“因为不管他们如何的坏,如何的恶毒,如何的无情,咱们可以恨,可以怨,也要对得起咱们的良心,虽说昧下几两银子可以买不少东西,但是至此以后良心会不安,且真做了,我们与他们又有什么区别?”
“……”
朱花儿沉默。
仔细去想朱二郎的话,“爹说的对,我们与他们是不一样的,咱们不要他们的钱!”
朱二郎摸摸朱花儿的头,“你要是真懂了,爹心里舒坦,做啥子都心甘情愿,以前爹不好,没好好待你们,也没好好教你们,以后爹一定会努力做个好爹的!”
“嗯!”朱花儿点头,那了筷子给朱二郎夹菜,“爹,你吃菜!”
“好,你也吃!”
朱招娣瞧着,微微抿唇。
但愿花儿是真懂了!
朱小出了屋子,便让人带她去厨房,还未到厨房,便见到了黄嬷嬷、王嬷嬷。
分别短暂,再见时,都没有多余的客套,只是站在哪儿看着彼此,然后会心一笑。
“你过来了!”黄嬷嬷道。
“黄嬷嬷、王嬷嬷,我们又见了!”朱小轻轻福身,恭敬有礼,又标准的很。
黄嬷嬷瞧着满意的很。
王嬷嬷笑着扶朱小起来,“好了好了,你来教我们做什么麻雀的对吧!”
“嗯,只是那些麻雀杀了吗?”
“还没呢,我带你过去,你教大家要怎么收拾!”王嬷嬷道。
“好!”
十几个人面对几千只麻雀,还真的有些热闹。
“先把麻雀杀掉,再用开水烫,去掉内脏,小心些,别弄坏了苦胆,顺便把它们的脚爪子也剪掉!”朱小一一交代着注意事项。
又跟着黄嬷嬷、王嬷嬷去厨房,把锁需要的调料都收拾出来。
“第一个是油炸小麻雀,收拾好的麻雀,放入盐料酒,葱段,姜片盐,(喜欢吃辣的可以放少量辣椒,花椒)腌一会儿,撒上胡椒和加入少量糖拌匀,打入一个鸡蛋,加入2--3勺面粉用油炸!”
外面已经有人把麻雀杀好拿进来,朱小便开始做第一道油炸麻雀。
“这个最好是多腌制一下,腌制时间长入味,我现在怕是来不及腌制了,嬷嬷,你们做的时候,要注意一下!”朱小轻声。
“好,我们省得!”黄嬷嬷忙道。
边上几个等着学做麻雀肉的人,也连忙点头。
看的认认真真,一点不敢马虎。
第一道油炸麻雀肉好了之后,都连忙去夹了尝尝味道。
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