第54章 54、大盘鸡（2 / 2）

英娘看了一眼，笑道，“不是，算是饭后甜点，用的牛乳做的，井水浸过，吃起来冰冰凉凉的甜而不腻滋味十分好，还可以再上面加些蜜红豆果干什么的，您不如尝尝看？”

掌柜的说过，女子天生就有两个胃，一个胃是拿来装正餐的，还有一个就是用来吃甜品的，从前她不信，毕竟饭吃饱了哪里还腾得出来空间吃别的，后来发现，还真有两个，就算吃的再饱，来碗冰镇红豆沙再往里添两个糯米丸子也是使得的。

食客听她说的语焉不详，心中却越发好奇了，左右一份也不过十五文，算是这店里难得的便宜吃食了，干脆就道，“那就就按你说的来一份。”

“好嘞。”英娘手脚麻利的收了钱，又给了一张单号，“您是十六号，

待会儿东西上齐了会一起给您送来。”

等双皮奶端上桌，食客见那东西用巴掌大的白瓷蛊盛着，其状如膏，其色洁白，上面洒了些裹着蜜糖的红豆，晶莹透亮十分可爱，用配着的小勺舀了一口尝，细腻滑嫩的双皮奶冰冰凉凉的跟豆腐似的，却比豆腐更加绵软，吃着还有股浓浓的牛**，和着蜜红豆一起吃，甜香不腻，不知不觉几勺子下去就全吃完了，看着那空空如也的白瓷蛊，食客有些遗憾，这分量有些少啊！

不光是双皮奶，今日这店里上了不少稀奇东西，就拿那‘大盘鸡’来说，还真的是菜如其名，据说一盘就是半边鸡，也不知道掌柜的是怎么做的，那鸡肉炒的爽滑半点都不柴，又放了辣椒与西域引进的皮牙子，红彤彤的色彩十分艳丽，土豆炖的软糯甜润，因为是一起焖煮又完全吸收了鸡肉的鲜香，辣中有香，粗中带细，再配上店里伙计推荐的据说叫什么“烤馕”的面饼，沾着汁吃，面饼浸入了汤汁，一口下去酥脆润口，比吃白米饭要爽快的多。

刚开始还有说这店里菜色少的，到后来渐渐都闭了嘴。

菜色少又有什么干系？就这一盘菜的分量顶外头的两三盘，滋味还好，价格也不算太贵，总而言之就两个字——划算！

本来打算来帮忙的钱钧三兄妹被容妤安排了桌席，毕竟人家是客人，哪有让客人端盘子上菜的道理，眼下他们桌上也满满摆了一桌子吃食。

秀姑吃着双皮奶，惬意的眯起了眼，听着店中食客的评价，不由得小声钦叹，“容姐姐好厉害，这么多新鲜吃食她是怎么想出来的？就像这双皮奶，知道是牛乳做的，但她是怎么让牛乳凝固成这模样的？”

“容掌柜的确厉害。”钱钧点头。

他们店里叉烧包已经开始卖了，还按容掌柜说的加了一些粥食进去，因为叉烧包的滋味好，模样看着也新奇，倒是引了不少客人来，店里的生意明显好了不少，他身上的担子也松了不少，眼下正全身心投入到备考中。

钱昭则是闷头大吃，压根就腾不出嘴来跟着闲扯。

好不容易将前头的糖果派完，红豆进了后厨。

“小姐，咱们可真是开门红，前头客人可多了

。”红豆兴冲冲道，“就是咱们每日就上这么几道菜是不是少了些？万一客人见了不爱吃呢？”

容妤正端了茶坐在椅子上歇息，一边指挥云熠做菜，一边笑道，“不少了，再多我也做不了了。”店里大厨就她一个，再加上云熠算一个半都有多的，要是菜多了她压根就忙不过来，累死累活的何必呢。

“你要是像云熠一样进步神速，或许我也就能多上几道菜了。”容妤瞥了红豆一眼，已经无力吐槽了，要是按寻常老师的评价，那就是——

真是我带过的最差的一届学生！

红豆脸一红，连连告饶，“小姐你可就别念叨了，练，我明日就练。”

