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“子平哥这边呢?客服可是最重要的,有客人投诉我们酒店的服务不好吗?你们是怎么处理的?”听完程勇元的介绍,黄音又问起营业总监成子平来。

成子平说完,她又问了餐娱总监钱宝林和康体总监肖倩倩一些问题,他们一一作答,黄音也从旁指出一些疏漏的地方。

“听完大家的介绍,我觉得我们的酒店尚有进步的空间。

现在看来我们鸿鑫确实是花团锦簇,但是在一些细节上,我们处理的还不够好。往往细节决定成败,我们还是不能大意。

我的朋友刘总是国际连锁大酒店的老板,下午会和我一起查看各部门,你们可以多向他请教一下,看看他的那些酒店是怎么解决这些问题的。

我和老郑都不可能天天在这边,鸿鑫的未来都拜托各位了。”

酒店是服务业,靠的是口啤,黄音希望鸿鑫能够好上加好,长久地繁荣下去,所以也希望酒店的运营团队能够每一个细节都做好。

第二百八十三章 欢谈

黄音听了程勇元几个人简单的介绍,就一针见血地指出酒店存在的小问题,程勇元等是愈发敬畏起黄音来,对她的吩咐,也是完全应承。

他们心想,这个老板还真的如郑老板说的一样,有双火眼金睛,在她面前一点也马虎不得。

简单聊完,黄音就打电话给顾浩尘,让他带着保姆他们一起下来吃饭,然后又打电话给刘腾天和章蕴璐,说自己在餐饮部等他们。

张阿姨和李嫂下来看见要一起吃饭的都是生意人,她们不好意思坐在一起,就借口忘记给孩子换尿包,又抱着孩子回去了,黄音只好让服务员打包了一些饭菜送上去给她们。

鸿鑫酒店有三个餐饮区,一个西餐,两个中餐厅,中餐也有区分,一个主打粤菜,另一个主打川菜。

就餐的地点是酒店接待专用的包间,今天的午饭就由粤餐总厨为他们主理,因为黄音、章蕴璐和刘腾天都此较习惯吃粤菜。

包间典雅优美,民乐曲轻轻回响,让人一下子就把心情放松了下来。

品尝着特级厨师的杰作,大家欢谈轻笑,杯来箸往,都惬意极了。

“阿音,你是怎么把那些管理员给认出来的?”席间,郑余勇好地问道。

“他们的应聘资料你不是传真给了我吗?后来他们的员工资料你又传给了我,还有剪彩时你给了我剪彩视频,他们这些人挨着剪彩台站着,用他们的入职照片再加上视频,就把他们对应出来了。”黄音笑道。

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