“吃啊,豆荚成熟的时候就那么几天,过了这几天就很难吃到豆荚了,当然要吃个过瘾。”
任鹤隐他们种的豆子是私人产物,想怎么吃就怎么吃,哪怕全部吃完也没关系。
部落里的豆子则不一样,那是公共财产,哪怕青喜欢,他也不可能去摘豆荚回来吃,尽管他想吃的话应该没谁会反对,但他绝不可能去破那个例。
青张了张嘴,任鹤隐看他想拒绝的样子,赶忙截住他的话头,“没事,我们每天煮的时候给你带一点,你也吃不了多少,能吃一口算一口,就算你自己不吃,也得想着肚子里的孩子。”
青笑,“那我就不客气了。”
“客气什?前段时间你们还帮我们建房子呢。”
“说起建房,你们的房子不是还差门窗没弄好吗?这段时间你们都在干什么?怎么没继续了?”
“现在还在弄门,门我们打算弄精细一点,弄好了安上去。”
他们要做的这个门窗得先在部落里做好了大致的框架之后,到时候再安过去新房那边。
木工都是慢工出细活,他们不追求立刻住进去,干活也不算太着急,每天弄一点弄精细一点,什么时候弄完,什么时候再把门窗安上去。
经过了这么多天,他们已经弄出了两扇门,还有几扇就能弄好了。
门还好,弄一点窗户会麻烦一些,不过也没麻烦太多,等他们抽出手来就给房子配上配套的窗户。
窗户不急,窗户到时候还得进行抗压测试,这窗户起码要能顶住冬天的风,要不然冬天风大将窗吹破,已经住进去了可抽不出手再来慢慢整理窗户。
青道:“要帮忙的地方你们就直说,夏天食物多,大家也比较有空,过去帮你们干几天活还是没问题。”
“知道,我们什么时候客气过?暂时还不用帮忙,等要帮忙的时候我们会直接说。”
任鹤隐说归说,其实接下来的工程已经用不上部落里大家了,接下来无论是建灶头还是砌火炕,都要一定的技术。
除了他们两人之外,其他人就算看着图纸也不一定搞得明白。
任鹤隐跟云鸣都打算慢慢弄的,弄好门窗之后再来建造这个灶台跟火炕。
夏天雨水多,他们没轻松几天,这一天大家正在外面打猎,天忽然就阴下来。
大朵大朵的乌云往天空中聚集,黑压压的,看着十分吓人。
任鹤隐跟云鸣都在外面打猎,看到这景象,任鹤隐赶忙说道:“老大我们回去,要不然下雨就麻烦了。”
他们这里可能纬度比较高,气候总体偏凉爽,平时夏天也挺热,但只要一下雨就会迅速降温,雨水要是多下一会儿,那气温就能降到十几度,再被雨淋一下,人在雨里能冻得嘴唇发乌。
“再等一会儿,来得及。”云鸣将筐子给他,淡定道:“附近有一群羊,我去打一只羊回来。”
“那你快去快回,要不然等一会儿怕打雷。”
附近有那么多大树,夏天的雷雨又急,万一不幸被雷劈到了,后果会严重。
部落里大家碰见雷雨天气也不敢硬扛,大多找山洞土洞,或者卧倒在地上避雷。
无论兽人们的兽形多么强,在大自然的威力下,大家也占不到什么便宜。
云鸣很快叼着一只肥羊回来,任鹤隐背着背筐,飞快蹿上他的背。
云鸣迈开健壮的四肢往部落里敢去,他速度很快,离部落那么远,十多分钟就看到了部落的影子,头顶上雨还没下。
任鹤隐见状松了一口气,他拍了拍云鸣的脖子,忽然说道:“老大,要不然我们去新房子那边?我们房子建好那么久还没下过雨,也不知道房子究竟建得怎么样,刮风下雨的时候漏不漏雨,正好趁机去看看。”
他们建造的房子是瓦房。
瓦房非常考验建房人的技术,要是一个弄不好雨水就会从缝隙里漏下来。
任鹤隐在地球上住瓦房时候就经常碰见瓦房漏雨的情况。
瓦房里的小动物多,有时候猫或者老鼠在房顶上追逐,就会把瓦片错开。
瓦面上但凡只要一点缝隙,错开的瓦片就会漏雨,严重的时候甚至会外面下大雨里面下小雨,许多住过瓦房的人记忆里都有拿桶跟盆去接雨的惨状。
云鸣听了他的话,绕了个方向直接往他们的新房跑去。
他们的房子矗立在菜地旁边,在山与河之间。
这片土地那么大,只有他们一座青砖黑瓦的房子看起来非常明显,云鸣很快就跑到了房前。
房间留的门非常大,特地留了云鸣用兽形跑进去的位置,云鸣不用刹脚,直接跑进去房子里面才变回人形。
