生咽了一下口水道:“我那窑厂里还没灭火呢,先走了。”说完一溜烟的就跑走了。
这顿鸡肉吃的满口香甜。自从得了这瓦罐之后,家里的小公鸡可就遭殃了,杀了一只,放出来一碗鸡血,混里一个鸡蛋在加点调味蒸出来的血糕很嫩滑,没有一丝的腥气,大补。放在摊上卖六文钱一碗,谁赶上算谁的。被村长林立根给抢到了,喝个小酒挖一大块血糕美美的在嘴里咂摸着。让没抢到的旁人都生吞口水!
能吃到村长的菜也就他亲儿子林果,那馋相实在是让林立根受不了了。剩下小半碗给他吃了。吃一口就惊叹!吃完仔仔细细的用勺子把内壁的残渣都给刮下来送到嘴里,绝不放过一丁点。等最后林桥来收碗的时候,那碗就跟舔过了似得,干干净净的。
那跑山的自从养起了兔子,真是打开了新世界!这兔子太能下崽子了,一窝十多只,拢共抓回来四只兔子。现在三笼子都快放不下了,有了林桥这么个稳定客人,不愁卖不出去。听说县里头中药铺还收没长毛的小兔子。一只一文钱,怎么都有出路。说来林桥那手艺也是绝了。天天做兔子,大家一点都吃不腻!有的时候烤,有的时候炒!现在更能整,弄了个瓦罐兔里头还掺了鸡肉!有肉有菜一坛子卖十八文,六文钱的坛子押金。
跑山的都买了两坛子,山里头气候凉,放一放也不会坏。
想吃的时候就把坛子扔火堆里!过一会儿香味就飘出来了。热气腾腾的菜都吃光了之后,剩的一点菜汤加点水,还能下点面疙瘩,稀里糊涂又是一顿。一坛三吃。
这坛子也好看!洗干净存放点酒啊,粮食啊。或者烧个汤都是顶好的。这质量在县城里六文钱可买不来,至少得十文往上!大伙儿这么一合计,便宜不占白不占。头一天就卖了三十多罐!没有一个把罐子送回来的。
林桥没想到村里人这么舍得吃,还有不少人没买到 ,他做少了!那人香味之后千叮咛万嘱咐让他明儿务必多做一点!
林桥摸不着头脑,莫非是村子里丰收了,不小气了?
还真叫他说对了!
第二天林桥烧了五十罐的瓦罐兔,鸡肉少是后面加的。一个里头约莫能有个两小块左右。不少人一边咽口水一边道:“林三哥,你再多放一块。”这鸡肉一点都不柴,比兔子肉还香。
“还是这鸡肉好吃,啥时候能做一锅全是鸡肉的呢?”以前没的比,觉得兔肉香甜,如今鸡肉一来,高下立见!
林桥笑道:“我们家可没那么多鸡消耗,要想吃,你自己带鸡过来啊,只收手工费。”林桥记得她家也抓了好几只鸡来!
“可别,家里那几只鸡我娘可宝贝了,要是我偷偷宰了,我娘能把我宰了。”他心有余悸的说着,半夜起来上茅厕,居然看见她娘偷偷给鸡仔喂小米。那可是小米!他都没吃过几回。可见这鸡在她娘心中比亲儿子可重要多了。
“至不至于?”林桥笑着说,见他说的可怜手一抖又多打里一块鸡肉。
在场等候的人那眼睛贼尖,一看这样不干了。道:“哎,一视同仁,我们也要多点的鸡肉。”
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