顿时,李简有些不耐烦,看着桌边正跟饿死鬼投胎似的,等待自己调·戏的崔妹妹和于妹妹,嘴里漫不经意的说:
“不用了!”
“李老板,你可是要想好了,‘饕餮点评’虽然只是一个公众点评网站,但每日的ip流量可是十分巨大的,对海州的食客来说,很有影响力,也很有公信力。
如果你在这里的名声臭了,那损失的可就不是一点点公关费的问题了,你要考虑清楚!”
“滚!”
听出了这家伙话中的威胁意思,李简彻底烦了,多说一句都不乐意的直接挂断了电话。
说实话,这个不长眼的想到李简这里打秋风的家伙,运气真的很好。
因为李简重生后,又有了亲人,又享受到了亲情,再加上暂时还不想暴露自己,不想搀和进‘能界’这滩浑水中去。李简的脾气已经好多了,就算是不爽,脾气,也压制在普通人的范畴。
这要是放在前世,别说威胁,谁敢用不敬的眼神儿瞄自己一眼,都没有好果子吃。要是倒霉的正赶上李简心情不好,就算灭门族诛都不足为奇!
前世李简镇压整个能界,乃至整个人类世界,凭的可不仅仅是实力。还有恐怖的手段!
李简觉着自己心软了,仁慈了,但是那个一心想在李简身上刮出油来的家伙,可没有这种念头。
李简电话挂断后不到五分钟的时间,在‘饕餮点评’上,一个据说是某美食杂志的资深编辑,名为‘吃八方’的网友就跳了出来。了一个看标题貌似观点很正确的帖子。
标题:无视市场规律,滋味斋刚刚开业,就面临关门危机。
这位‘吃八方’同学,先是将滋味斋的价格抨击的体无完肤,通过各种正面的、侧面的,真实的、臆测的、杜撰的消息,有理有据的证明了这家店绝对开不长久。
最后,这位‘吃八方’老兄,为了吸引注意,更是几乎跳着脚的信誓旦旦的说:
“我‘吃八方’以多年从业经验保证,‘滋味斋’距离关门时间绝不过六十天。
如果最终结果过‘吃八方’的预期,‘吃八方’愿直播吃翔,最少一斤!
大家可以留图为证!”
这位‘吃八方’的帖子贴出来后,没多久就被版主置顶了。然后,迎来了无数的灌水党和摇旗呐喊者。
几乎所有人都一边倒的支持‘吃八方’的论
直到十几分钟后,贴楼已经盖到快要一百层的时候,才终于跳出来一个持反对意见的重量级人物。
“已截图,坐等‘吃八方’直播吞翔。个人观点,‘吃八方’的脸这一次绝对会被扇肿!
ps:寡人今天跟‘牙齿’一起吃的‘滋味斋’,虽然贵到离谱。但个人感觉,此店只会越来越火。除非老板想不开,不然绝无关门之虞!”
这个家伙名叫‘银肠金胃’,同之前的‘吃八方’、‘铁齿铜牙’、‘大肚婆娘’一样,也是论坛中会员等级最高的资深吃货之一,凡是在这个网站混的久一点的人都知道他。
而且,大家还知道,这家伙是‘铁齿铜牙’的好基友。这家伙帖子中所说的‘牙齿’就是‘铁齿铜牙’。
如果这俩家伙站到李简面前的话,李简肯定能够认出来,这俩人正就是吃之前狠,说过,‘如果滋味斋的火锅不值那个价钱,就如何如何’的人。
…………
‘银肠金胃’跳出来后,紧接着‘铁齿铜牙’也跳出来,声援自己的好基友。
“已截图+1,坐等‘吃八方’直播吞翔+1,个人认为‘吃八方’的脸将被打肿+1。
虽然滋味斋的价格是狠了点,一顿把老婆给我一个月的零花钱都花光了,牙齿出来后,也确实肉疼、心疼。
但牙齿估计,等下个月老婆的零花钱再下来,还得忍不住把钱扔到‘滋味斋’。
虽然中午刚刚吃过,但是现在一想到滋味斋的味道,牙齿又馋了。
天啊,距离下次老婆零花钱还有二十多天,我该怎么忍?
a‘银肠金胃’,明天请我吃‘滋味斋’!不然找弟妹,把你跟小那谁家小那谁的事儿全抖搂出来。”
……
‘银肠金胃’和‘铁齿铜牙’一上一下的摆着暧·昧的姿势跳出来后,最初挑起话题的‘大肚婆娘’也再次出现。
“支持‘肠胃’与‘牙齿’这对亲密爱人。
已截图+2,坐等‘吃八方’直播吞翔+2,个人认为‘吃八方’的脸将被打肿+1oo86。
‘滋味斋’的老板确实刀快心黑,中午一个‘清汤锅底’宰了我和老公一百八十八,结账的时候更是花掉老娘一整套化妆品的钱。
但是,我决定明天再去一次,换一种死法。试试他那把‘海鲜锅底’的刀快不快。大不了老娘素颜上班一个月!”
