第八十六章 拨霞供（2 / 2）

正在喝茶的年清沅不着痕迹地看了她一眼。

年景珩挑眉，看向众人：“这里头可是又有什么典故？”

佟氏和年夫人都在一旁不说话，还是杭锦低声说了这里头的来龙去脉，听得年景珩撇了撇嘴道：“是了，即便是借两枝梅花，也原该和清沅去借，省得没能把衣服熏香了，反倒沾上了酸味。”

年清沅眼见着年婉柔的脸一阵青一阵白，心里好笑，岔开了话道：“娘，既然三哥已经来了，便让人们张罗着。”

主子发了话，其余人自然开始忙碌了起来。

佟氏笑道：“我们一家子在这吃拨霞供，可父亲却还在外头忙着处理公务，回来若是问起了，难免显得我们这些小的太不懂事。”

年夫人不以为意道：“这有什么。他整日要么在宫中吃着御膳，要么和同僚们在京城的酒楼四处打牙祭，可看不上我们这一锅杂烩。倒是老大和老二他们，如今还在外头，也不知能不能吃上好的。”

一提起年家另外两人，佟氏嘴角的笑意不禁微凝。

说到这个，年夫人也叹道：“原先只当你大哥过年前后便能回来，可到底中途出了些变故，只怕要等到明年开春才能回来了。”

佟氏与年家大爷成婚多年，却始终膝下无子，夫妻二人又聚少离多，感情渐疏，天长日久，心里难免有些怨气。如今好不容易听到他将要回来的消息，又是一拖再拖，心中难免郁郁不乐，但面上却不好扫了众人的兴，只能强笑着道：“总归会回来的，我都不急，您也别忧心了。怎么说他待在南方，也比二叔在西北过苦日子强。”

两人说话间，年景珩已经招呼着人往风炉的炉膛里添上了烧红的木炭，架上了黄铜锅子，往里倒入了奶白的汤汁。这汤是小厨房里用大骨早早熬煮出来的，里头添了各式作料、药材。

佟氏看了一眼道：“今日难得大家聚在一处，要不要让人再来拿些酒来，也算助兴了。”

年景珩笑道：“这酒可不敢给妹妹喝了，上次给她送了点菊花酒，她就醉成那个样子，害我被爹娘好生数落，就让她在一旁看着。”

年清沅正要反驳，年夫人先替她说了：“上回只是个意外，你妹妹原先就攒了病气，借着酒劲正好发出来，少喝些酒倒是不妨事的。只不过女儿家，怎么也不能喝太烈的酒，包括你长嫂还有婉柔，也是一样。喝酒本为助兴，要是喝个酩酊大醉，反倒不雅了。”

一旁的杭锦笑道：“夫人，那我让人去取些酒水和果子露来。”

话正说着，黄铜锅子里的汤已经沸腾起来，咕咚咕咚地冒着泡，腾腾的白气升起来，氤氲着模糊了众人的视线。

年景珩道：“快，该下兔肉了。”

众人的注意力也纷纷转移。

一旁的杭锦笑着退下去叫人了。

旁边的大盘里早已备好了肉，那是在城外打来的野兔先放干净了血，再剥皮取肉，又在雪地里冻过，用快刀切成纤薄的片，用长筷夹着放在沸水里一烫一卷，片刻的功夫便熟透了。

寻常的拨霞供，不过是放些片好的野兔肉罢了。但年家格外不同，除了兔肉外还有鸡脯片、火腿片、千张、虾仁等等，均放在一旁供人取用，旁边的小碗里还备了各色肉酢瓜菽。

一大盘肉下进了锅里，奶白色的沸汤翻腾，香气四溢，肉片色泽红艳，犹如满锅云霞涌动。长柄木勺在锅中来回拨动，仿佛有翻弄云霞之感。

“浪涌晴江雪，风翻照晚霞，”年婉柔念了这么一句诗，才看着众人笑道：“我初次听说这句诗，还只当是说哪里的景，何曾想这竟然是一道吃食。”

旁边的年景珩听了，习惯性地冷嘲热讽道：“是了，年二姑娘原是风雅人，只可惜了，如今却要和我们同席坐在这大嚼腥膻。”

饶是年婉柔善于做表面功夫，被年景珩当场挤兑还是有些抹不开面子，不由得俏脸微沉。

年夫人责怪道：“婉柔不过是说句诗来应个景罢了，你也要做这嘴上功夫，半点不饶人。”

“这都是和清沅学的，您没看她挤兑我的时候，那才叫不饶人呢。”

年清沅正细嚼慢咽着，没想到被年景珩攀扯上，只得笑骂道：“又来拿我当借口了，这么些吃的，竟然也堵不上你的嘴。”

年夫人笑着劝道：“你自己不学无术便罢了，怎么你妹妹吟句诗都要顶两句，快给你婉柔妹妹赔句不是。”

年景珩的性子自然是不可能当面和年婉柔赔不是的，当然，私下里也不会。

年婉柔心里微微冷笑，低下头来不再说话。

佟氏连忙打岔：“来来来，都不说了，还是快吃些菜。”

众人这才纷纷动起箸来。这兔肉紧实鲜嫩，又片得极薄，再加上汤浓酱郁，味道极好。

再加上有酒作伴，佟氏这个向来会说话的妙语连珠，桌上的气氛这才渐渐热络起来。

众人一直畅饮到夜深这才作罢，纷纷各回各院了。