看着从锅里捞起来的,有些发黑的油乎乎的东西,王秀花实在有些不忍直视。
“翠华,对……对不起,妈是不是没有做好?这……这还能吃吗?”
翠华看着油亮亮的卤鸭子口水直流。
“妈,这东西卤出来就是这样的,您第一次做能做成这样,已经很不错了。快,快切一块儿我尝尝。哎呀,我口水都要流出来了。”
王秀花看着手里热气腾腾,颜色古怪的东西,犹犹豫豫的放在砧板上,用刀子片下了一片,放进事先调好的调料里滚了一圈,然后递到了翠华嘴里。
翠华张大嘴,一口吃进了嘴里。
霎时间,卤香味,酱香味,还有辣子的香辣味,一层一层的冲击着她的味蕾,口齿生津。
鸭肉顺着食道滑下去,嘴里还残留着令人留恋的香味。
王秀花第一次做,不论是调料的配比还是火候的掌握,都不是令翠华最满意的程度。
不过,她现在就是馋这个味儿,现在好歹算是解了她的馋了。
王秀花接着把剩下的鸭子都切了片儿,分开装在两个盘子里。
一份儿给翠华吃,一分儿留着晚上儿子回来了再吃。
这是自己第一次做这样新鲜的菜式,让儿子也跟着尝尝。若是大伙儿都喜欢吃,她以后就多做一些。
第231章 可以适量运动
晚上,吴军回家,王秀花一门心思都放在了她的新菜上,没有再提和刘光大有关的事,吴军便也没再纠结这件事,脸色也放缓了下来。
“小军,这是今天下午翠华教妈做的菜,你快尝尝喜不喜欢?”王秀花说着将筷子放进了吴军手里。
吴军看着桌上新添的菜式,他按照翠华教的方法试吃了一片,连日来一直闹情绪的胃,终于得到了满足。
他的胃口早就被翠华养刁了,这在医院吃了几天的大锅菜,嘴里都淡出鸟味儿了,原本准备回家可以吃点好吃的了。
偏偏又被王秀花管束了起来,媳妇儿更是被要求连地也不让下,更别说吃媳妇儿做的饭菜了。
今天这新菜,味道真不错!
“妈,这菜实在是太好吃了!嗯,改天咱再多做点,给奶奶他们也送点儿过去,让大伙儿都尝尝!”
“好咧!”
王秀花端着碗,转身去厨房盛饭。
在王秀花把饭乘上桌前,满满一盘鸭肉片,就被吴军扫荡了一半。
直到吴军感觉嘴里被辣得有些麻木了,这才停下手里的筷子。
“媳妇儿,嘶……这是什么?嘶……太好吃了!嘶……”
吴军边说话边吸凉气。
“这是卤鸭子,不过家里的调料不是很适合做卤料,所以味道还不是最好。所以,我又让妈另外做了蘸碟。等我能做的时候,我再好好做一个,让你们饱饱口福!”
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