常燕忙完之后便跟在苏梅身后,看看老板有什么新的要求,或者哪儿需要改进。
“常姨,我看了这几个月的账,为什么这两个月都在减少呢?”苏梅心里窝着不少火,她很信任常燕,把整家店交付给她来打理,开着很高的工资,甚至还想着要不要转换一下合作方式。而现在,她怀疑自己看错了人。
常燕讷讷道:“我们也是照着之前来做啊,每天都做一样的菜,价格和分量也没有改变,味道我也尝过了,跟之前也一样。”
苏梅深深叹了一口气,做生意最重要的一点就是要迎合市场,随时关注着周边环境的变化。很明显,常燕并没有这个能力,她是个很好的执行者,但管好这家熟食店,明显需要一个更有领导能力的人。
苏梅把店上上下下认真看了一遍。更让她痛心的是,怪不得那两个婶子对于她的到来显得异常紧张,她们居然在米缸里藏了一条五花肉!
常燕看着两条沾满白花花大米的五花肉,她不可置信地看着面前两个头快要低到胸前的妇人。平时生意如果淡了些,剩了肉,她还会切一些给她们拿回家里。没想到,她们不仅不记情,还偷偷摸摸占着店里的便宜。
苏梅知道,每天两条五花肉不过是几块钱,店里利润下降一千多的根本原因并不在这里。
她让常燕处理这两个员工,自己则出门看看周边的环境。刚才过来的时候,她发现熟食店所在的这一条街,两边都开了不少吃食小店。
*
“五叔,你都在临城干了这么久,有没有想过让五婶和康康也到临城来?”刚巧刘五到办公室里汇报工作,汇报完了苏梅顺口问了一句。
刘五点点头,谁不想让自家媳妇孩子都在身边啊,谁不想回家就能吃上一顿热饭啊,谁不想每天听着孩子喊着爸爸妈妈,看着她长大呢。
只是他手里的钱还是不够,到时媳妇过来了,也不知道她能不能找到工作,孩子读书也要钱,比老家的学费要贵上许多。再存多一点钱吧,说不准过上一两年,他就能买下个小房子,有个属于自己的落脚之处。
“以前五婶也是在熟食店里帮忙,后来我来了临城,熟食店也转给了五婶。”苏梅想起以前,有些感慨,“说真的,我当时也是好运,能找到这么好的帮手。”
刘五笑得眼角的皱纹越发明显了,“当时可真要谢谢你,不然,我们一家人都不知道该怎么办好了。”多亏了好兄弟林全和面前这个小老板拉了他们夫妻一把,不然说不准现在他们都还欠着别人的钱呢。
“五叔,我也不瞒你说,我现在手里缺人,我那家熟食店……”苏梅犹豫了一下,“我想拜托你问问五婶,愿不愿意到我现在开的熟食店里干活。”
苏梅心里是没把握的。毕竟五婶在镇子上继续开着熟食店,辛苦钱全进了自己的兜里。谁愿意不做老板,反而去给别人打工呢?
刘五很快应了下来,说会打电话回去问一下媳妇的意愿。他感觉,妻子一定会愿意的。
没过两天,刘五就请了一天的假,问他有什么事情他也不肯说。苏梅笑笑批了,也没继续问他,五婶有没有答应下来。
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