外面天空上,黑云越发浓重,一团团聚在一起仿佛要塌下来一样。
山风很大,将树叶刮得簌簌作响,许多树直接吹弯了腰。
“这是我们今年第一场夏季大雨,也不知道地里的植物怎么样,能不能抗住,尤其是小麦跟水稻会不会被吹倒伏。”
“应该不会,去年我们种水稻的时候不也下过好几场雨?去年都没事,今年也不会有什么大事。”
“话是这么说,不过不敢保证啊。”任鹤隐望着远方,“种田的人就这点吃亏,无论做什么都要看老天吃饭。”
他们正说话的时候,雨滴大点大点砸下来,砸在泥土上将泥土砸出一个个小坑。
雨水的力道非常强劲,砸在瓦片上,砸得哒哒作响。
任鹤隐他们当时建房子的时候考虑过这种情况,上面的屋檐特地留的比较宽,此时雨水斜斜打下来,打在屋前,倒没有多少雨落在屋子里。
他们的门跟窗都大开着,没有任何遮挡,雨下大了,他们开始感觉到水汽。
慢慢的,雨越下越大,天地一片白茫茫,原本的雨线现在已经变成了雨帘,最后天上的雨已经变成瓢泼大雨,他们站在屋前,风呼呼刮过来,任鹤隐感觉到有些冷了。
云鸣伸手揽过他,抱在怀里。
两人就站在屋子前面看雨,雨慢慢打到屋子里面,将青砖淋湿了。
屋子里到处都是水,任鹤隐看着屋子,又看看外面的雨,出了一口气,“感觉还行,屋子的质量比我想象中得要好,好像到现在为止都没有哪里漏雨。”
“有漏,不过很小。”云鸣指了指屋角的一个地方,“那里漏水,等天气晴了我们上去休整一下。”
“咦?我还以为没有。”任鹤隐顺着他手指方向看去,“还好,只是渗水。那现在就算验收合格了,等天气晴了,我们把门窗安好,基本上就可以考虑秋天搬进来了。”
“嗯。”
雨慢慢停了,外面的沟渠水涨得很满。
好滴上田埂上到处都是水,田里就更不用说,无论是稻田麦田还是菜地,到处都被水淹了,仿佛是水田一般,这些田里还有鱼。
鱼特有的黑压压脊背在田里跳动着,任鹤隐看着有些手痒,特地去房子前拿了个畚箕,过来捞了半畚箕鱼回去吃。
雨下过之后,他们的明豆终于成熟了。
明豆熟了之后,整个茎秆都呈现出一种黄色,如果他们不及时采收,过了一段时间豆荚就会爆开,大量的明豆落在田里,天气合适的时候就会有新的豆子长出来。
明豆的茎秆非常粗壮,比他们想象中的要粗壮的多,他们原本打算用镰刀割,后来发现根本不行,镰刀对付不了这样粗壮的豆茎秆,最后两人只好扛着柴刀去田里把一株株明豆给砍下来。
砍下来的明豆扛回去晒谷场晒。
部落里来往的人看到他们在这里晒明豆,都显得很好奇,“你们这些豆子要怎么晒?晒干了之后一粒一粒剥出来吗?”
“不用那么麻烦,晒干了之后用木棍敲打,豆荚会自然裂开,把里面的豆子吐出来。”
“这么简单,不用用手剥?”
“不完全是。豆荚里面多少会残留豆子,到时候还得靠手工再分拣一次,不过大致上用木棍敲打一遍就能敲打的比较干净了。”
任鹤隐将明豆藤翻面,气喘吁吁道:“到时候你们看着我弄就知道了,部落里的明豆也长好了?什么时候砍下来?”
“族长说还要过几天,等它们彻底黄了再说。”
“那行,等族里砍了豆子再说。”
夏天的太阳很猛烈,他们的豆子本来就在地里黄了,砍下来晒了两天,豆荚纷纷剥开,大粒大粒落在晒谷场上,他们用手去一抓就能抓出一大把。
他们的豆子成色非常好,有种黄澄澄的感觉,豆粒也很大,比他们种的种子要大一点,看起来有点像小鹌鹑蛋,比鹌鹑蛋扁一点。
任鹤隐跟云鸣放下手里的门窗开始筛豆子,部落里的老人们也过来帮忙。
大家先把豆子放到箩筐里,然后再编了竹筛一遍遍筛选,把豆子上的杂物全都筛选干净。
他们这些豆子刚收回来,大部分都是好豆子,不过里面也有一些在采摘之前就已经坏了的,比如被虫子吃过,发霉,瘪粒等等,这些都要筛选出来。
筛选好的豆子,再拿出去外面晒,晒干晒硬了就能收到粮仓里放好。
他们种的豆子非常多,收回来放入粮仓的时候一共收到了六担。
他们的豆子收了之后,部落里的豆子也开始丰收了,大家又忙碌起来,整个部落都弥漫着一股豆类的甜香气。
“隐,今年豆子丰收了,是不是要开始做豆腐了?”
