周富贵一回家,他媳妇王翠芳就问他了:“周松柏他答应没有?”
周富贵皱着眉头:“他说没位置了。”
王翠芳闻言就啐了一口:“啥没位置,猪场那么大场地,他才养几只鸡几头猪就说没位置!”
“他不答应你还能这么着?猪场可都被他承包了,他说了算。”周富贵说道。
“老周家祖上可是一个祖宗的,咱家北山现在这么不太平,他就真不愿意搭把手?”王翠芳说道。
虽说周家河姓周的的确一个先祖传下来的,但是传到现在都不知道多少代了,周松柏跟周富贵这关系那是早出五服了的。
要想联姻之类的都不成问题,一个祖宗那就是嘴上说说的,要说多亲那肯定没有。
“你再去跟他说说,咱家又不是占用他的,就是暂时借一下地儿,等开了春到时候就放山上去了。”王翠芳说道。
等了开春,到时候周松柏想借她地她都不要,山上全是吃的,养鸡不用多少成本。
“他啥人你又不是不知道,说了没用,而且我都给他说每个月给他五毛钱租地费了,他都不要。”周富贵说道。
“给五毛钱都不乐意?那咋办啊,那些挨千刀生儿子没□□的贼子怎么防着?”王翠芳眉头皱得死死的,道。
“只能雇个人守夜了。”周富贵叹气道。
“雇人?那要不少钱啊!”王翠芳闻言,顿时就是一脸肉痛。
“我下雪前就说了,等明年开春了咱再养你非不听。”周富贵没好气道。
“我还不是想多赚钱,而且这能怪得了谁,还不是爹没用,守夜鸡被偷了都不知道。”王翠芳撇嘴道。
“行了,想想雇哪个。”周富贵摆摆手。
不雇人是不行了,山上可还有不少母鸡哩,难道真要眼睁睁看着自家山上的鸡全被那些烂手烂脚的贼子偷了么。
在周富贵那边忙活的时候,周松柏这边就清闲多了,这一清闲,那一天天地就拉着他媳妇儿往被窝里钻了。
尤其看着他媳妇儿被他弄得娇无力的时候,他特别喜欢。
周松柏是在十二月份中旬后开始放开了手脚大干的。
因为这个时候的天是真的冷了,名副其实的冰天雪地,最重要的是,现在这会子时间也是城里人开始囤年货过肥年的时候。
哪怕是猪肉多买了一些,但是这天气放多久都不会坏掉。
于是,十二月十八号这天,他就杀猪了。
喊了胡屠户过来杀的,他也是这方面的老手。
胡屠户看了周松柏赶出来的两头猪也是诧异得很:“养这么好?这怕是得有一百五六十斤了啊!”
这一次要出栏的有五头,不过一天不一定能卖得完,所以就先宰两头过去试试行情,要是行情好,剩下的三头就让胡屠户再过来一趟。
周松柏就笑了:“我可砸了不少本钱进去,要是养不到这个斤数我得亏大钱了。”
“你咋喂的?”胡屠户拍了拍肥厚的猪屁股,啧啧道。
这年头一头猪想要有一百斤那可得养足足一年,而且也要喂得好吃得饱,不然就算养一年也还不一定有一百斤,更别说这个重量,可见周松柏这猪养得真的好啊。
就算他自己今年养的那些,过阵子要杀的,那也没有周松柏的这几头猪养得肥壮。
他咋不知道周松柏还有这本事?
再加上他也是养这个,自然就跟周松柏取经了。
“还能咋喂,跟咱之前那样养差不多,就是比咱喂的时候多喂了一些玉米面跟番薯,我外边那几亩地全种的番薯,都给它们吃了,本钱大着呢。”周松柏也没藏着掖着,说道。
他的确就是这么喂的,跟胡屠户差不多,唯一的不同大概就是有他媳妇儿求来的大仙神水,所以猪的胃口特别好,天天就是吃吃吃,要不是今年收了那么多番薯,那都不够它们吃的。
他的话胡屠户是信的,周松柏跟他合伙养猪的时候,那还是个生手呢,还能养得比他好么,这就是在给猪的吃食上下了功夫了。
杀猪是在猪场这边杀的,胡屠户白刀子进红刀子出,三下五除二就把两头猪给杀好了。
周松柏问他喜欢啥肉他给切,毕竟后边还有三头呢,不过胡屠户没要他的猪肉:“你不是还养了鸡?你给我拿只鸡就行。”
今年他自己也有养猪,而且他就是干这个活的,其他人稀罕猪肉猪下水的,但是在他这也就一般。
不过猪不稀罕,但是鸡却是稀罕的,因为他家里没养鸡啊。
周松柏把这年底也要出笼的肉鸡给他捆了只。
胡屠户看他给的这鸡挺精神的,也满意,笑道:“后边的啥时间要杀,提前过去给我个话。”
“行。”周松柏点头。
说起来胡屠户这样的身份在早前那是很有地位的,屠户意味着啥?
