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苏安笑着接道:“要我说,二婶还不如到学校里承包一个窗口,专门做包子来卖呢!肯定会成为我们学校最受欢迎的早餐!”

“哎,阿安说得不错,二婶要不去找后勤部那边聊聊,承包个窗口呗。”程玲玲也凑近笑着说。

罗珍珍被他们这么一说,还真动了点心思。不过承包饭堂窗口这一个概念,她还不是很懂,要回家问问大哥大嫂。

*

林秀手里揉着面粉,听着罗珍珍在说她的打算:“我去了解了一下,现在承包学校饭堂的一个窗口,每年给五千块钱承包费,水电费另算,其他的他们也不管。现在听说承包饭堂的人不多,所以要的价也不算太高。”

“我算了一下,每个包子我能挣个两毛钱,学校现在大概有三万个学生,除去大四的学生要去实习,大概还有两万一。现在买早餐的窗口有三个,如果我承包一个窗口,那就有四个。假设可以有五千个学生吃我那里的包子,那,那我也是有的赚的啊!”

罗珍珍越说越兴奋,林秀赶紧泼点冷水,好让她冷静一点。“你要考虑到人手不足的问题啊,还有前期的筹备,各种事情都要考虑清楚,有条有理地去进行。”

罗珍珍的笑容收了点,“嗯,这些我都考虑到了,如果真的签承包合同,我肯定要找帮工。”

林秀摇摇头:“阿珍,你想想,你一个人能做多少包子,即使有五千个学生来买,你也没有那么多包子吧?”

罗珍珍愣了一下,哎,我怎么忘了我只有一双手来做包子啊,哪里一下子能做几千个包子出来。

这一盆冷水泼得罗珍珍透心凉。她有些羞愧地低下了头,她真是太异想天开了。

“阿珍,我觉得你可以跟我合作呀。现在我店里有七个做西式点心的学徒,到时我们可以供货给你,当然卖的是西式面包。”林秀顿了顿,“同时你也可以招几个做包子的熟手师父,馅料你来调,其他由他们来完成。量上去了,质量也差不到哪儿去。”

林秀慢慢说着她的想法,罗珍珍的眼睛也一点点亮起来。

*

“玲玲,阿安,明天咱们的早餐窗口就开了,目前先卖点包子呀,西式面包和鸡蛋油条之类的,你们过来吃不收钱啊,记得也帮二婶宣传一下,让你们的同学朋友都来帮衬一下呀!”罗珍珍最近可打了不少广告,知道宣传了当会让自家早餐窗口生意兴隆,财源滚滚。

程玲玲和苏安直接了当地答应下来,决定明天先买一些包子油条到班级里给同学们试试。

学校里宿舍楼前的一座灰色小楼,一大早上的学生们人来人往,这就是学校饭堂了。

罗珍珍承包的窗口在饭堂正门直走十来米的左边,对于买早餐的学生来说,这个位置还挺好的,不用走到饭堂正门直走的尽头才能买早餐。

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