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哇,好香。吃什么好菜?”

施理说:“都回来了啊,马上吃饭了。收拾桌子,菜马上好了。张堪,来帮忙端菜。”

施理将高压锅的气放出来,顿时一屋子的鸡香和菌子香:“可惜时间太短,我们也没有砂锅,不然用砂锅炖鸡,那才是真正的美味啊。”

施理和张堪将炖鸡和松茸炒腊肉一一端上桌,几个人完全不矜持,迫不及待地往菜碗里伸。施理没有告诉他们腊肉是用松茸炒的,所以老郑、小陈全都去夹鸡肉,施理则眼明手快地去夹盘子里的松茸,张堪看在眼里,也不点破。王杨本来也去夹鸡肉的,看见施理的动作,仔细看了一眼腊肉碗,也将伸向鸡碗的筷子转向了松茸盘子里:“好你个小子,准备吃独食呢。”

施理一口气夹了小半碗,然后才笑眯眯地说:“腊肉是用松茸炒的。鸡是和鸡枞菌炖的,也不差啊。”但是相对而言,松茸肯定比鸡枞菌更珍贵一些,而且又是鲜菌子,味道自然好上不止一个档次。

老郑和小陈不知道什么是松茸,夹了一片吃了:“什么是松茸,也没什么特别的啊。”

施理嘿嘿笑:“这你们就有所不知了,松茸是专产于海拔3000米以上的没有被污染过的山林中,一朵这么大的松茸,市面上能够卖上几百块钱一个呢。”施理比划了一下,“而且也不是你想买就能买到的,这些东西大多都出口到日本去了,我们哪里有机会享受这个口福啊。今天还是托了张堪的福呢。”说着看了一眼坐在自己旁边的张堪。

老郑啧啧称奇:“那我们这一顿该吃了多少钱啊?”

王杨不说话,先夹了几片松茸才说:“那是真谢谢张堪了。我以前去云南旅游的时候,在香格里拉吃过一回碳烤松茸,那滋味无与伦比,人间至味。”说着还伸出了大拇指。

施理想着都流口水:“我也想吃烤松茸,可是今天的都被我炒了,怎么办?”

张堪说:“下次去香格里拉玩,就能吃到了。”

施理沮丧地说:“那要什么时候才能去啊,我可不比你,还能公款旅游。”

王杨大方地说:“好好种蘑菇,师兄明年就让你公款旅游去。”

施理两眼放光:“师兄你说的可是真的?”

王杨说:“当然是真的。我几时说话不作数了。”

小陈嘿嘿笑:“老板,那我们也能去不?”

王杨瞪他一眼:“不能,你们得留下来帮他看蘑菇大棚,不过我会给你发奖金的。”

老郑和小陈听到有奖金了,遂也心满意足了,埋头吃起菜来。

一顿饭吃得几个人裤腰带都松了几格,幸亏施理有先见之明,多煮了两杯米,不然连饭都不够吃。

吃了饭,施理将竹躺椅搬到紫藤架子下面,半眯着眼睛一边打着饱嗝一边摸肚子,像只大猫一样慵懒。因为躺椅不够多,张堪只得爬上绑在紫藤架子的水泥柱上的吊床,一晃一晃地摇着,也是十分地惬意。

暑日的午后,如果是在城里,那是相当炎热的,太阳炙烤着水泥地面,直将人体内的水分炙烤出来,根本就不能出门。但是在郊外,那就是另一番感受了,自然风毫无阻拦地在原野上自由地游荡,飘过来,又吹过去,夹带着丝丝水汽的清凉,吹在人身上,令人每一个的毛孔都舒张开来了,舒适无比。施理和张堪被这风吹得都要睡着了,有一搭没一搭地说着话。

“你这儿日子可真安逸。”张堪打着呵欠说。

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