静思轩那边传来消息时,何清沅正坐在小厨房外的一棵梧桐树下,一手执箸,一手捧着一个粗陶小碗,正呆呆地看着地上的影子。
午后的日光穿透厚如荫盖的梧桐枝叶,淌了一地碎金。树上偶尔传来蝉三两声鸣叫,恹恹地拖着长调。虽然平常,在她听来却恍如隔世一般。
槐叶冷淘,即采一把青绿的槐叶,捣出汁水和入雪花面,做成细面条。下锅煮熟后,用井水里浸过,用熟油浇拌,再次放入井水中冷藏后,就着清口的酱瓜小菜就可以吃了。
碗里的槐叶冷淘色碧如翡翠,看着就清爽宜人。
何清沅用竹箸挑起一根鲜韧的面条,牙稍一用力将其咬断,沁凉爽滑的口感中,还有槐叶的清香,让她满足地眯起眼。
夏天的小厨房闷得如蒸笼一般,进去一趟就满头大汗。做完了主子们的饭食后,又要准备下头大丫鬟们的。才一忙完,她便被掌管小厨房的封家娘子赶了出来吃午饭。
这般随意地坐在树下,对以往的何清沅来说是不可想象的。
这小碗里的槐叶冷淘,以前的她更是无福消受。
她前身本是永宁候府长房的娇女温清沅,言行举止、起坐谈吐无一不循规蹈矩,尤其在家人面前,不敢有半分行差踏错,哪敢这般席地而坐。
温清沅虽生来富贵,却有从娘胎里带来的体弱,一年十二个月有十个月要喝药调理身子。像槐叶冷淘这般凉食,向来是大夫明令禁止的,只因她脆弱的身体经受不住半分刺激。可一碗碗汤药下去了,她的身体却一年年地不见好,反而一日比一日虚弱。父母怜惜她,直到十五及笄都未能订下婚事,一直养在府中。
她虽然小半生饱受病痛折磨,但好在生性随遇而安,父母不急着把她嫁出去,她乐得在二老膝下当未出阁的姑娘。
只是未曾想,转眼间京城的局势就是天翻地覆。
想到这里,何清沅叹了口气。
旁边走过来个丫头,不是别人,正是和她一起在小厨房学做菜的采芹。
采芹年龄与何清沅相仿,但跟在封家娘子身边的时间比她长,个头不高,穿一身普通的青布衣裙,生得眉毛略粗,皮肤微黑,身材又干瘦,看上去神情总有些凶悍。
采芹过来在她身边坐下,语气含酸:“你运气可真好,除了娘子以外,还没听说过上头的主子们可从没叫小厨房的人去前头伺候。”
何清沅莞尔一笑:“可不是吗。”
当年她一病不起,再一觉醒来,自己已经换了个身份,换了个全新的身体,除了以往在话本中看到的重生外,她很难想出别的解释。
她运气一向很好,连重生这种只发生在传奇中的事情都能降临在她身上,单论这运气二字,恐怕这世间没有几人能比得过她。
采芹听了不得劲,别扭道:“往年夏天忙不过来的时候,那乌梅汤可都是我看着熬的。我问你,可是封娘子教了你什么诀窍?”
何清沅摇头:“没有的。”
采芹不高兴道:“那你说,你往那乌梅汤里放了什么?”
何清沅想了一下,笑道:“真的没放什么。大约是我今日多熬了一刻,所以乌梅汤要比往日甜些,主子们可能爱甜的。”
采芹听了立即跑回厨房,出来的时候嘴里嘟囔道:“好像是比往日甜些。”
何清沅也不恼,只笑眯眯地看着她,眉眼弯成了月牙。
采芹瞅了她一眼道:“下回的乌梅汤我来做,你不准插手。”
何清沅点头笑道:“好,都交给你来。”
一碗乌梅汤看着没什么,但熬的时候却离不开人,必须一直在炉前看着。火大了不行,火太小了又不行,必须要慢慢地熬。何清沅白天在小厨房里干一天的活,晚上拿着蒲扇看着炉子上的乌梅汤,几次累得险些睡过去,这份差事采芹愿意做,那对她而言自然是再好不过。
采芹得了满意的答复,哼了一声,转身就回去休息了。
等把一碗槐叶冷淘吃完,何清沅这才站起来,往小厨房那边走去。
正值晌午,小厨房的其余人等要么在树荫下吃饭,要么躲在哪里在纳凉,里面没有人。
何清沅舀了水把碗筷洗干净,又开始扫地。
她干活的速度不快,但却很认真细致,没有半分不耐烦。
重生已经是上天的恩赐,她没有抱怨眼下处境的资格,只有抓住每一个微小的机会。
她虽出身侯府,但自小生病,所受的苦楚不足为外人道,却磨砺了她的性子。
更何况对她而言,比起锦衣玉食的生活,一个健康的身体更值得让她珍惜。
前生她缠绵病榻,到最后下床都需丫鬟来扶,那种日子她实在不想再来一回。眼下她做这些事情,只当是体验生活,弥补前生,故而她的心态十分平和。
扫完地,她又把瓶瓶罐罐擦干净一一放好。
等她陆陆续续干完这些,听见身后传来脚步声。
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