“你们还记得这个呀?”
“当然记得,豆腐那么好的东西,谁能不记得?都在心里想了一年了。”
任鹤隐也馋豆腐了,“行啊,部落里的豆子收好之后我们就一起做豆腐,我们多做一点,我要做一点霉豆腐。”
“霉豆腐是什么?就是发霉了的豆腐?”
“差不多,不过那种霉不是坏的霉,而是一种可以吃的霉。霉豆腐做出来之后裹上香料粉、辣椒粉,再放置一段时间就非常好吃了,到时候你们尝尝就知道了。”
大家也见他做过不少美食,听他要做这种发霉的美食,眼睛里纷纷带着好奇之色,很难想象一种食物发霉了要怎么吃?
任鹤隐笑着摇摇头,也不多解释。
他还没用明豆做过霉豆腐,也不知道成品出来之后究竟会怎么样,此时说得再多也不如等以后真正做出来的时候再看看效果。
部落里这么多人,大家很快就将豆子收好了。
部落里喜气洋洋说着要做豆腐。
任鹤隐出了小半箩豆子,部落里一起做豆腐。
他们去年取的卤水还有小半坛,做一次豆腐够了,大家找了一个好天气,撸起袖子连忙忙活起来。
这一天早上开始部落里就飘着一股难以描述的香味,这股豆香味十分浓烈,因为是新鲜豆子的关系,豆香味中还带有一点说不出来的花香。
那是豆子被舂碎的豆香味。
任鹤隐老早就想做个石磨,他们实在太忙,一直到现在也没能空出手来做一个石磨,这次做豆腐还得动用大石舂。
部落里的兽人们赶来帮忙,他们力气大,搬动着石碓毫不费力。
他们去年已经做过一次豆腐了,今年再做重复去年的流程并没有什么难度,唯一麻烦的就是点豆腐,这一步这一步有任鹤隐亲自操刀,基本上没问题。
在点豆腐之前,任鹤隐让大家舀豆浆喝。
他们今年已经不缺蜂蜜,豆浆里放了大勺大勺蜂蜜,尝起来甜滋滋,豆香味十足,比地球上的任何豆浆都好喝。
“这豆浆可真好喝,不愧让我想了一年。”
“我怎么感觉今年的豆浆比去年的还香?“
“今年是我们自己种出来的豆子磨的豆浆,那感觉肯定得不一样啊。”
有人撺掇任鹤隐,“隐,明年再多种一点豆子,我要是天天吃这个我都吃得下。”
任鹤隐笑:“你也就是现在说说,要真是种了大量豆子让你每天吃,可能你很快就吃不消了。”
“怎么会?要是你们不信,明天我们再来做豆腐。”
“哎,哪来那么多豆子做豆腐?今天能吃一顿已经很好了,别骗豆浆喝啊!”
大家在空地里说着话,每个人脸上都带着笑,小孩们端着豆浆在空地里跑来跑去,他们的小手将碗抓得稳稳的,大人们见他们这样眼里大多都带着欣慰。
任鹤隐喜欢这样的情景,热热闹闹,生机勃勃。
任鹤隐正出神,旁边有人喊:“隐,点豆腐了。”
任鹤隐忙回神,“好嘞,我就来。”
大家一起合作,任鹤隐用大勺子舀着卤水一点点搅到豆浆里面,等豆浆结成一小团一小团。
他们用笊篱放到豆浆里面,再将里面的黄水舀出来。
点豆腐是一个耐心活急不来,每个人都在小心忙活着。
时间一分一秒过去,等到上午十点多,大家做了十几板豆腐出来,这些豆腐还要用石头压水,估计等到晚上里面的豆腐才会成熟才能做出来吃。
“隐,这些豆腐渣要用来干嘛?还是用来喂猪喂羊?”
“今年不喂猪羊了,要是用来喂猪羊实在太浪费,这些豆腐渣都是好豆渣,我们做点豆渣饼跟豆渣豆腐。”
“豆渣也能做豆腐?”
“可以的,我记起了一个新方法,等做好了给你们尝尝。”
任鹤隐去年就查过资料,在某些地方,人们也会用豆腐渣来做豆腐,豆渣豆腐口感跟豆浆豆腐不一样,油炸了之后用来红烧是一道非常美味的地方菜,那滋味很让看到描述的任鹤隐发馋。
任鹤隐去年就想试试了,奈何没有足够的豆子,只好今年再来忙活。
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