第99章 萝卜烙饼（1 / 2）

林母一手捏着鸡,一手拿着刀，手起刀落，连抖都没抖一下,鸡血就滴答滴答的流进了奚悦准备的瓷碗里。

然后就是开水烫毛，等林母把母鸡收拾好,奚悦和露娘就已经把其他需要的配菜都给准备好了。

鸡直接切块焯水后放进砂锅,就在屋檐下升了一个炉子,放上砂锅慢慢的炖着。

“露娘你就去看着炉子，先大火再小火，不要让火熄了。雪娘来给我往灶膛里添两根柴，我要开始炒菜了。”

今年初春的时候撒下去的小青菜，现在就已经可以吃了。直接大火爆炒,再加两个干辣椒,一碟子炝炒青菜就得了。

算计着时间和菜量,奚悦母女三个就在厨房里忙碌着。

“好了，还有两个菜就能吃午饭了，雪娘你先别烧火了,去田里叫人回来吃饭。”

林母看了一下灶台边上摆着的一些碟子汤碗，用袖子擦了一下额头被厨房的热气热出来的汗，对奚悦说道。

“诶！我这就去。”

奚悦从灶膛前面站起身，快步往外走去。

不是奚悦心急，实在是人早点回来，就可以早点开饭，她闻着饭菜的香味儿,已经馋的不要不要的了。

奚悦还没到自家田边上，远远的就看见自家田里绿了好大一片，而林父和另外几人的身影，已经退到田的另外一边儿了。

“爹，娘让我来叫大家回去吃饭了——”

看着林父等人的进度，奚悦猜测，说不定没到吃晚饭的时候，林家的田就都能插好秧苗了。

这在原本林父和林母的计划中，可是要做上两三天的事情。不得不说，人多力量大，把这个时间直接缩短到了一天。

“诶，这就来。”林父听到奚悦的声音，直起身来，“祥子，铭轩，你们也可以停手了，回去晚了，饭菜冷了就不好吃了。”

招呼一同下田的三个人一起回去，林父还照着早上林祥说的话，特意提醒了一句。

“走了走了，可算是到吃午饭的时候了，也不知道善端你娘子今天中午做了些什么？”

大家洗了洗手上脚上的泥点子，去田坎边上穿好鞋，就跟着奚悦一起回林家去了。

老母鸡要炖得久，因此露娘听到众人由远到近的说话声，才把一直炖着的蘑菇炖鸡给舀起来。

炖了一个多时辰的汤，香气醇厚，大家一进林家，闻到了飘散在整个院子里的鸡汤味儿，都不约而同的吸了吸鼻子。

“这是炖了鸡？”林祥闻着空气中的味道，虽是问句，但语气十分肯定。鸡汤的味道，他还是分辨的出来的。

给大家准备洗手的温水和皂角都已经放在廊下了，林母去屋里摆好了饭菜出来，“是炖了鸡，用上次去山上找的蘑菇蹲到。都别站着了，大家赶紧洗手吃饭。”

林母的手艺是众所周知的好，又有空气中的香味儿催促，谁都没敢拖延，不一会儿大家就已经各自落座坐好了。

这一顿午饭，实在是非常丰盛。一桌一共有八个人，林母就准备了十道菜。

其中还有蘑菇炖鸡这样的硬菜，素菜也只有一个酸菜笋丝和蒜泥空心菜。放眼望过去，让人食指大动。

“可惜你们家的田就这么多，要不然，冲着这桌子饭菜，就是让我再干几天，也是一点问题都没有。”

说话的人是今天也跟着下田插秧了的，林祥的妻子薛氏，她和林母的关系不错，这会儿直接就语气夸张的说道。

不止林母被薛氏这话给逗乐了，那边奚悦也在心里暗乐。村里人对林母的手艺，那叫一个认可。不管老的少的，吃了林母做的饭，就只有说好的。

“那薛娘子你可得多吃一些，不吃它个三大碗饭，我可是不许你下桌的。”林母笑了一下，这样对薛氏说道。

午饭后，众人连家都没回，就在林家歇了一会儿，早早的又去田里插秧去了。

半下午的时候，林家的秧苗就已经全部插好。不顾林父的挽留，他们上了田坎就各自回家去了。

像中午那样丰盛的饭菜，吃林家一顿也就可以了。要是连着吃，对林家来说，可不得成了个负担了吗？那就和他们来帮林家插秧的初衷相悖了。

林母晚上烙的萝卜丝肉饼，都烙了半篮子了。见只有林父一个人回来，还特意出来问了一下情况，“怎么的？其他人呢？不会就回家去了”

之前也有过这种情况，去年收割稻谷的时候，来帮忙的林大伯等人，也是只用了一顿午饭就走了。

“刚才把秧苗插完，他们前脚从田里起来，后脚就直接回家去了。我在后面拦着也没拦住。”

林父无奈的摇摇头，他们是铁了心不打算在林家吃晚饭，根本就挽留不住。

林母晚上没选择蒸饭炒菜，就是怕的这个。问了情况，林母就赶紧进厨房去了，她锅里的饼子还在锅里，差不多要好了。

“不来吃晚饭就不来，我烙了萝卜丝肉饼，等会儿往他们家送几个去，意思到了就是了。”

反正晚上吃的就是这个饼子，在林家吃，还是在他们自己家吃，都是一样的。

“说的是，等会儿把饼子送去，也就差不多了。”

林父点头，也只能像林母说的这样办了。总归，晚饭还是进了他们各自的肚子不是？

奚悦在边上，嘴里咬着一个先前出锅的肉饼，也不住的点头，林母晚饭做饼子的决定，实在是太英明了。