鱼腌好了，方清屿叮嘱周澜热锅放油，将鱼里撒一点生粉拌匀，待到油热，周澜将鱼块放入锅中煎。他身体转到方清屿的正前方，正好挡住了方清屿的视线，方清屿在后面凭经验提醒：“现在别翻面，等两三分钟。”
周澜将鱼段煎好后，放入一勺豆瓣酱，加入没过鱼块的水和葱姜，大火收汁。
带鱼出锅，周澜又按照方清屿的口述，将西兰花放入开水里悼三分钟，之后过凉水，控干后和蒜末回锅炒两分钟出国，颜色青翠欲滴，看起来很招人喜欢。
方清屿满意道：“卖相上完全看不出是新手了。”
周澜亦喜不自胜：“你的菜谱化腐朽为神奇。”
方清屿将切好的番茄丁递给他，“试试番茄鸡蛋汤。”
周澜看着那一大碗细丁，疑惑道：“我刚才没看见，你怎么切的？居然不用刀板。”
“在手上切的。”方清屿右眉调皮地跳了下，“在刀板上切也行，但那样会流失太多番茄汁。”
周澜洗锅热油，“我以前吃外卖，商家经常赠送番茄蛋汤，看起来很容易做的样子。”
方清屿靠着轮椅伸懒腰，闻言笑道：“你还记得射雕英雄传吗？”
周澜：“当然记得，你把书藏在褥子下面，我躺上去发现不舒服才摸出来的，你求我别告状，后来方姨发现，我还骗方姨说是我买的。”
这种黑历史没想到周澜记那么清楚，方清屿高中那会正是痴迷武侠的阶段，为了躲避父母搜查，只能夜晚躲在被窝里用手电看书……周澜真没说错，自己这双眼睛确实遭罪。
“咳。”方清屿淡定道：“书里洪七公说，能把白菜豆腐这种家常菜做的好，才是好厨艺。”
周澜用中火熬番茄汁，“你是说其实这个不好做？”
方清屿：“当然，做都能做，因为步骤简单。但做出来好喝就比较困难了。”
周澜虚心求教，什么时候放生粉汁，什么时候打鸡蛋，什么时候放调料，如何搅拌鸡蛋成丝绸状，最后点上一点细葱花。做好的汤倒进白色餐具，与青绿的西兰花，红油的烧鱼并列一起，看起来实在诱人。
吃饭的时候周澜叹道：“我这两天一直觉得，以后怕是再也吃不了外面的饭菜了。”
方清屿权当他是夸自己了，乐滋滋地低头吃饭。边吃边在脑子里动心思，放下筷子和周澜打商量：“周澜，我有件事想请你帮忙。”
“什么？”
方清屿舔唇：“我做了这么多年理科生，现在要考政治，老师说多看新闻培养感觉，可我一看新闻联播就犯困，你…你以后能不能抽半个小时和我一起看央视九点的晚间新闻？见到我不专心，尽管揍我。如果你加班，我就自己看。”
周澜顿了一会没说话，深邃的眼睛波澜不惊地看着方清屿。
方清屿在那双眼睛的注视中扛不住低下了头，有那么一瞬间，他几乎以为周澜知道了自己的心思。
“好。”周澜低声答应。
方清屿喜笑颜开，看着对面的人：“真的？会不会耽误你工作？”
周澜看着他微笑：“不会，我这段时间都不会太忙。正常是会准时下班的。”
方清屿难掩兴奋，眉飞色舞的保证自己考研政治一定拿高分。
这段时间只要周澜在家，吃过晚饭必然是催促方清屿去看书，他表面上当然不能违背周澜的好意，可关起门来抓心挠肺。等到周澜结束休假开始上班，那他和周澜每天能共处的时间只有吃晚饭时间，烟火气息那么浓，处成一对厨师怎么办？怎么培养感情？怎么往灵魂沟通的方向走？
愁了许久的方清屿，终于想出这么个既有逼格又毫无世俗气息的招。
第十二章
然而方清屿失策了。
他从小不爱看新闻联播，长大了一般是在门户网了解国内外新闻，如今坐在电视机前对着主持人和各色接地气的录像，他怎么也无法把这些景象和灵魂共通联系在一起。
周澜上了一天班，看起来仍然很精神，时不时点评电视里报道的事件。
这画面真是既温馨又枯燥。
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