于成海虽然会做饭,但于当归对于成海做得饭着实不敢恭维,也因此,平日里,于家那一大家子的饭都是于当归在做,虽然,那饭也不算多好吃。
于当归撇撇嘴,从张春兰等人的百般挑剔中挣出思绪,看了眼锅台上的调料。
盐、花椒、八角、桂皮,蒜,半壶酱油,一瓶醋,还有一碗炼过的猪油和一小块豆腐,之后再无其他。
“哎,老天怎么不赏我一个金手指呢?巧妇难为无米之炊,眼下也只能如此了。”抿了抿唇,于当归便开始弯腰生火。
上辈子的本事没忘,这辈子原主的所有也早已被其融会贯通,所以,很快,于当归便让厨房里热乎了起来。
于当归先将八角、桂皮、花椒制成卤水,再将鹌鹑蛋放入锅中煮熟,捞出来后又烧了一锅水,将洗净的大枣和小黄米,另兼一小撮大米一块儿倒入锅中,再撒入几粒红豆和一把荞麦,如此,一锅八宝粥算是完成大半。
窝窝头还有剩,不能浪费今日便先接着吃。
鹌鹑蛋剥壳,再放入卤水中卤起,只待卤好加入调料搅拌均匀即可。
于当归低头看向角落里那堆土豆和白菜,想了想,便决定先做两个简单的,今日上山挖来的那些药草暂时是用不着了。
大约一个小时后,厨房里陆续传来叫人食指大动的香气,本还在编着箩筐的于成海在被那香气吸引后不由自主地停下了手中活计。
用力吸了吸鼻子,于成海最终带着满心疑惑起身,刚准备迈步便只听于当归在厨房里喊道:“爷爷,开饭啦!”
于成海快走几步,在来到厨房门口时那足以搅动人胃蕾的香气更浓了。
“好香!当归,你做了什么?”于成海暗暗咽了咽口水,推开门一看,便看到锅台上此时正摆着冒着热气的一菜一汤,而于当归此时正在用一双筷子在一个大海碗里慢慢搅动着。
于当归回头,眯眼道:“熬了八宝粥,清炒了个土豆丝,做了个白菜炖豆腐,爷爷,等着,鹌鹑蛋马上就好!”
“……”于成海眨眨眼,显然没料到于当归竟然会做这么多吃的,然而这并不是最主要的,最令他吃惊的是,于当归所用的那些材料明明都是自己之前用过的,可只凭这香气就要远远将自己做的那些……额,暂且称之为饭吧,甩出几条街。
金黄色的土豆丝像是被一个个量过般,长短一样,厚度一样,仿似粘贴复制,一个个身上涂着青色汤汁,看着就极为爽口。
莹白的豆腐像珍珠般散落在汤锅里,黄白的菜叶像是保护公主的勇士,一个个紧紧簇拥,带着独属于各自的韧道。
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