而孙家米饭中别有一番的风味，正是其中馥郁的草木香气。
沈越遂做了个猜想，并雇请孙大爷俩儿媳连夜编出四张筛子，带回仙眠渡，在寻壑引章程隐等人或不解或好奇的目光中，取了些单县调来的大米，晾晒其上。期间沈越悉心看管，到第十日收起稻米下锅蒸煮，端出来寻壑一尝，眼儿都笑眯了——那股特有的米饭清香回来了！
然而寻壑至始至终不知沈越这背后的努力，只觉得那段时间沈越返家比以往晚了些，直到寻壑一次前往织造衙门，期间孙大爷拉住寻壑，大为褒奖沈越对主子的一片良苦用心，寻壑方才得知。
饮水思源，更何况是敏感的寻壑，是故每次端起饭碗、动筷之前，只要沈越在身边，寻壑都会凑近些小声道：“谢谢爷。”
“好啦，你多吃些就是最好的谢意了。”沈越往寻壑碗里夹了一筷子黄瓜拌西湖醉虾。
寻壑咽下一口饭菜，叹道：“这些年山珍海味尝过不少，到头来却还是觉得家里的普通饭菜最好吃。”
“熊罢珍馐肥腻害身，倒不如这些家常食材招人爱，还营养。”沈越感觉到桌下寻壑两腿晃了晃，那是他罕为人知的开心表现，这也是沈越疼惜寻壑的地方，连高兴都得掩着藏着。正说着，丫鬟端了几笼螃蟹上来，这是沈越听从寻壑不下厨建议后，又另外吩咐丫鬟做的。
揭开笼盖，鱼鲜香气飘溢出来，顾不上烫手，沈越捡出一只螃蟹，边剪边叹：“秋风起，蟹脚痒；菊花开，螃蟹来。嗯，真香。”说时剔出一块肉，径直往寻壑嘴里塞了。
吃到一半，引章进来，晏如跟随其后并捧着一方大盘。引章揭开覆盖其上的锦缎，对寻壑道：“色锻三段，湖绸三段，合香二百，白金三十两，公子你看够吗？”
寻壑点头：“可以了，另外再准备几包碎银子，给随从仆役也备上。”
引章应声下去。
沈越清楚，这是寻壑打点传旨太监的物件。
饭毕，寻壑前往城门恭候，沈越跟随。直等到未时三刻，子翀和张公公乘坐的马车才抵达江宁。
张公公率先下车，此人以冷淡寡语闻名，见了寻壑无甚表情，然而跟沈越对上，张公公竟微微躬身：“沈大人别来无恙。”
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