”姜玉小声嘀咕着。
“这个鸡腿要砍小吗?”
“砍吧。”姜玉应了一声，“我记得刘宏彦说过他是从他二爷那里接过的生意，那这么说他掌握了很多他二爷的人脉啊。”
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