第046章 准备请客（1 / 1）

三个人都午休了一个小时，沈镜把围裙的构造向柔儿说了一下，又把背包的构造解释了一番，领悟能力极强的柔儿立刻就打包票他今日就能做出来，沈镜满意的点了点头，对晏余说，“这会儿日头还大，咱们就不去开山了，地里的事情先放一会儿，傍晚我们再把菜种洒了。”“你去山上打只野鸡回来，一只就行，柔儿你先去通知里正一家和秀哥儿一家，让他们晚上来家里吃完饭，咱们要先把这屋顶弄好，这天气，估摸着快要下雨了。”

把两个人的工作都布置好了，沈镜这才进入空间把需要的菜全部拿出来，还捞了三条鱼，这三条鱼一条要做水煮鱼，另外两条就是他期待已久的鱼豆腐。

里正他们虽然也是信得过的人，但到底和晏余柔儿不一样，沈镜没有把番茄等这个世界没有的菜拿出来。

先是把鱼杀了去掉刺和皮以及鱼头，只要最嫩的鱼肉，鱼肉放在一旁晾干水。然后才开始准备其他的食材。

锅里烧着开水，他准备的菜有野鸡炖蘑菇、土豆炖肥肠、肝腰合炒、焖猪脚、水煮鱼、素炒花椰菜、黄瓜炒肉、粉蒸肉、凉拌蕨菜，再加上一道鱼豆腐，分量都是非常足的，几个人吃应该是绰绰有余。

里正家里两个人，王秀珠家两个人加上两个小孩子，马金莲家两个人加一个孩子，再算上家里的三个人，这么多吃食一定是够了。

晏余提着野鸡回来之后，沈镜动作迅速的处理了鸡，在锅里炖着，又和晏余说，“我们去找村里的木匠定一些椅子板凳，还有一些柜子，家里真是穷得可以。”

青山村里有手艺的人还是挺多的，这位木匠的木活做的很好，村里人经常找他帮忙做一些家具，他还能做一些东西拿去镇上卖。这位木匠姓李，叫李启罗，是里正的二叔去了，为人和善，在村里的人缘也是很好，沈镜表明了自己的来意，也向他挑明了他自己不知道什么木材好，还希望李叔帮着张罗一下。

李启罗应了下来，沈镜本来要给他一些订金，李启罗推辞了，“都是乡亲，做好了之后再给钱！”

沈镜知道李启罗这是觉得自己一个哥儿生活不容易，他现在没办法让他们相信自己可以过得很好，只能顺了他的意思。

回去之后，沈镜再也没时间做其他的事情了，让晏余去把菜种洒在地里，葱蒜姜等都种上，水他们晚上再浇。

他忙不迭的把鱼肉剁碎，加入鸡蛋、生粉、水，接下来就是漫长的搅拌，这算是个体力活，把他的手都弄酸了。直到鸡蛋和鱼肉完全融合，这才加入调料，又开始搅拌起来，这一次需要注意，要顺着一个方向打，等起胶之后，便可以放入油锅炸了。

这鱼豆腐不管是直接洒上辣椒面吃还是烧烤火锅，都是非常美味的东西，然而今日沈镜不打算做什么花样，直接洒上辣椒面和空间里的孜然就放在了一旁，忙活着接下来的事情。

菜的品种有些多，还好都不是特别麻烦，只等着马金莲送黄瓜来之后，这些菜的材料就准备齐全了。

【求枝枝求收藏二轩：我怎么觉得你这请客像是结婚请客呢？沈镜：?…"二轩：我也想吃你做的菜！听说很好吃！沈镜：?…"晏余：我的。

二轩：菜是你的吗？

晏余：嗯。

二轩：那沈镜呢？

晏余：我的。

二轩：嘿嘿……】