意味着家里是少不了油水吃的。
他咋会跟周松柏认识?
能跟胡屠户认识,那还得是因为周松柏有次不上工在外边晃荡,胡屠户去打工去了,他儿子中了暑,上吐下泻,胡嫂子背着过去卫生所,但是背着个七八岁小孩能走多块,速度太慢了。
这不就正好看见外边晃的周松柏么,急忙求帮助,周松柏一听小孩中暑了,这可是大事,以前村里就有小孩因为中暑治疗不及时坏了的,再看小孩脸色都白了,所以他也没多想,直接就接了孩子就往卫生所跑。
哪怕他当时压根就不认识胡嫂子。
胡嫂子是后边赶到的,因为儿子及时送到已经稳定下来,尤其听医生说再慢一点都得出大事,所以胡嫂子对周松柏是感激不已。
胡屠户就那一个儿子,前边的四个全是闺女,所以这人情大不大?
后来胡屠户还亲自过来周家河感谢周松柏,当时还给拎了一块大肥肉过来。
而周松柏知道他是杀猪的,想着多少也是条关系,那时他还有点想倒腾猪肉的想法,等跟胡屠户说了才知道那活计有人了,轮不着他,不过也没关系,认识胡屠户最少以后吃猪肉方便点不是?
于是一来一往的,也就认识了,关系处得还不错。
就去年养猪那事,胡屠户都还乐意带他一块干。
当然主要还得是因为知道周松柏不上工,有空。
胡屠户拎了鸡回去,周松柏就带着王彬跟陈学开始忙了。
因为猪杀好了,接下来可就是卖猪肉了,林国栋的车还没来,杀猪这么大的事,他当然要跟他二舅哥打招呼的,今天林国栋会过来运过去。
杀了两头猪可是有不少猪肝猪肺猪下水猪血这些东西,这些也全是好东西。
林国栋还没来,周松柏也就先分配了一下。
给他大哥送了大半盆猪血跟一大块猪肝,猪血跟猪肝可都是上桌好菜。
送过来周老大哥家里,哪怕周大嫂看了,那也是高兴。
“给大哥你补身子吃的,不用省着,放开了造啊。”
这也是个爱说大话的,虽然拿过来这些不算少,但距离放开了造可还有点距离。
周老大哥也知道他今天杀猪,笑道:“猪血在城里也是受欢迎的,不用拿过来家里。”
“今天这不是头一天杀么,总得分一分,行了大哥,我手里这些猪血还得拿去给三哥,就不跟你聊了。”周松柏说道。
周大嫂就看到了,他手里剩下的那些猪血比给她家的少,并且还没有猪肝。
周松柏走了,周大嫂就笑着对周老大哥道:“松柏还是跟你亲。”
给她家大半盆猪血怕是得有一斤多快两斤了,还有那么大一块猪肝,但是给老三家,那些猪血怕是还没有一斤呢,旁的啥都没有。
周老大哥没好气说道:“说啥呢,赶紧收起来,待会没准老三家的要过来。”这也是了解周三嫂的。
“家里还有一些粉条,你给娘送过去吃。”周大嫂也了解自己那三妯娌的尿性,不过并不在意,心情不错地道。
周松柏的确不咋待见他三哥,去年说好了四家每一家每个季度都给娘粮食,周老三给了,但是缺斤少两的不说,给的还是新旧半掺的!
那可是他亲娘,他这是应付谁的任务呢?
虽然他娘是偏着他这老儿子,但也没亏待过他周老三,要不是他媳妇拦着,周松柏都想把那些粮食扔还给他周老三。
这回周松柏能给这小半盆猪血那都算是不错的了!
看他只拿这么一点猪血过来,周老三哥虽然不高兴但也没说啥,但是周三嫂却是问道:“六叔,我听你三哥去挑肥料的时候说,你养的猪都不小啊,咋就拿这么点猪血过来?”
“留着卖钱啊,三嫂你不要?不要我可要拿回去了。”周松柏心说你这夫妻俩可真是一个被窝的,都是一个德行。
周三嫂被他堵得老不痛快了。
周雪娟看了她脸色,就连忙拿了个盆过来给接了过去。
周松柏可不稀罕在他三哥家里多留半刻钟,给了猪血就回去了,他还要送去给别人家呢。
“我就不信他给大哥家也是这样。”周三嫂哼了声,然后就过来周老大哥家里了。
周老大哥眼皮都不掀一下。
周大嫂更是鄙夷不已,要是周三嫂没过来这一趟她还能高看她一眼,但现在……呵呵!