…………
随着‘饕餮点评’网站的几个资深吃货的接连跳出,‘滋味斋’彻底火了。
虽然恪于‘滋味斋’那宰人的价格,大部分人仍处在观望之中,等候其他人先去探路,再考虑是否冒着为钱包减肥的危险,跳下坑。但至少,‘滋味斋’的名声没有臭到底。而是属于‘值得期待’的范畴。
于是,接下来的几天,‘滋味斋’的上座率出现了一个诡异的曲线波动。也让左邻右舍的几个餐馆老板的小心脏,随着这个波动曲线,如坐过山车似的,好好的享受了一把刺激的感觉。
开业第二天,‘滋味斋’冷清到了极中午加晚上,除了昨天来过的几个人带来的几桌客人之外,新客人不到三桌,整个店中冷清的近乎凄凉。
这景象,让周围几家店中的老板着实开心了一番,着实过了一把嘴瘾。
一个个言之凿凿的将昨天的话重复了一番,仿佛先知一样,炫耀了一下自己预感的准确。
“我昨天就说过吧?这家店肯定开不长,你看看这么两桌客人,就算他卖的再贵,也得赔死。”
“我昨天也是这么说的啊?你记不记得我说昨天店里那点人至少得有一半是亲朋好友来捧场的?你看,今天没人捧场了,一下子现原形了吧?
就这生意,开不了几天的!不 ...
(然,赔死他们!”
……
在‘滋味斋’员工的百无聊赖中,在李简窝在老板休息室里激烈的‘撸啊撸’中,在周围几家店老板的风凉话中,开业第二天冷清收场。
营业额,不足两万!
然而,虽然今天‘滋味斋’的生意,惨淡的好像已经经营不下去了。但是,在网络上的风向却与看到的截然相反。
当天晚上,‘饕餮点评’网上,等着‘吃八方’直播吞翔的人,觉着‘吃八方’的脸会被‘啪’肿的,又多了几个。
开业第三天,‘滋味斋’的上座率小有提高,从昨天的八桌增加到十三桌。
这一天,‘滋味斋’的员工继续无聊,李简继续‘撸啊撸’,周围几家店的老板继续风凉话。
营业额,刚刚达到两万。
当天晚上,在‘饕餮点评’网,等着‘吃八方’直播吞翔的人,又增加了几个。
第四天、第五天……
‘滋味斋’的上座率稳定的上升着,十五桌、十八桌、二十桌、二十三桌。
虽然偌大的店面仍然空着大半,一眼看去仍然凄凉,但周边几位老板也看出了其中的起色,所以就算仍然说着带有‘诅咒’意味的风凉话,但对于这家新晋竞争对手的未来已经不敢说的那么武断了。
随着‘滋味斋’的上座率持续上升,‘饕餮点评’网上,坐等‘吃八方’直播吃翔的人也在持续增加。
关于‘滋味斋’的热度,也是持续上涨。
第六天,第七天……
当‘滋味斋’开业十二天的时候,日常上座率已经达到四成。日营业额过十万!
第十三天,是周末。‘滋味斋’经过十几天口碑的积累,终于迎来了最彻底的大爆。
中午,爆满!
晚上,爆满!
一夕之间巨大的变化,几乎震掉了周边几家店老板的眼珠子。
透过玻璃墙和大门,看着‘滋味斋’门前已经排了有段长度的队伍,几个老板坐在各自的店中,心尖儿颤悠悠着,眼珠子红的嘀咕着。
“这是多少人?……这是多少人?以那小子定的价钱,这一天得赚多少钱?”
周围曾经说风凉话的老板们,一个个红着眼珠子,纷纷噤声。‘饕餮点评’上,曾经大放阙词的‘吃八方’也没了声音。
就算这个始终置顶的帖子已经盖到几百楼,就算坐等‘吃八方’直播吃翔的观众千呼万唤,这位曾经‘饕餮点评’上小有名声的食评家仍然没有冒泡的打算,悄无声息的装死。
吃八方曾经的抹黑打算,彻底破灭。不但没有抹黑成,反而帮助‘滋味斋’炒作了一把。
不得不说,滋味斋能够在这么短的时间内完成了从‘门可罗雀’到‘门庭若市’的过度,‘吃八方’的打赌功劳不小。
军功章上,有李简的一大半,也有‘吃八方’老兄的一小半!
