每个操作台前方放了100克的面粉, 和一大壶水,壶上没有标刻度。
评委宣布开始, 参赛者就可以和面。
袁毅知道大概需要放水的量, 直接倒了开始和面,在两分钟之内, 把面和好,虽然盆子的外面还是有一些面粉, 但是不多, 袁毅对自己的表现还是很满意。
评委觉得袁毅和的面也不错,给了通过。
汤曼英等人又是开心的欢呼, “老袁还不错。”
秦欣点头, 袁毅毕竟是专业的, 和面这一关肯定能过。
袁毅回来之后直接来到餐厅, 秦欣心态好,和秦欣待在一块做饭,袁毅自己也会跟着平和一些。
邵民义来接汤曼英的时候, 跑到去袁毅收,“老袁,你真是厉害,那面粉那么快就和成一个团了。”
袁毅道, “你到时看小欣的。”
“我明天一早就守在手机前。”邵民义道。
5月16日, 秦欣六点半就出发了,下楼,秦欣发现顾无煜又来了。
顾无煜, “做事要有始有终。”
秦欣坐上顾无煜的车,“什么时候来的。”
“刚到。”上次因为堵车,虽然两人提前一个小时出发,但还是差点没赶上,这一次,顾无煜提前一个半小时。
因为是第二轮淘汰赛,片区参加人数比海选要少一些,但总体还是多。
有了上一次经验,这一次特别快,秦欣抽的是27号,三人一组的话,秦欣是第九组入场。
比赛区外留三组等候,秦欣刚坐下没多久,就站在比赛区外面。
排队的时候,秦欣发现前面还有一个熟人,便是上次海选赛和她一组的那位女士,她的号码在第二十一位。
这位女士出来之后面带微笑,也是这个赛区,第一个从另一个通道出去的选手。
显然,她通过了第二场淘汰赛。
九点比赛开始,秦欣九点过七分进场了,这次的评委和上次的赛区又不一样。
但是这三位评委似乎都认识秦欣,看到秦欣入场,三人还互相对视。
这次秦欣的位置在最右边,评委刚宣布开始,左边的那位不知道是激动还是紧张的,一下子把整壶水全部倒到大碗里。
评委集体举叉。
不过三秒时间,淘汰一位参赛者,这让中间的那位参赛者瞬间紧张起来。
秦欣似乎没受到影响一般,进来先把面粉倒入大碗中,然后将水也倒进去,开始和面。
中间的那位参赛者不敢到处乱看,他似乎能感觉到秦欣那种平和的参赛状态,他深吸一口气,忽略掉心中的紧张,开始和面。
秦欣速度很快,大约三十秒的时间,一个光滑的面团就和好了,秦欣举手示意自己和好面了。
能进入这一场比赛的,大多都比较厉害的厨师,这和面也是基本功,像那才左边的那位,明显是紧张导致的,而不是不会和面。
刚在在最左边的参赛者出去之后,评委都看向秦欣。
秦欣和面的姿势看起来很随意,但是每一下都把劲用在了恰好的位置,三位评委觉得看这样的美女做饭真是一种享受。
结果秦欣竟然举了手。
评委看了眼时间,三十秒,他们还想多看看的。
但是能怎么办呢,秦欣已经揉好了面团。
三位评委看到光滑柔软的面团,中间的那位道,“我记得这位参赛者只加了一次水。”这个水壶是没有刻度的,也就是说,秦欣凭感觉就放了恰到好处的水,无论是不是巧合,这都是很厉害的。
“我给她过。”
另外两位评委也都喊了过。
秦欣走出赛场。
2分钟的时间到了,中间的那位停下手中的动作,他的面也和好了,评委看着觉得还行,也给了过。
秦欣刚登记完,这位参赛者也出来登记了,一出比赛的场地,他就松了口气,刚才还好秦欣把评委的目光都吸引去了,才让他能这么心平气和的和面。
顾无煜的车就停在不远处,看到直播里秦欣通过这场比赛,便将车子开到赛场外面。
这次场外的记者比上次更多,可能上次整个T市有十个比赛区域,这一次只有两个,之前的记者都集中到这两个片区。
刚才那位第一个通过的参赛者,这会还在接受采访。
秦欣一出来,立刻有不少记者跑到秦欣那边,上次海选比赛,但凡出了秦欣新闻的媒体,流量都爆了。
记者将秦欣围住,“欣欣,这次通过比赛您心情如何?”
“通过两场比赛后,您对下场比赛有想法?”
“这场比赛大多参赛者都是男性,作为极少的女性,您有什么想法?”
