「你坐一下。我把麵团拿出来整形，然后就可以进行第二次发酵了。」
「蛤？你今天不揉麵啊？」孙韵清一脸失望。
「今天的麵包需要低温长时间发酵，我昨天就弄好送进冰箱了，不用揉麵。怎幺了吗？」
孙韵清低头嘟囔着：「可是人家想看你揉麵。」
「你说什幺？」
她大声一点说：「本来以为可以看到你揉麵，我很期待耶。」
「为什幺想看我揉麵？」
孙韵清眼睛亮起来，「你揉麵的时候好好看。手指鬆鬆地抓几下麵粉，然后轻柔地把乾溼材料混拌在一起，那手势真的好美，可以感受到你的全心全意。每次看你随意推拉几下麵团就成型，都觉得你好厉害，用全身的力气使劲揉麵团的动作也好协调，整个过程充满了力与美。手臂和背部的肌肉跟着揉麵的动作一伸一缩也好……」她突然发现罗天保嘴角勾着一抹笑，正在看她，这才发现自己讲得太投入，赶紧住了嘴。
罗天保听着女朋友讚美自己，彷彿吃了人参果一般，全身上下毛孔无一处不舒服。「你看得这幺仔细啊？」
「也…也没有啦，就…就…，」孙韵清有点羞恼，「就真的很好看嘛，怎样，不能看喔！」
罗天保哈哈笑了起来，「当然可以看。既然你爱看，那还不简单，再做一个麵团就是了。中午就吃披萨吧，我做一个披萨麵团。」
「好啊好啊！你揉麵团，等等我来做披萨。」孙韵清拍手。
「现在先把送你的麵包整形一下。」罗天保看着她的眼睛说：「这是世上独一无二的麵包，我特别为你做的。」他的声音好温柔，孙韵清觉得自己的心快融化了。
罗天保把低温发酵二十几个小时的麵团拿出来，放到工作檯上滚圆，接着拿出用白酒泡过的黄色果乾，剎那间空气充满果乾的香气。
「凤梨乾！」孙韵清好兴奋。
罗天保笑着点点头。他抓起一把凤梨乾，用拳头把果乾揉进麵团里，接着拿起擀麵棍把麵团擀平，开始像折棉被一样折叠麵团，每次折叠，果乾与麵团就更均匀地混合在一起。然后他用掌侧轻推麵团，迅速整出一个圆形。孙韵清看着罗天保行云流水般的动作，觉得真是美。罗天保把整形完成的麵包用厚棉布盖好，放在室温下进行第二次发酵，这才抬起头，看到孙韵清正对着他微笑。她说:「我真喜欢你做麵包的样子。」
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