“大嫂,六叔给我们送了些猪血过去,有没给这边也送些过来?”周三嫂笑道。
“有啊。”周大嫂点头。
周三嫂就去看了一下,发现果然比她家多多了,顿时就道:“果然松柏跟他大哥是亲的。”
“那可不,打小就跟他大哥亲,跟他二哥也亲。”周大嫂笑了,说道。
周三嫂顿时就道:“大嫂,你咋这么说话?你这意思是说我家亏待了六叔?”
“那些就甭扯了,建立他娘,我听老六家的说,你给娘送去的粮食,还是新旧掺半,我都还不知道你家的粮食是这么放一块的。”周大嫂把猪血盖子盖回去,不冷不热说道。
屋外周老大哥啥话都没说,这也是他对他三弟不满的地方,不然搁以前兴许就叫这三弟妹从他家这再分些回去了。
周三嫂一听她要翻这个账,直接气呼呼走了。
周大嫂冷笑:“谁还惯她那臭毛病!”
周老大哥到底还是想着家和万事兴,说她:“不是叫你收好,咋还给她看。”
“六叔送点东西过来,咋地,咱家还要偷偷摸摸吗。”周大嫂不在意道。
周老大哥也就不说啥了。
再说周松柏,除了给他大哥三哥家里送,其他还要送的也不少哩。
比如他丈母娘家,比如他二哥二舅哥家,不过那些都慢慢来。
他先给村支书拎了一副小粉肠跟一对猪脚过来。
因为村支书的儿媳妇这几天坐月子了,猪脚来得正好及时。
“叔,这副粉肠就是我给你的,你跟我婶自己留着炖咸菜吃,香得很。”周松柏笑说道。
村支书虽然以前受过他娘的情分,不过对他也的确是挺照顾的,就他知道的,想要承包猪场的就有好几户,不过他叔的这层关系,他就抢先了。
村支书笑道:“不用拿过来,留着卖就行。”
“卖是卖,给叔你的这一份还是要先留出来。”周松柏说道。
拎过来的这可是一副两三斤的粉肠,真不少了。
周松柏跟村支书含蓄了一会,然后才走的。
支书他老伴王大婶子就笑道:“松柏现在可干得像模像样的了啊。”
看看拿过来的这副粉肠,这可是能吃上两顿呢,还有那对猪脚,炖了正好给儿媳妇下奶用。
“你以前不还说他不着调么。”村支书笑了笑,说道。
“那都是多久前的事了。”王大婶子白了他一眼,又道:“话说回来,也不知道松柏猪场那边还缺不缺人?”
“缺人他也会找他二舅哥直接找退伍兵。”村支书道。
王大婶子还想让儿子过去,闻言也就没再继续说,改天去问问老姐那边。
她口中的老姐就是周老太了。
不过周老太可不会干涉老儿子的这些事,她老人家现在正乐呵着呢。
老儿子给拿了个猪头回来,还有她喜欢吃的猪大肠以及一个猪肚。
这些东西林思思都不会捯饬,都是周老太去收拾的,林思思就只负责做,没办法,她遇上那些要反胃啊。
等周老太收拾好了,捯饬得一点味道都没有了,林思思这才搭把手,不过周老太不用她。
“你教娘怎么做就行,别沾手了,这也没多少活。”周老太说道。
林思思虽然有点过意不去,不过老太太坚持,她就教着做了。
主要就是炖猪肚这个老太太不会吃,林思思却会,让她把猪肚切成尾指的粗细,然后把芝麻洗干净跟芝麻放着一块炖,然后切两姜片下去去味就行了。
用砂锅炖出来的芝麻猪肚汤是很滋补很养胃的。
猪大肠这些也全由着周老太去弄了,这个不用林思思指导,猪大肠炒咸菜尾,简直香得不得了。
别说老太太,便是周松柏都能多造一碗饭!
猪头肉也不用林思思,红烧猪头肉老太太会做,而且厨艺丝毫不逊色于林思思,喷香喷香的,也一样下饭。
家里老太太跟林思思忙着。
猪场那边林国栋开车过来了。
周松柏也正好把该分的分了,于是就带着王彬坐了林国栋的车过来县城卖猪肉来了。
王彬得提前过来适应一下,等开春了,到时候就让他自己管一个铺子了。
不过说起来也是真的缘分,第二个铺子距离县医院就一段路程的距离,不用十分钟就到了,真是特别方便王彬跟黄珍珍两个。
王彬现在还不知道周松柏的安排呢,周松柏叫他干啥他就干啥,拿着锋利的杀猪刀劈分猪排骨这些都是他干的,当然周松柏还留了一头给周建伟,叫他也练习练习。
但是男人在这上边天生就有天赋,照着剁而已,刀锋利得很,一点问题都没有。
林国栋就不管他们了,由着他们忙去,他直接家去了。
虽然现在已经开放了,但是在这个时代,物资还是相当匮乏的。
尤其是接近年底了,谁不想吃好一点?
