“有什么不吃的?”
“没有,我不挑。”
“那好我随意了哦~~”顾晓阳笑得神秘。
陈衍摇头,看出顾晓阳的意思,肯定要点一些需要承受能力的食物。他在国外留学的时候挺喜欢到处乱走,吃过甚多稀奇古怪的食物,对食物的承受能力还是十分不错的。
然而……当菜上座的时候,陈衍的承受能力还是经受了考验,果然不能低估大中华吃货民族的水平。
“先尝尝,这是活蛋。你要是吃不下里面的鸭子,可以不吃,那黄色的蛋是极品,还有白色的那块不能吃。”顾晓阳笑着解释,率先敲开了一个,使劲一吸,一脸陶醉:“里面的汁一定要这么喝,不要浪费哦。”
陈衍拿着另一个活蛋默默把玩,活蛋——未出生未完全长成的小鸭子直接煮了吃。他考虑了再三也是默默放下了。
顾晓阳眨眨眼,默默推了另一盘过去:“本地特色香肠,我故意让老板不切的,这个要整段咬才香才好吃。”
“……”陈衍摸了摸胃,当地的香肠是以猪小肠为衣,肉内拌入酱油制成,切成片确实挺好吃的,售楼部曾有人带过来品尝的,陈衍也吃过。可没切成片的话,那造型就是一段段的翔,就是再好吃也没食欲。
顾晓阳又眨眨眼:“那要不尝尝这盘,这个真是人间极品,这家店的招牌,在传统做法的基础上推陈出新,很受欢迎,想吃都得预定的,我是下午特意打电话过来才订到的。”
陈衍瞅了眼菜,这是碗蒸菜,上头是当地的特色,霉觅菜梗,当地人惯喜欢拿它和豆腐蒸,有些再地道点会有臭豆腐蒸。可这碗菜下面蒸的东西,看起来是像豆腐,但上面多了一些奇怪的褶皱,虽然已不太明显,陈衍寻思无论是豆腐还是臭豆腐应该都不至于要预定,于是问:“这下面蒸的是什么?”
“你猜。”
“猜不到。”
“尝一尝就猜到了。”
陈衍坚决摇头:“你先说,我再尝。”
“不解风情。”顾晓阳鄙视,“给你个提示,这东西和火锅是绝配!”
“……”和火锅绝配的食物很多好不好,个人口味不同,认为是绝配的食物也不同,要是去论坛发个询问贴,都能战上好几百页没分晓。
“快说!”
“好吧。”顾晓阳揭晓答案,“猪脑~~”
陈衍扶额,没吃是正确的选择。
顾晓阳怒其不争的摇了头,拨了半片猪脑给自己,津津有味的吃了口:“这是人间极品啊。”
陈衍白了顾晓阳一眼,顾晓阳只好把最后一盘推了过去:“这个总吃吧,醉蟹,如假包换的大闸蟹,用酱油浸的。”
陈衍看其他三盘一眼,又看了醉蟹一眼,最终还是选择了醉蟹,虽然还是黑不溜秋的,但起码吃得下口。
顾晓阳也适时招呼上菜的:“阿姨,我们桌再添盘糖醋排骨和酸辣土豆丝,还有这盘帮我们切下。”
上菜阿姨端走了桌上的香肠,陈衍的胃终于稍微缓和了些。
一缓和脑子就清醒了,他虽然没有吃过非常地道的H市菜,但偶尔出去吃也是吃到一些的,这些年H市的菜极力在向外省扩张,也不可能都是这种奇葩的菜,唯一的理由是顾晓阳故意的。
好啊!敢戏弄我是吧,等着!陈衍心想,笑说:“来些酒吧,这里应该有最地道的黄酒。”
“啊?”一听到酒,只有一瓶啤酒酒量的顾晓阳就不自在了,“黄酒后劲足,你等会还要开车,不能喝。”
“没关系,车停在这,打车回去。”陈衍不准备放过顾晓阳。
顾晓阳抿了抿嘴:“好吧,半斤黄酒。”
“才半斤?”陈衍不答应,他也是
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