贾孝仁到家里的时候,鸿运老板正在书房跟管事的对账,见贾孝仁脸色阴沉地进来,他心里突了一下,问道:“孝仁,怎么这会儿过来了?这会儿不是饭馆最忙的时候吗?”
贾孝仁看了管事的一眼,管事的立即先出去了。
“出,出什么事了吗?”圆脸老板端起茶杯喝了口茶水掩饰了一下心里的紧张,然后迟疑地问道。
贾孝仁走到书桌前,看着他舅舅,说道:“舅舅,你是不是没跟粮油店的和海鲜摊的人说清楚?”
圆脸老板问道:“怎么了?我跟他们说了呀。”
“余记的小吃店和饭馆都没有受影响,海鲜仍在卖,点心的品质也没有变低。”贾孝仁撑在桌上,居高临下地看着圆脸老板。
“咦?海鲜也在卖?”圆脸老板是真的疑惑了。
小吃店没受影响,这个圆脸老板能理解,那次余清泽从他们这儿买了八包面粉走,可能还没用完。
可是怎么还会有海鲜?
这几次他都在码头看着出货的,余清泽并没有来买面粉或者海鲜啊。从他这进货的海鲜摊老板并没有卖给余清泽,他问过他们的。
那海鲜哪儿来的?
贾孝仁一听他舅舅这话,眉头一皱,问道:“舅舅,你知道他们小吃店点心没问题?”
圆脸老板心一惊,道:“没有啊,刚不是你说的吗?”
圆脸老板深知自己在生意上和人脉上的事都没有儿子看得清,这几年也正是因为大儿子,他们一家才慢慢在桐山站稳了,因此经过之前儿子的分析,他现在是不敢不听儿子的了。大儿子走之前千叮咛万嘱咐他一定不要再管贾孝仁的事,他也不想自己一家以后在桐山混不下去,便赶紧否认了。
贾孝仁皱眉审视着他舅舅,他这舅舅向来性子软,所以他才找他,就是谅他不敢不帮他。
“舅舅,你没哄我?”贾孝仁问道。
“我怎么会哄你,我们真没卖海鲜给余清泽。”圆脸老板说完又喝了口茶。
“那他们是在哪儿买的?”
“这个我就不知道了。”圆脸老板答道:“最有可能是在市场买的,可能有老板不认识余清泽呢?”
“他以前不是经常去菜市场吗,还有不认识他……”贾孝仁一顿,脑子里忽然灵光一闪,忽然想到问题所在了,他立马说道:“我知道了,舅舅我先回去了。”
说完,就急忙走了。
圆脸老板张了张了口,伸出的手又收了回来。算了,反正跟自己无关就行了。
回去,贾孝仁就叫来一个店小二,跟他吩咐了几句,让他去菜市场海鲜摊附近打听情况,再蹲守,看看是否有聚福楼的伙计去买海鲜。粮油店太分散不好蹲,只好去市场了。
这小二去过聚福楼买菜,见过不少聚福楼的伙计,上次还借故见过厨房的伙计,让他去最合适。
贾孝仁这会儿也反应过来了,海鲜摊粮油店的老板可能认识余清泽,但是不可能认识他店里的伙计啊。他余清泽完全有可能让自己的伙计去买,自己根本不用出面。
小二得了吩咐点头便出去了。
余记这边,这阵子买面粉买海鲜都小心翼翼斗智斗勇地,勉强让小吃店正常运转,饭馆的海鲜也正常供应上了,不过他们感觉头上始终悬着一把刀,仍是不能彻底放心的。
这天晚上,赵府大少爷赵宇宴请几个有生意往来的当家老板到聚福楼吃饭,顺便谈些事。
“赵少爷,廖世叔、胡世叔,你们到了,翠竹阁准备好了,楼上请。”家宝在柜台帮忙,看到几个熟人,上前迎客。
“嘿,家宝,今天没在厨房吗?”赵少爷拍了下家宝的肩膀,问道。
家宝摇头,笑道:“今天大哥和哥夫掌厨,我偷懒了。”
“哈哈哈,是不是你哥夫又把你拎出来了?”廖当家打趣道。他们有一次过来,就看到乐哥儿单手把家宝给拽出厨房不让他进去,让他休息的。
家宝不好意思笑道:“都怪我力气还不够大,炒菜只能炒大半个时辰。”
其实家宝这一年吃好喝好的,已经长了不少个子,不过他却一直很瘦,没怎么长肉,胳膊的劲儿不够大,炒菜时间太长的话就还不太行。
“哈哈哈,多练练就行了。对了,余老板当厨的话,那咱们可得点几个下酒好菜!家宝,先让伙计上一坛状元红,大的,我要跟你胡世叔好好喝个痛快!”廖当家爽朗地说道。
家宝点头,笑道:“行嘞,你们先上去,先跟伙计的点菜,我让人上酒。”
一行人往楼上走,胡当家边笑边走,道:“这里这么多人,怎就只逮着我一个了?”
廖当家哈哈笑,道:“他们都喝不过我,只有你能跟我多喝几杯了!”
“……”
家宝到厨房跟余清泽说了一句几个当家的到了。
余清泽点头,道:“你上去跟他们说,他们要喝状元红的话,最好不要点海鲜了,一起吃不太好。我记得胡当家很喜欢吃虾,赵少爷爱点蛤蜊,记得告诉他们。”
家宝点头道:“好的。”
家宝自己抱了坛状元红上去,将余清泽交代的话给说了。
胡当家一听,当即道:“那正好,不要喝酒了,我就是为了吃虾来的。”
廖当家当即不干了,说道:“那怎么行,来这里不喝酒,像什么样子,不白瞎了这里的好菜了吗!虾什么时候都有得吃,下次不喝酒再来吃就行了,酒,今天必须得喝!”
家宝一听这话,顿时心头一动,说道:“廖世叔,咱们店的海鲜以后不一定能吃得上了,可能什么时候说撤就撤了。”他记得胡当家家里就是做船运的,还是桐山城最大的船运——汇海船运。
胡当家一听,当即皱眉问道:“怎么回事?不是卖得挺好吗?怎么撤下来?”
赵少爷特别爱吃爆炒蛤蜊,顿时也问道:“是啊,我记得很多人都爱吃这两道海鲜,是你们店蛮受欢迎的菜品啊,怎么不做呢?”
家宝叹口气,道:“咱们现在在市场上都买不到海鲜,所有的海鲜摊都针对咱们聚福楼涨了一倍的价,咱们现在卖的虾和蛤蜊,都是咱们好不容易弄来的,每天都偷偷摸摸地,跟做贼似的。本来我们都建议弄不到食材干脆就换别的菜了,可是大哥想着客人们爱吃,不能让客人们失望,这才一直坚持了下来。可长久下去,也不是办法,万一哪天暴露了,就弄不到食材了。”
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