“明日复明日，你这明日我看干脆推到明年得了。”容妤毫不客气吐槽。

话一出，在厨房帮工的李婶与小许氏也跟着笑，容妤上次没答应让小许氏辞工，只放了她长假，等她家里事处理完就紧赶着来了。

也不是说红豆手艺不好，寻常家常菜倒也有了进步，但毕竟是开店要端上桌给挑剔的食客们品尝的，光是凑合可不成，这时就不得不夸一句云熠了，小子有点底子，也肯吃苦，就连手腕上都请她帮忙打了铁片绑着，练习负重，毕竟大铁锅分量可不轻，没事的时候就练刀工，手上割了一道又一道口子，就连胡萝卜都刻了几大箩筐，可见是真的有学厨之心。

其实对他的来历容妤也能猜到几分，只是他不说，她也懒得点穿，原本只是想着可怜给个安身立命的地方，如今冷眼看着倒起了爱才之心，只是这徒弟不好收，还得再看看。

云熠听她一边夸自己，虽然只是寥寥几句，但少年原本冷寂的眼里还是放了亮，虽然才来店里几天，但容掌柜是真的待他好，该教的一点都不私藏，店里其他人也待他和气，云熠默默用袖子擦了把眼，心中生出期盼来，干活也越发得劲。

开业的热闹气氛持续了好几天，这几天店里的伙计们也着实是忙，跟他们相比，容妤这个掌勺的反而要清闲些，毕竟一应菜蔬都是让提前备好了她只下锅炒，简单些的菜品又有云熠照看着，当然，这店里最清闲的还要数殷玠，毕竟是扔了大笔投资的土财主，后来见店里

事情比较多，他时不时还让小六几个过来帮忙，当然，不供饭的那种，这种出钱出力出人还不瞎逼逼的投资商简直就是完美合作伙伴，容妤现在看殷玠的眼神格外的慈祥。

店里还是延续之前的规矩，做三休一，劳逸结合，将店里的事略交代了一番，容妤就打算先去接团哥儿，这两天店里刚开业人多事杂，将团哥儿放在店里也没人照看，干脆就将人托给了祁大夫，这一老一小玩的也痛快。

容妤正准备出去，就见英娘满脸泪痕的进来，顿时一惊，“你怎么了？”

英娘泪眼婆娑，眼眶通红，看着容妤眼泪一滚就下来了，“掌柜的，我想家去。”英娘抽噎着，“方才在街上碰见同村的大婶了，她说我爹病了，病的很严重，那姓赵的又逼着不许请大夫，掌柜的，我得回去看看我爹。”

英娘跟在她身边也有些时日了，从来都一副爽利的样子，鲜少有哭的这么厉害的时候，开阳进来也被吓了一跳，“这是怎么了？”

“你先别急，”英娘的情况之前她就了解了，担心父亲不假，但真这么让她一个人回去了还回不回得来都是问题，容妤拍了拍她的背，待她渐渐住了抽噎才温声道，“明日一早我让人送你回去，你一个人回去我不放心。”

“好，多谢掌柜的。”英娘哽咽道谢。

见她小脸哭得红扑扑的，容妤叹了口气，“你先与红豆回我那儿，别胡思乱想。”

英娘点点头，温柔平静的女声好似有股神奇的力量，渐渐安抚了她心中的惶恐，想到独自一人在家中的阿爹，再想自己这些天过得快活，英娘心中悔恨交加，一时间眼泪又滚了下来，又咬牙擦去，“我都听掌柜的。”

作者有话要说：前两天有些不顺反复怀疑自己，然后今天就嗨了~

灵光一闪嘿嘿——《穿书后我崩了反派人设》

姬蘅穿书了

穿进了一篇玛丽苏团宠文，成了臭名昭著的大昭皇朝三公主

小说里，单纯善良的小白花女主与隐忍睿智的质子男主各种惺惺相惜，经历重重磨难，打脸无数反派终于通关he了。

而三公主就是那个对男主求而不得，嫉妒为难女主，最后被男主利用亡了国，顺便被备胎男配

一箭戳心的反派炮灰。

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——

男主忍辱负重暗搓搓想搞推翻大昭一统天下？

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经年之后，已经成为一方霸主的女皇陛下每每想起那个月高风黑的夜晚都忍不住泪流满面，只恨自己一时手贱，森林，没了......

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