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苏然早已经把鸡蛋液混合了温水放在蒸锅里蒸上了。也不怪大家按捺不住了,碗里大概二分之一混合好的鸡蛋液,上面飘着零碎的葱花,在苏然直播间看直播的人凑到碗边闻了闻,一股腥气扑鼻而来,一点也看不出有美食的样子。

幸好苏挽看不到弹幕,不然极有可能因为有些人恶毒的评论气炸。

排骨焯好水,苏然解释道,“像这样把排骨捞起来,用温水把浮末清洗干净。排骨汤的第一个关键性步骤就做好了。焯水的目的是为了去除排骨的残血和腥味,如果没有这个工艺,顿出来的排骨就会非常腥膻。”

焯好水的排骨放在盆里,白花花的样子一点都不好看。

路人,“看不下去了,这个主播是假的吧!这能吃吗?”

路人,“真是为了红什么都可以做,搞这么大的噱头,还和丸丸相提并论,你配吗?”

苏然则是有条不紊的把焯过水的排骨重新放入装了大概三分之二清水的锅中,又放入切好的葱段和姜片,设置了五分钟的时间。

“好了,我们的鸡蛋羹炖上了,排骨也剩下最后一道工艺,现在我要为大家做一道我非常喜欢吃的一道菜,叫做蜜汁鸡翅。”

苏然把自己买来的鸡翅展示给大家看,“我是在买鸡蛋的同一家购买的鸡翅,它来自二级星兽锦鸡翅膀的部位。店家已经给我处理好了,洗的非常干净。”

鸡翅因为失血外表一片惨白色,比焯过的骨头更加吓人,侧边还有拔去羽毛后留下的粗毛孔。

苏然好心给大家展示需要购买什么样的食材,根本不知道这一幕给星际人带来什么样的冲击。

看直播的有部分是以营养剂为主食,根本没见过未处理的食材。一部分是有钱人,家里养的有厨师,同样不知道平时吃下去的东西没有烹饪前那么的恶心。

说害怕有些矫情,毕竟星际人那么崇尚武力与强者,与虫族厮杀的视频是目前星网上点赞最多的视频,几十年未曾被人超越。

可是第一次看见这样的美食直播多少有些适应不良。再加上有心人的指引,弹幕发射速度一度疯狂,上面的谩骂声也层出不穷,当然也有口味独特的大佬给苏然大笔打赏。

苏然面前依旧风和日丽,她对着大家说“因为这道菜做之前需要时间腌制,所以直播前我已经做好了准备工作,把鸡翅腌制完成。大家请看,这是腌制过后的鸡翅,里面放了姜片和葱以及我自己调制的调味品。”

调味品是从家园厨房里拿出来的酱油,苏然自己不会做。幸好家园里拿出一瓶隔一天后它又会自动更新一瓶。

对于自己的金手指苏然一向抱着谨慎怀疑的态度,她担心有一天金手指会突然不见,所以平时有什么贵重的物品苏然都放在空间戒指里。当然,它存在的时候苏然在不引起众人注意的情况下会尽情的使用它。

腌制过后的鸡翅因为加入了料酒和酱油的关系,表面被酱油浸染成黄色,微微偏红。

苏然打开火,在锅底放入少量的油,待油温上来以后调制小火,然后将鸡翅一个一个放进锅中慢慢煎到两面金黄。

这个时候煎鸡翅的香味已经出来了,苏然趁着机会把蒜蓉放进锅中炒香,与鸡翅混合在一起。

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