青蕊只杀了一只公鸡一只公鸭,用来年夜饭吃,保证新鲜,其余的等来客人了才临时杀。
鸡比较容易料理,鸭子就复杂一些,特别是公鸭子,脖子上全是细毛毛,特别难拔,青蕊清理好鸡鸭,放进缸里,天已经快黑了,其它的就等明天再弄了。
来到屋里,见只有狗儿兄妹俩在,青蕊奇怪问:“你们二叔哪去了?”
“回屋了,说有事,还不让我和哥哥跟着。”猫儿嘴里含着颗花生酥,含糊不清道。
狗儿张了张嘴,欲言又止,最后还是低头剥蒜,没出声。
青蕊便转身往二牛屋里去,有事,有啥事啊?
“二牛,在休息么?”青蕊敲了敲门,屋里传出悉悉唆唆的声音,过了好一会儿,二牛才打开了门,青蕊见他额头上似乎有汗,忙问:“在做啥?大冬天的竟然出汗了。”
二牛眼神闪了闪,笑道:“没啥,练练臂力。”
“咋把身上弄这么脏?”青蕊帮他拍了拍衣服上的土。
二牛握住她的手道:“收拾了一下以前的东西……鸡鸭杀好了吗?你冻坏了?”
“杀好了,不冷,那我去做饭了。”青蕊没多想,转身去了厨房。
二牛松了口气,摸了摸腿,露出一个欣喜的笑容,蕊儿,我要送你一件新年礼物。
除夕这天,青蕊一家子起了个大早,谁也没空着,都在厨房忙碌年夜饭,当然,都只是给青蕊打下手。
“婶婶,蒜头姜葱都洗好啦。”狗儿把一筛子佐料洗好端给了青蕊。
青蕊揉揉他的头夸道:“我狗儿真捧。”
“婶婶,木耳,干菇和黄花菜也洗好啦。”猫儿直接把头伸到了青蕊面前求抚摸。
青蕊伸出手却在她头顶停了下来,正在猫儿准备抬头询问为什么不夸她时,她低头在她粉嫩肉嘟嘟的脸上亲了一下。
“嘻嘻。”猫儿高兴的跑出去在院子里蹦跶起来。
二牛负责烧火,把厨房烧得热呼呼的,一家子在里面干活一点也不冷。
年夜饭是一年当中最重要的一顿饭,青蕊准备做十个菜,寓意十全十美。
红烧鸭子、香菇鸡块、酸菜牛肉、爆炒猪肚、萝卜炖羊肉、清蒸鲤鱼、冬瓜排骨、油焖猪脚,一个饺子,一个白菜。
一般年夜饭都有白菜,取一百种菜之意。
忙碌一上午,把所有的菜都洗好切好了,中午青蕊做了蛋炒饭,一家子简单吃了点,留着肚子吃晚上的年夜饭。
吃了午饭,一家子又开始在厨房忙碌,终于在傍晚时分把美味可口的年夜饭摆上了桌子,二牛领着一家子祭了祖先父母和哥嫂,就让狗儿提了挂鞭炮出去放了,在他们之前,已经有人家放了鞭炮。
在除夕这天,年夜饭前放鞭炮是中南府的习俗,只要是听到有人放鞭炮就会知道那家人已经要吃团圆饭,不会再去打扰。
放了鞭炮,一家子围桌而坐,桌子下放着火红的炭盆,每个角落里都点了蜡烛,堂屋里温暖而明亮。
一家四口面前都放了酒杯,只是两个孩子杯里是糖水,他们先一起碰杯喝了一个,接着二牛端起酒杯:“好几年没有这样热热闹闹的一家子坐在一起吃团圆饭,我要感谢你,蕊儿,谢谢你让我们罗家变得这么温暖热闹富足,这杯酒我敬你,愿你一世幸福快乐。”
“二牛,也谢谢你给了我一个安宁温暖的家,我也敬你,祝你的腿早日康复。”青蕊面带笑容,举杯。
两人相视一笑,碰了下杯子,一饮而尽。
狗儿赶紧端起杯子:“二叔,婶婶,狗儿敬你们一杯,祝你们恩恩爱爱,白头偕老。”
夫妻俩脸微红,与狗儿碰了一杯。
“二叔,婶婶,猫儿祝你们……祝你们……”猫儿好一会儿也没想到祝福语,狗儿就在她耳边说了一句,她喜笑颜开道:“祝你们早生贵子。”
噗!
接下来,两人又祝狗儿学业有成,祝猫儿心想事成,这才开吃。
热热闹闹吃完团圆饭,一家子去院子里放炮仗,狗儿点了炮仗后捂着耳朵跑回到青蕊和二牛身边,听着霹雳啪啦的响声,一家四口脸上洋溢着幸福满足的笑容。
不止他们家,整个村子都热闹极了,时不时传来炮仗声和小孩子的欢呼声。
放过炮仗,一家子回屋洗过年澡,换上新衣裳,到堂屋里守岁。
守岁,就是在旧年的最后一天夜里不睡觉,熬夜迎接新一年到来的习俗,也叫除夕守岁,俗名"熬年"。
古时守岁有两种含义:年长者守岁为"辞旧岁",有珍爱光阴的意思;年轻人守岁,是为延长父母寿命。
在除夕的晚上,不论男女老少,都会灯火通明,聚在一起守岁。因此,守岁是春节的习俗之一。守岁的习俗,既有对如水逝去的岁月含惜别留恋之情,又有对来临的新年寄以美好希望之意。
一家人坐在灯火通明的屋里静静等待,不能喧哗,直到天空响起新年的烟火声。
新年的烟火一般是衙门里放,有钱人家也会自己买来放,庆贺新年的到来。
当夜空响起烟火声,青蕊都快睡着了,两个孩子从椅子上跳起来,欢呼道:“新年了!”然后跑到了院子里蹦跳起来。
二牛来到青蕊身边,握住她的手:“蕊儿,新年快乐。”
“新年快乐。”青蕊回以一笑,感受着手上传来的暖意,瞌睡都跑没了。
只要新年到来,就算守岁成功,可以睡觉了,但是早上得早起,在中南府,新年的第一天是不能睡懒觉的,要一家子在一起吃早饭,长辈会给小辈发红包,也就是压岁钱。
两个孩子睡下后,青蕊回到屋子准备好红包,然后也躺进被窝里睡了。
这一夜,青蕊在满天的烟火声中做了个美美的梦,梦里二牛的腿好,他们并肩看日出日落,过着幸福美满的生活。
第二天一大早,青蕊就醒了,听到她起床的声音,猫儿也揉揉眼睛坐了起来。
“新年好,小猫儿。”青蕊笑着祝福。
猫儿露出甜美的笑容:“婶婶,新年好,恭喜发财。”伸手讨要红包。
“哈哈,早就给你准备好了。”青蕊从枕头下拿出一个红布做的荷包递给她。
猫儿也没看,高兴的亲了青蕊一下,收了起来,穿上衣服跳下了床去茅厕了。
青蕊笑了笑,穿好衣服去耳房洗漱好,打开了房门,当看到外面的情景时,先是愣了愣,而后脸上布满惊喜的笑容……
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