日子就这样敷衍着过到了冬至。
赵仁虎手里的活做得七七八八,他心里计算出收入,眼睛笑眯了。忙忙碌碌三四个月,他挣了竟有小两百块。加上之前的收入,减去平时花销,手里的钱可以造个不错的房子啦。
冬至一到,就可以杀年猪了。节气到了,杀的猪才好保存,油底肉腌肉熏肉腊肉各种肉,做出来才不会烂掉。
农人勤快,家家户户都喂了猪,时节一到,就等着外村的屠夫过来了。
赵家男人心喜,你赵仁虎再能,也养不起一只猪吧,等我家杀了猪,炖了肉,我端你面前吃个够,馋死你!
据说屠夫很忙,排出来的杀猪日子已经是腊月二十五去了。
村里人顿时炸开了锅,腊月二十五都过年了,还杀个屁猪啊。
“村干部怎么当的?抢个人都抢不赢!别的村怎么就能在冬至杀猪,我们村就要等到腊月二十五啊!”
“腊月二十五,都快开春了,腌了肉都会臭,杀个毛猪啊!”
村里干部急的上火,现在的村民越来越不好管了。
这日,赵仁虎闲下来,溜达到老村长家,和啃槽子的猪正好对视,那家伙见了生人竟然还瞪他。赵仁虎停在猪栏前面,盯着猪身上的肉,口水泛滥。
赵仁虎晃着自己的大柴刀,“老村长奶奶,你信我不?我帮你把猪杀了咋样?”
叫你瞪我,我把你宰了给我报仇。
老村长太太被柴刀晃得眼晕,“别晃了!猪在猪圈,你对着它晃,别对着我晃!”辣么大刀,辣么大个小子,还捅不死个猪哟。
老村长家的猪中等,有个一百二十来斤,赵仁虎一个人就能驾驭,他抓住猪耳朵,一把就拖了出来。
老太太跑得战巍巍的,“哎哟,你个砍脑壳的,太莽撞了,等我烧好开水你再动啊。你只杀,不给我刮毛儿呀。”
赵仁虎摸摸头,讪笑,一边又将猪提溜进猪圈。
老村长太太高兴地笑,“把我家大铁锅搬出来,水装满了,我去拿柴烧火。”
赵仁虎一一照做,突然想起自己没做准备,又去家里拿了铁钩竹筒。
老太太兴冲冲地看水开了,“老三,可以开始啦。今天我们祖孙俩把猪杀了,准把那老头子吓一大跳!”
赵仁虎将猪拽出来,猪乱舞乱跳的,他先给了一拳,抱住猪头一摔,双脚跪在猪身上,大声道:“盆!”
老太太手忙脚乱地放盆,又想起来,忙倒了半盆水进去。
赵仁虎对准猪喉动脉一刀下去,鲜血就喷溅出来。
早在猪第一声惨叫起,离得近的妇人就过来查看了。赵仁虎好生猛,一个人就能拽个生猪,一刀给宰了,玩儿似得!大家不禁缩了缩脖子,生怕以后得罪了他。
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