高兴能有里正的加入,有他在,一切自然更有保障。
于是等到罗三郎回去之后,这些人也都高高兴兴回家修建猪舍去了,就等那罗三郎送猪崽过来。
·
就在罗三郎与那小河村轰轰烈烈搞合作养殖的时候,身在长安的乔俊林,总算是又从他舅舅侯蔺那里,把自己的那一双袜子给拿了回去。
这一晚侯蔺高高兴兴地从弘文馆下班回来,除了自己托人买来的那三双新袜子,也把乔俊林那双旧袜子给带了回来,顺便,还给他带来了一个小罐子,那两个仆从说这是罗三郎送给乔大郎的礼物。
乔俊林一看那个罐子,便以为是罗用给他送腐乳来了,自打来到这长安城,他也是有日子没吃过腐乳,很是有些嘴馋,于是高高兴兴去拆那罐子上的油纸。
哪知刚一打开,便有一股难言的臭味飘了满屋!
候校书鼓足勇气凑过去瞧了瞧,那东西长得倒是有几分像乔俊林之前带过来的腐乳,只不过大约是放在马背上一路摇晃的关系,好多都已经碎了,颜色也不对,之前他见过吃过的腐乳是米huangse,这个却是青色。
“那罗三郎定是嫌你的袜子太臭,才故意送这么个东西过来熏你?”
第33章 衡公车【修】
以臭还臭什么的,乔俊林并不认为那棺材板儿会做那么没有效益的事情,于是他找了找,果然在两层油纸之间,被他找到了一张纸条,只见上面写着:
“此为青方,亦名臭腐乳,可即食,佐之以香油,妙不可言。”
“这个东西真的能吃?”候校书表示自己没有尝试的勇气。
“一试便知。”乔俊林喊阿枝拿了筷子过来,从那罐内夹起一小块碎腐乳,屏息放入口中。
“如何?”候校书皱着一张脸。
乔俊林先是不言,待到仔细品味过后,便点头道:“不错。你也尝尝?”
“!”候校书猛然后退三步!
不吃!坚决不吃!打死他也不吃!
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这青方也是罗用最近刚刚做成功的东西,这东西难就难在一个苦浆水的制作,工艺倒是不算复杂,就是耗费的时间比较长。
罗用也是赶了个巧,空间里刚好有一桶腌好的芥菜,那也是他从山里的农家收来的,自家腌制的芥菜,盐放得足足的,腌够了大半年,经过充分的发酵以后,腌出来的咸菜就有一种别样的咸鲜,还透着一股子说不清道不明的臭香,罗用就是用的这个咸菜水配出来的青方卤水,那效果还是相当不错。
罗用自己特别喜欢吃这种咸菜,所以才会特意收了这一桶。这样的咸菜拿出来,按照菜梗上的脉络撕成一条条,放在水里泡去了多余的咸味,切段加几颗大蒜撒点糖一起炒,那叫一个香,另外,凉拌也是特别好。
他那空间里不仅有腌制好的咸菜,连种子也有,那种大棵的能长到将近一米高的芥菜品种,在这个时代可是没有。
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