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当然，收益也是一天比一天高，第一天才只有一百多，到第二天，因为多卖了很多，变成三四百，后来又变成四五百，最后稳定在六百左右。

到了这个地步，除非再请人，继续卖晚餐，或者开发价格更贵的品种，不然基本就这个价格了。

向辰也想过要不要再请人，店里三个人每天都很辛苦，向辰不是那种扒皮吸血的老板，宁愿多出一个人工资，让她们轻松一些也好。

但是许恒洲不让，他还记得，个体经济刚出来的时候，还是经过一些波折的，对于招工的人数没有明确说明，甚至还因为请太多帮工抓进去几个。

以目前的政策来看，两个是比较安全的数字，现在小吃店挂的黄阿姨名字，服装店挂的李明名字，每个店都是两名帮工。

要是再请人，就得等一段时间，中央经过讨论之后，会有一个“七上八下”的说法，也就是说七个以下帮工是允许的，不是资本主义做派，超过七个，就可以请去喝茶了。

所以小吃店要想扩大规模，可以等到那个时候，但是服装店扩大规模势在必行了。

现在首都已经多了很多家个体户，不知道上一世怎样，但是这一世，可能是许恒洲他们带了个头，帝都的个体户数量增长很快

有做祖传手艺的，开出来就是老字号，招牌一挂上，客似云来。但更多的是学着许恒洲开小吃店和服装店，小吃店还好，反正这么大的帝都市场向辰他们也吃不下，黄阿姨和葛叔的手艺放在那里，别人开再多店也影响不到他们。

但是服装店就不一样了，他们联系了代加工厂，工厂出来的成衣可比手工做的快，那么大一批衣服，要是光放在一家店卖，不知道要卖多久。

而且马上换季了，该卖轻薄的春装，这批衣服如果卖不完，就得压仓库里。虽说明年还能拿出来再卖，但许恒洲想要的是活钱，这些衣服压着卖不出去，就算值钱，在许恒洲看来也是亏着的。

而且现在首都除了他们，还开了三家服装店。除了一家类似于老裁缝铺那种，继续做定做的衣服，剩下两家都是跟阳光服饰店一样卖成衣，更过分的是，他们仿的还是阳光服饰店里衣服的款式。

这时候就别说什么专利权了，没法说，对这个保护力度很弱。好在许恒洲做事周全，早早去申请了品牌，之后又在衣服上缝了商标，跟后世一样，都在后衣领等不起眼的地方，小小一块，不注意看不见。

如果那两家不闹事还好，反正首都市场这么大，就算再多几倍的店也吃不下。不到他面前恶心他，他吃肉，别人捡点油渣他就当没看见了。但是如果有什么坏心思，他能让人吃不了兜着走。

今天工厂送来的成衣他已经看过了，质量很不错，不愧是有名的大厂子，工人们技术很好。商标他抽查过，应该也是没问