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我抹抹嘴角，抬眼往车头一看，已经三点多了。

宁冉用食指将窗帘挑开一条缝，窗外耀眼的阳光穿过缝隙在她脸上照出一条细细的金线。她听到我发出的动静，放下手转过来瞥着我，然后递了一瓶水过来，低声问道：“饿了吗？导游说还有十分钟就到了。”

我昏昏沉沉地灌了一口纯净水下去，含糊地应了一声，“唔”。

十分钟之后车子果然减速了，转了个大弯，缓缓地开上路边的草地停了下来。

“大家下车吃饭啦！牧民朋友们已经给大家准备好了土火锅！香喷喷的牦牛肉在等着大家！”导游招呼着所有人下了车。

看起来这里应该是一户牧民的家。坐落在路边一片平缓的草坡上，搭了几顶白色的帐篷，帐篷外面二十米左右的地方用木头扎了一排栏杆，拴着几匹枣色的马。

这个时间路上几乎没有什么车，四周除了我们这一行人，听不到别的动静。

由于帐篷的容量有限，不可能在一顶里面容纳下所有人，所以一行人分散开来，自行进了帐篷落座。

说来也是有缘分，我们又坐在了那位带着小孩的同事旁边。我和宁冉刚一坐下，同事就特别热情地拿了塑料碗和纸杯分给我们。这是待会儿吃饭需要用的餐具。

帐篷的角落里分别放了四张小长桌，桌上都架着一只还在冒热气的铜锅，锅面上铺着一层牦牛肉，下面是一些深褐色的植物，不知道是菌类还是根茎。看来这就是导游说的土火锅了。

我伸长脖子嗅了嗅，好像并没有特别吸引人的气味，和我们在城市里吃到的火锅非常不一样。

宁冉笑着把我拉回来，朝火锅的方向努努嘴，解释说：“这里面就是白水加盐煮出来的，又没有别的香料，闻不到火锅味。”

同事听到我们说话，搂着孩子插嘴道：“哎呀，那也无所谓啦，重要的是能不能吃。今天又在路上跑了一天，我都饿得不行了，还是赶紧开饭吧。”

我抬头看看旁边的几桌，有些性子急的不等通知，已经掰开竹筷开动了，呼啦呼啦的吃得挺香，一点不像城里来的游客，倒是很有点逃难的感觉。

“咱也不等了吧？你们看旁边那桌，哎哟，吃个土火锅还要用抢的。赶紧赶紧，咱也动筷子吧，当心待会儿他们吃光了又跑到咱这一桌来。”同事连声招呼我们，掰开筷子就去锅里夹了一片牦牛肉，吹了吹热气，低头喂给身前的孩子。

我和宁冉都饿狠了，也不跟人家假客气，两眼冒绿光开始捞菜。

和宁冉说的差不多，锅底其实没有什么味道，就是加了盐之后水煮，而且不知道是不是这个地方的盐比较金贵，主人家只放了一丁点，淡得几乎尝不出来味道。

锅里的牦牛肉也只是在面上铺了薄薄的一层，每人撑死了三四片，再下面就全是植物了。

我试了一点那种深褐色的菜，口感很普通，尝不出来是什么东西。宁冉猜是菌类，我觉得不像。

主人家来给我们倒酥油茶的时候听到，便告诉我们说是当地的一种特产，可以入药的。

一锅土火锅对于饿了一天的我们来说当然是不够吃的，才几筷子的功夫，锅里就见了底，而且清汤寡味的，根本不顶事。

宁冉捧着塑料碗眼巴巴地望着锅里，企图还能从里面捞出点什么东西来。

她本来胃就不好，出来这两天还折腾得吃不饱饭，简直是受罪。

我放下筷子，把面前那杯还没喝的酥油茶推到她手边，“喏，这杯也给你。”虽然液体很容易就消化了，但是有总比没有好。

“你不喝吗？”宁冉狐疑地望着我。

“这里面加了奶，我怕受不了。”乳糖不耐受这个理由派上了用场。不论是不是真的有影响，只要她信了就行。

宁冉不疑有他，把两杯酥油茶并排放在面前。

主人家也许知道火锅不够吃，这时候也抱着一盆子煮好的小土豆进来了。这是他们这里的主食，就像我们吃米饭一样。

每一桌都分了不少，堆在桌上，旁边还加了两碟红彤彤的辣椒面，看起来很刺激，勾得人馋虫大动。

土豆也是用白水煮的，熟透了，撕开外面的一层皮，然后蘸一点辣椒面，一口喂进嘴里，又粉又软，嘴里全是浓浓的淀粉味和辣椒的辛辣。要是刚才吃火锅的时候上了蘸碟，恐怕连汤都会被喝光。

又吃了好几颗小土豆之后，我们才算是有些饱了。肚子里又填满了淀粉，好像整个人都有了力气。

同事吃得差不多时起身去了厕所，把孩子交给我们帮忙照看一下。

小朋友性子很好，不吵不闹的，吃东西也不用大人敦促，我和宁冉几乎不用费神。

等到我们仨都擦了嘴开始歇息，同事才瘪着嘴从外面回来，看起来脸色不太好。

“怎么了这是？”

同事重新把孩子抱了回去，五官皱得快变形了，很小声地凑过来跟我们说：“嗐，别提了，让厕所给吓的。”

“啊？”我和宁冉不禁讶然，拧着眉对视一眼。

“我打赌你们没见过这么简陋的，旱厕！地上挖一个坑，上面架两块木板就完事儿！旁边还有一条水沟，哗啦啦地淌水。我都不敢往下蹲。”同事似乎受了很大的刺激，摇摇头一副不堪回首的样子。

“依我说啊，这条路不知道还要开多久呢，没准一路上都是这种条件，真是受不了。早晓得我就在家里待着了，何必出来受这种罪。”