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抓住了病灶,要整治起来还不简单?

邱掌柜早把银票揣了起来,点头哈腰地道:“楼三奶奶愿意赏他们一口饭吃最好不过了----这么说,这个地方以后还是开饭庄?”

郑娴儿摇头,微笑不语。

谁说开茶楼就用不着好厨子?

谁说喝茶就只能配点心?

谁说茶楼就只能弄得空空荡荡安安静静的,跟进了深山老林似的?

她偏不!

她偏要把茶楼弄成个俗之又俗的地方,在大堂里摆一片桌子,糕点面点热汤小炒一样不落想吃啥吃啥,再多雇几个伶俐又嘴甜的伙计,有客人进来就欢欢喜喜地招呼着,大家一起聊天儿!

这个主意倒也不是郑娴儿的异想天开。

这条街离着南大街闹市有点远,逛街买东西的人并不常往这边走,倒是住在附近的一些人家的老翁们喜欢出来喝茶。也就是说,来喝茶的人有很大一部分都是固定的。

既然是固定的,为什么不给他们一个平台,让他们认识一下,多几个说话聊天的人?

当然也会有喜静的客人,恰好楼上有雅间,改成茶楼的时候也保留这个格局就是了。----喜欢安静吗不是?闹中取静可比纯粹的安静有意境多了!

郑娴儿越想越觉得可行,简直有些跃跃欲试了。

楼明安是吗,来较量较量哇?

拿到这饭庄的地契房契以后,郑娴儿看看天色还早,干脆便拉着小枝上了楼,又叫厨子做几个小菜送过来,边吃边商量着茶楼的具体改法。

这一坐就坐了一半下午,天色渐渐地暗了下来。

今日算是这座饭庄最后一天营业,来的食客倒比平时多了不少。楼下大堂里坐了五六桌,热热闹闹的,看得邱掌柜有些伤感。

又一辆马车在门口停了下来。

店里的伙计比平时更加懒散,并没有人出门去迎。

来客却不在意,跳下马车径直闯进了大堂。

邱掌柜看见了他,一天到晚耷拉着的眼皮立时就提起来了。

楼阙!

店小二也吓了一跳,几年也不曾说过的那套奉承话终于从嘴角钻了出来:“五公子来啦!哎呀真是稀客,您看您吃点儿什么……”

楼阙在堂中扫视了一圈,没看到自己想见的人,脸上便有些急切:“我家……三嫂,来没来过你们店里?”

邱掌柜那迟钝的大脑愣了好一会儿才反应过来,忙赔笑道:“在的在的!在楼上雅间!”

楼阙点了点头,快步奔了上去。

那速度,跟飞似的。

不管是邱掌柜还是伙计,以及在楼下吃饭的几桌食客,见状都觉得有些惊奇。

但最惊奇的还要数对面茶楼里的小公子楼明安。

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