诸多问题抛出来,秦欣先回答上次采访自己的那位记者,“和第一次一样,能通过比赛很开心。”
“对于下一场比赛,没什么想法,顺气自然。”
“无论是什么职业,都不应该用男女来区分。”
秦欣回答完,朝众记者点头,然后离开现场。
记者见素材够了,一部分也回去写新闻,还一部分记者等在原地,想看看能不能挖到更劲爆的点。
顾无煜的车子在不远处等着。
见秦欣上车,顾无煜,“一场比一场速度快。”
秦欣,“下一场可能没那么快了。”这两场比赛,考验的都是基本功,为的是以最快的时间淘汰掉大部分人。能留下来的,自然都是精英。下面的比赛,秦欣觉得会越来越难。
“你肯定没问题。”顾无煜十分相信秦欣的厨艺。
其实秦欣真没考虑过,这场厨神大赛将来她能走到哪一步,尽力而为就好。
坐在电视前的邵民义还在感叹,“老袁说的没错,小欣和面技术真的厉害。”
汤曼英十分淡定,“小欣做什么都厉害。”还记得她才到餐厅那会,被秦欣的厨艺震撼了好久,才缓过来。
梅从青和胡兴国这一次淡定得多,和面什么的,对秦欣来说,完全是小儿科,看到秦欣省里,梅从青喝了一口水,她开始期待下一次比赛。
5月18号早上九点,厨神大赛官网公布通过第二轮淘汰赛的参赛人员名单,共三十万人。
就是说,这第二场淘汰赛,淘汰了70万人。光是从淘汰人数来看,就能发现这场厨神大赛有多么残酷。
5月19日,秦欣收到自己的赛区信息,5月22日早上八点在T市赛区参加第三轮厨神大赛淘汰赛。
第三轮淘汰赛,几个地市州共设置一个赛区,其中T市和周围的赛区,设立在T市,周围的参赛者都会来T市参加第三轮淘汰赛。
这次的赛区和上次T市第一赛区是同样的位置,这也是比赛以来,袁毅和秦欣参赛时间和地点首次一致。
5月20日,厨神大赛官网公布第三轮淘汰赛的比赛内容,这场比赛的内容还是两个字蒸菜。不过多了一句话简介,至少使用两种食材。
对于这个简介,大家都在猜测是什么意思。
秦欣把自己的想法说了出来,“可能是这一次是做蒸菜,并且使用的食材在两种以上。”秦欣猜测,这个食材很可能是主办方提供。
袁毅有些小小的紧张,他做蒸菜类的菜不是很多,他更擅长于“炖”。
5月21日晚上八点,第二场厨神大赛淘汰赛在电视上播出,第一场海选赛收视率不错,连带着第二场的收视率也高了不少,八点半收视率破了2。
袁毅在这次的剪辑里面露了张脸,即便这样,他的家人看到后也都十分开心。袁毅自己,也激动了许久。
这一次,秦欣的镜头又是全部都保留下来,魏淑然和秦建同看了直播,这会早早坐在电视前,就是想看看能不能遇到秦欣。
魏淑然和秦建同很快就看到秦欣出现,两人小小的激动了一下,看着秦欣和面的动作,两人看的眼睛都不眨一下。
秦欣的镜头刚过,这两人还没来得及讨论,秦建同的手机就响了。
秦建同一看,是商业上的合作伙伴,他有些不明白对方在这个时候找自己干什么,不过刚才看了秦欣的表现,秦建同这会开心着,“喂。”
“老秦啊,我在电视上好像看到你闺女了,那个厨神大赛。”
秦建同,“啊对,那个是我女儿。”
“不错啊,人漂亮,手艺也好,老秦你还真是幸福。”
秦建同,“谢谢,我也觉得很幸福。”不知道从什么时候,似乎秦建同自己都没发现,他现在对秦欣做餐饮似乎还有了一些些的支持。
魏淑然也接到不少亲戚的电话,都是来询问秦欣的。过年拿回,因为秦欣没回来,当时不少亲戚说秦欣因为混的太差,不敢回来,还有的人说秦欣就是一个厨子,丢了大学生的脸。
如今秦欣参加厨神大赛,亲戚们的嘴脸一下子又变了。
魏淑然心里别提多高兴了,接完电话给秦欣还发了条信息。
发完之后,魏淑然突然想到一件事,“你说这段时间,小欣比赛,我们要不要去T市照顾她啊?”比赛肯定很辛苦,照顾起居这些,魏淑然还是可以做的。
秦建同道,“你先去,我忙完手中的工作就去。”
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