****************
谢谢‘虹之变迁’、‘浅忆流年。。’、‘好吧没名字起了’、‘后知后觉!’几位兄弟的打赏。
030 回家
(正像葛兰曾经说过的那样,海州虽然不是京都、魔都、粤都、深港这种一线城市,就算在二线城市中都只能排在最后几名,但是舍得在吃这方面花钱的有钱人,还是很不少的!
当‘滋味斋’的名头,通过口口相传,渐渐在海州市散播开来的时候,李简这家火锅儿店的上座率,也水涨船高的随之日渐上升。生意越来越红火。
开张不过一个多月,‘滋味斋’的生意就完成了从‘门可罗雀’到‘门庭若市’的蜕变,并彻底的稳定下来。
工作日的午餐时间,上座率始终保持在六成以上。
工作日的晚餐时间,更是从六点半到十点钟都基本座无虚席,至少能达到九成。就算是十点钟之后,到十二点钟打烊这段应该属于夜宵的时间,都有大约四成的上座率。
至于到了周末,就更不得了了。从早晨开门,一直到晚上打烊,几乎就没有出过空位!
门外始终都有过三十米的队伍,远远的排开。
甚至因为客人太多,再加上兼职的妹子、小弟们已经开学,‘滋味斋’不得不再次扩招,除了带班经理和收银员之外,其他岗位的员工数量,几乎统统翻了一倍!
就算这样,每天还忙得不可开交。
不过,这忙也只是‘滋味斋’的员工忙,跟李简这个老板的关系不大。
除了每隔两三天,李简需要在自己的私厨里架起一排十几只锅灶,忙活个把小时熬底料高汤之外,其他时间李简悠闲的让那些忙的脚打屁股蛋儿的员工们看的眼红。
刚开业的那几天还算好,李简虽然啥事儿不管,啥事儿不帮,但也还能老老实实的在办公室里坐镇,除了出来上厕所时露一面,用别人谁都听不懂的法语,调·戏调·戏偶然能够碰到的崔妹妹、于妹妹之外,其它时间李简都安守本分的当他的花瓶老板,做他的安静宅男。
但是,最近一个多礼拜,生意彻底稳定下来后,李简这个老板可就太不像话了。连花瓶老板、宅男都不做了,三天打鱼两天晒网,除了偶尔来‘滋味斋’露一面刷一刷存在感之外,其它时间就完全不见了踪影。
有几次带班经理被几个要求打折抹零的客人缠的不行,给李简打电话,李简居然居然还很不耐烦,说:
“你是经理,这些事儿你自己看着办就行了。要是客人纠缠不休,你就告诉他们‘爱吃吃,不爱吃下次别来’。要是没完没了的话,就找物业保安。要是物业保安还搞不定,就报警。
反正,以后除非店里生命案之类的大事儿,不然别烦我。”
李简口气不耐的崩了这位带班经理一顿后,就挂了电话。结果,客人那边还没咋样,带班经理倒是被他这个老板气得够呛。
两个经理干这行都有些年头了,还真就没见过这么不把客人当回事儿的老板。
还‘爱吃吃,不爱吃下次别来’,有这么跟客人说话的老板么?嫌钱赚的太多还是咋的?
最后这位经理憋着一口气将客人打走后,看了看座无虚席的店里,又看了看门口排起的长长队伍,这才终于想通了。
无奈的摇着头,在心里感慨:
“没办法,不愁卖,就是这么任性!”
…………
不管两位带班经理有多憋屈,也不管其它的员工有多忙,反正这段时间李简觉着挺惬意的。
这段时间,嘴馋的老妈,借着来滋味斋吃饭的机会,也跟李简提过几次相亲的事儿,但李简这个其实根本就是挂名老板的家伙,却都以‘滋味斋’的工作为借口推了过去。
‘滋味斋’开业后最初一段时间不景气,每天都亏很多钱,在老妈看来,李简这个老板肯定很有压力,肯定放心不下这个店。所以,当李简一脸难色的拒绝的时候,葛兰也就很理解的没有强拉着‘心情不好’的李简,去相亲。
这些天,‘滋味斋’红火的一塌糊涂,堪称日进斗金。一天最少都有小十万的流水,虽然老妈将心比心,估计李简的心情会好,但是李简以这么巨大的效益为借口推搪,葛兰也不好硬拉儿子抽出时间相亲。
毕竟也是一分钟几百块上下的老板了,时间多宝贵啊!连葛兰都觉着花几个小时相亲,太奢侈了
所以,相亲的事儿始终没能正式提上日程,这段日子李简算是彻底过舒服了。
白天,或是修炼,或是在网上消磨时间,要不干脆游手好闲的东游西逛,很快就过去。
晚上,钱包算是彻底鼓起来的他,不是找薛奇喝酒。就是拉着钱包被老妈管的死紧的老爸一起,不醉不归。
日子过的,那叫一个惬意!
