“行,中午就给你抓。”郭英贞随口应道。
“不要,早上就要吃嘛。”
“早上哪来得及?”
“来得及来得及,我现在就拿回去让姐煮。”
一家人停下来喝水,李银秀偏向孙子,“英贞,你去稻田里抓点泥鳅吧,家里也好久没吃泥鳅了。”
郭英贞停下手中的动作,用手套擦了把汗,从旁边提起许鲸他们捡花生的小箩筐,“行,我去捞点泥鳅回来。”
梁家的水稻田也在附近,许鲸看李银秀他们一眼,跟小宝在后面,很快就抵达目的地。
水稻田面积不算大,也就一亩左右,青青稻苗已经抽穗,生嫩穗子正在灌浆,看起来今年收获应当不错。
稻田里挖了回字形深沟,既种稻,也养鱼,不过进入稻田时要小心,不然容易一脚踩入沟里。
“妈,那儿!那儿!”小宝压低声音兴奋地叫,他看到一片黑黑攒动的泥鳅。
郭英贞小心隔开稻子,将小箩筐放倒,猛然在稻田另一边疾走起来,手里的扁担不断敲打着脚下的水稻田,击打出一片水声。
水稻田里的鱼和泥鳅在郭英珍不断击打追赶的水声中,惊慌失措地往小箩筐的方向游蹿,许鲸从水稻的缝隙中看到一片黑黑的,鱼或泥鳅的脊背。
郭英贞抬手把小箩筐猛地提了起来,半箩筐鱼和泥鳅钻来钻去,不断地跳动,把竹箕敲出细微的噼啪声。
这些泥鳅每条都有一指多宽,看起来肥美异常。
“好多!”小宝眼睛晶亮。
郭英贞看了眼,伸手把几条鱼抓出来扔回稻田里,剩下几十条泥鳅,郭英贞把它们倒入来的时候带来的那个备用的小箩筐,把箩筐浸入水稻田中,免得泥鳅缺水死亡。
倒完鱼后,郭英贞从田埂的另一头走下稻田里,又重复这一个步骤。
这一次箩筐里二十多条泥鳅活蹦乱跳着。
郭英贞将泥鳅倒在一起,伸手挖了一坨淤泥,放到箩筐里,然后把箩筐递给小宝,“快送回去让你姐收拾,别让泥鳅干死了。”
“哎!”小宝提着小箩筐迈着小短腿,飞快地跑起来。
许鲸跟在郭英贞后面,回花生地里继续干活。
第7章 赶集
泥鳅挖去内脏洗干净腌上盐,在锅里细细煎干烘香,而后和着蒜头辣椒在锅里大火爆炒,盛出来趁热吃,又鲜又香,香辣入味。
许鲸吃了一口,第一次对郭二妹的手艺感到惊艳。
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