哪怕家里没钱,那抠搜抠搜都想买点好的过过年,再加上周建伟老早就在铺子里宣传了,说今天要卖猪肉的,都等着呢。
所以可想而知周松柏这两头猪摆上摊后多受欢迎了。
少的也是三五斤,多的直接要了十来斤的都有,周建伟跟王彬两个负责剁肉,周松柏就负责称斤收钱找钱,至于王芳,那在一旁帮着卖鸡蛋啥的。
早上九点多差不多十点的时候过来的,才到十二点,带过来的两头猪就全部卖了个干净。
“没有了吗?我们大老远赶过来的!”
后边听到消息赶过来的一些人一看铺子里没有了,卖光了,都是纷纷道。
“明天上午九点半,你们可以先过来排队,到时候还有。”揣着一兜钱的周松柏跟他们说道。
听了这话,听到消息过来卖猪肉的大伙方才没说啥,只是跟他确定了时间。
周松柏给予了肯定回复,然后推销道:“我们还带过来不少鸡,今天能有空给杀,你们要的话可以买了叫他们给杀好带回去,往后就是年底了,肯定就忙了,到时候就不一定有空杀鸡了。”
就有几个人买不到猪肉,就要了鸡,周松柏留下王彬让他帮周建伟杀鸡腿毛,他就拎着特地留下的肉过来他二舅哥家里了。
因为人手足够,林国栋载他们过来就不用留下帮忙了,自己回来了。
开车过来时候给带了自行车的,回去骑自行车回去就行。
不过周松柏杀猪,他二舅哥怎么可能连一块肉都吃不上,那是不可能的。
给林国栋准备的是几条排骨跟一块熬油的大肥肉,大肥肉也得有两三斤左右,是迄今为止他给得最多的了。
“这么快卖完了?”林国栋一看他过来就问道。
“卖完了。”周松柏笑笑。
“我听国栋说今天杀了两头?”韩玉也有点诧异这么快,问道。
“后边还有不少人赶过来买不着肉不肯走哩,还得是我让他们明天再来这才算完。”周松柏笑着道。
今年他这猪肉的生意是极好极火爆的啊。
没多待,跟他二舅哥约定了明天提前些过去后,他就骑着自行车过来他二哥这边了。
周老二哥没在家,这时间他还在上班,周二嫂在家的。
“今天杀猪了,给我二哥带了块肥肉过来。”周松柏看见他二嫂,就把他带过来的这块臀尖肉给了她。
这块臀尖肉可不小,两斤肯定是不止的。
“六叔,今天杀猪啊?”周二嫂惊讶道。
“是啊,这会子卖完了,这些是我给你跟二哥留出来的。”周松柏说道。
“留着卖就行了,哪里用得着特地送过来。”周二嫂接过肉,笑着迎他进去道。
“以前我也是靠着我二哥每个月寄回去那些钱才能不受白眼的,现在我自己杀猪,肯定也得给我二哥留点好肉不是。”周松柏说道。
周二嫂闻言就笑了,道:“都是一家人不兴说那些。”
那些都过去了,现在这小叔子长大了,也晓得要拿些肉过来给他二哥了。
周二嫂让二女儿去给她六叔倒杯温水来,问道:“娘的身体怎样?”
“娘好着呢。”周松柏说道。
“六叔,喝水。”周雪梨倒了水过来。
周松柏就看向周雪菊:“雪菊今年二十了?”
周雪菊抿嘴一笑。
“过了年就二十一了。”周二嫂说道。
“那也可以嫁人了啊。”周松柏就道。
周雪菊就不好意思了,周二嫂笑笑道:“我也想把她嫁出去,不过还没找到合适的。”
“给雪菊肯定是要找个好的人家,城里要是找不到合适的,可以在村里看看啊。”周松柏道。
“村里怕也不好找。”周二嫂说道。
自己二女儿不像大女儿那样厉害,所以周二嫂肯定是要好好相看的,再说过了年也才二十一,不着急嫁。
她倒不是看不起村里,只是村里的确不容易找到那适合的。
周松柏看他二嫂这样心里也就有数了,他也没多留,道:“过年回去了再聊,我就先家去了。”
“我这记性,还没问六叔你吃过饭没有。”周二嫂想起来了,连忙道。
“吃过了,建伟媳妇做的。”周松柏摆摆手,道。
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