……………………
在‘滋味斋’里见面,老妈提到‘相亲’,李简有千百个充足的理由推拒。但是如果回家的话,李简虽然也可以用滋味斋当借口,却总觉着不在主场作战,面对老妈的时候心里没底。
所以,‘滋味斋’开业后的这一个月来,虽然因为老妈、老爸、薛奇,嘴馋的缘故,没少来滋味斋吃饭,李简与大家也没少见面。但李简却始终不肯再去老妈家里。
不过,今天李简就算不想回去,也必须回去了。
因为下午李简在海边沙滩椅上午睡的时候,接到薛奇的通知,在偏远山区牛塘镇当副镇长的老哥薛笑回来了。按薛家的规矩,回家的第一顿饭要团圆,无不可抗拒因素的话,必须出席,而且还要在家里吃才行。
所以,李简在海边沙滩的躺椅上睡到五点多,太阳距离山尖不到一筷子高的时候,就起身向老妈家里赶去。
站在老妈家的门前,李简掏出钥匙刚刚准备开门,就听到锁簧响起,大门被人从里面拉开,然后李简看到了老妈那张又慈祥又吓人的笑脸。
慈祥自然是因为这笑容真的很慈祥,吓人则纯属李简的心理阴影了。因为,这段时间,每次老妈逼着李简相亲的时候,都是这么笑的。
“回来了?傻站在那儿干嘛?快进屋,你大哥大嫂已经到了有一会儿了,就等你了!”
看着李简有些僵硬的表情,老妈没好气的嗔了一句后,拽着李简的胳膊,就将他拉了进来。
李简换鞋进屋后,第一时间就见到了坐在客厅沙上的两个人。
那个坐在薛奇和薛志国中间,大约三十来岁,坐得笔直,已经稍微有点小肚腩,有点官僚气的中年男人,就是薛家的老大,薛笑了。
不得不说,老薛家的遗传基因确实比老李家强不少。
薛志国、葛兰,年轻的时候是一对帅哥美女,就算到现在,也是帅大叔、靓阿婆。
薛笑和薛奇这对儿兄弟,也一个个的都是校草级别的帅哥一枚。
年过三十的薛笑,往那里一坐,英俊的相貌,配上年龄集聚的沉稳、为官一方的气质,俨然就是一个小姑娘很哈的衰‘欧巴’!放出去,绝对是能惹无数情孽的祸害。
坐在薛笑旁边那张单人沙上的 ...
(那个圆脸,一脸笑摸样,看起来有些贤淑气质的风韵美少妇,自然就是大嫂,张胜秋了。
虽然李简与这位大哥的关系远没有他与薛奇那么亲近,但李简与这个大哥今生加前世,已经有几百年未见,自然也是非常想念。
所以,一见面,李简就热情的招呼了起来:
“哥,你和我嫂子,总算是记着回来了。你知道么,这么久不见,你弟弟我想你想的都快要想不起来了!
你这个副镇长简直比习大大、李大大还忙,日理万机啊!”
埋怨似的说到这儿,李简表情突然一转,换了一副贱兮兮的笑模样,一屁股坐到了张胜秋沙的扶手上,居高临下的对正微笑的看着自己的嫂子继续道:
“当然了,想老哥只是客气一下,说说而已☆关键的是,想我花容月貌的嫂子了。嫂子,以后老哥要是不乐意回来,你就别理他,自己回来好了。”
说着,李简还痞痞的挑了挑眉毛,做出一副‘很有奸·情’的德行。
这时候,原本与薛笑一起坐在长条沙上的薛奇见了,也来凑趣儿,一步窜过来,坐到了张胜秋的另一边的沙扶手上。然后,隔着张胜秋对李简道:
“剪子,你邀请肯定没用,嫂子烦你还来不及呢!想让嫂子回来,还得看我的!”
说着,薛奇脸上带着与之前李简如出一辙的贱笑,同样很荡漾的对张胜秋挑了挑眉毛,用很深情的口气道:
“嫂子,你千万别因为恶心剪子,就</br></br>
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