拜完年之后最好也还是不要给外人进来,也不能花钱,翻箱开柜等等,这些禁忌得等到初三凌晨杀鸡祭祖之后才能解开。因此陆金莲也还没能去娘家,小孩子的压岁钱什么的也得到了初三才能拿到。
吃完早饭,陆金莲就带着两个媳妇开始包粽子,农秀珠年纪小还没学会,只能在旁边打下手。
粽子在这边是非常重要的东西,媳妇回娘家必须要带,娶媳妇的人家也要给女方家送一些粽子,女方家就把这些粽子分给族人,每家都必须要分到,借此感谢他们对新媳妇的养育之恩。
粽叶用的是大粽叶,而不是六月六用的牛角粽叶,包的线是脱粒之后的糯米穗子,过水之后十分坚韧。大粽子为椭圆柱形,长二十三公分,周长十六七公分,中间放着用草果粉裹住的猪肉条。
包粽子的糯米需要放油盐炒制,在炒制之前要和一种灌木烧成的碳粉混合起来,染成纯正的黑色,吃的时候蘸着自家割下来的蜂蜜,吃起来十分鲜香甜蜜。
虽然这个时代十分贫穷,还都是公社制劳作,可在这偏远贫穷的乡村里,也还遵守着祖辈的规矩,再多困难也挡不住隆重的习俗。
除了自家吃的,回娘家的时候一般都是带六个,所以包了二十六个就结束了。接下来就是放进大锅里,从中午煮到晚上睡觉之前,这粽子也就熟了。
因为半夜要起来杀鸡祭祖,所以大家今天晚上都睡得很早。约莫到了凌晨,家家户户都起了床,陆家也不例外,除了带着阿梁睡觉的农秀珠,大家都起来了。
农家有三个儿子,就要杀三只鸡,虽然他们不在农家过年,但还是免不了要祭拜祖宗,再加上陆家自己的那只,就杀了四只鸡。
不管在什么时候,这个数字都很多了,别说还是这个年代,要是不能私人养鸡,估计他们这里的人都要造反了。
祭祖完毕,大家又回去睡觉了,第二天起来,一家人一起热热闹闹地吃了鸡肉,尽管有四只,却还是不能多吃。因为回娘家需要每个人带一只鸡腿,还要留一只熏在火塘上做熏鸡,留到二月的红黑街上吃。
吃过午饭,几个孩子就要回去了,下午两个媳妇要回娘家,他们不能不回去。
把人送走,陆金莲也没有多失落,她已经习惯了,至于她的打算,现在时机不对,在没有完全完成之前,她绝对不会说出来。
老大老二已经走了,陆金莲拦下了农显安。
“你还没媳妇,又不用回娘家,还不用上班,这几天别回去。”
农显安有点无奈地道:“我是没媳妇,这不是得去找?要是阿娘舍不得,那我晚上再回来?”
过年本来是年轻人谈情说爱的好时候,基本上每天晚上都有情侣们在外面玩,农显安就初一那天见了岑美玉一面,她虽然没说什么,但是他今天肯定得回去一趟。
“你确定你要和那个岑美玉结婚?”
农显安一愣,点头,“我是认真的,只要她愿意,结婚是迟早的事情。”
陆金莲冷下了脸,“你是认真的,那我说的也是认真的,岑美玉和我,你只能要一个……”
“这是为什么?”惊讶又着急的农显安打断了陆金莲未完的话。
“要是你娶了那个女人,你以后就不再是我的儿子,叫了我也不认你,要是还想认我这个娘,你就别和那个女人在一起,你自己选一个!”
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