第124章 福多多和吃蟹(1 / 2)

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稻田蟹就是河蟹, 又被称为螃蟹、毛蟹, 主要有活血, 散瘀, 利湿的功效,可以治疗跌打损伤和骨折。

黄州捉了一筐螃蟹,先按照许多福的吩咐制作了螃蟹酒,说来也简单, 就是把螃蟹用黄酒温浸, 跌打损伤和骨折的患者取汁液来服用就可以了。剩下的蟹上大蒸笼, 放上几片姜,一次的量不能蒸太多,免得端出去放久了就凉了。最好每次蒸的量每人能分到一只就行,蒸好之后立刻就往大桌子上端, 等大家吃完了,再上第二笼。

说是吃蟹赏菊就是吃蟹桑菊,半点不打折扣的。

当然,许多福的性格是不会想到还要种点菊花来观赏的,她也没有这个审美, 作为一个务实的医生,她也栽种的菊花是用来入药的,那养得就比较粗犷了。

中医馆的精品菊花都是刚刚入院不久的患者曹元曹先生带来的,这位曹先生和齐老是多年的好友,经过齐老的介绍,才从外省过来, 入住中医馆。这位曹先生和齐老岁数只相差五六岁,他自己只说从前是种花的。

许多福对这个领域没有什么了解,自然也没有概念,不过男朋友邵卓群虽然这么多年以来都病歪歪的,但或许是因为平时生活环境的影响,也是受身边人的熏陶,什么都知道,什么都涉及了一点。

邵卓群:“每个领域都有站在金字塔顶端的人,曹老爷子就是这种人。”

反正到了中医馆修养的都是病人,以前做什么的并不重要,许多福也无意去打听,连这番话都是因为曹老爷子搬来了许多盆菊花,以至于有这方面的爱好者专门到中医馆来赏菊,她才多问了一句。

就许多福自己而言……彻彻底底的外行,完全不能欣赏其中的美。

就算不能欣赏单独的花朵的美,现在这个场景之下,一盆盆的菊花被摆成各种形状,供人吃蟹的时候玩赏,作为一个看花的人,许多福还是感受到了此情此景的美。

邵卓群伸手拿了一个大螃蟹,被烫得‘嘶’了一声,螃蟹落到许多福的碟子里。

李月看到两人的互动,嘴角向上勾起,也从旁边的蒸笼里面取了一只大螃蟹。有人爱吃蟹,就有人不爱吃,比如李月就不大喜欢吃蟹,觉得蟹全是壳,其实根本没什么吃头,但家里面除了她的其他家庭成员都爱吃这个东西。

往年的时候,李月也会购买大闸蟹,一次买十六只,农历九月吃母蟹,十月再买一次公蟹,价格可不便宜,对于许家来说属于大餐性质,一年就只能奢侈那么一两回。大闸蟹是个时令物,就一个字,贵。像是许天明从前那个中餐馆就是不会卖大闸蟹的,价格太高了,老城区的街坊邻居消费不起。

这些年李月买了大闸蟹回来,是从来不吃的,可是今天她取了大闸蟹,摆弄得津津有味,就是吃起来的动作不大熟练。

许天明端来蒸笼,见到李月在拆蟹还挺奇怪:“……你不是不吃蟹的吗?”

李月很平和:“也不是完全不吃,偶尔吃一个也蛮有意思的,从前那是因为你们都爱吃,我一个不爱吃的就不和你们抢了。”

许天明愣了一下。

很快罗春生他们都在叫了,许天明赶紧把蒸笼送过去,坐在位置上之后还好久没回过神来,说不出心里是个什么感受。

这一边,邵卓群根本没有注意旁人,就盯着女朋友了。

“要我帮你拆吗?”

许多福笑了下:“用不着,吃蟹就是要自己动手才有意思……来,我给你表演个绝活。”

许多福说着,开始拆开螃蟹,边拆边支使用邵卓群给她把蘸料弄好。

“吃蟹的话先吃蟹脚,因为蟹脚冷得快”

拿剪刀将蟹脚的两侧剪开,顶出蟹肉,蘸上蘸料,入嘴——稻田蟹生长在没有打任何农药,也没有使用任何化肥的田中,常年受着水异能稀释液的浇灌,那鲜味甭提了。

许多福速度非常快,但看起来并不显得猴急,动作十分的好看。照邵卓群看来,女朋友餐桌上的礼仪是非常好的,这真不是王婆卖瓜自卖自夸,比他也不遑多让,但他餐桌上的而礼仪、动作是特别学习过的。

对这一点,邵卓群并没有多想。

这其实是许多福的业务需求,她在异世界偶尔还是需要装装逼,咳……

许多福将蟹腿肉喂到邵卓群嘴里,旁边的许佰瞪眼:“姐,亲姐,我饿着肚子拍视频呢!能不能不要在这个时候喂狗粮。”

许多福给他塞了一个大钳子,才把他的嘴堵住。

蟹的心、肠、胃、鳃不能吃,许多福去处掉这些部位之后,将一只蟹啃得干干净净,然后将蟹壳一一摆放好,除了被减掉的关节之后,居然还是一只完整的蟹。

可以说是会吃蟹的没有她动作漂亮,动作漂亮的没有她速度快,速度快的没她人长得漂亮。

反正她这蟹吃的,绝了!

许佰眼睛发亮:“姐,你在外面上班的时候没少吃大闸蟹!瞧着一手六六六……以前吃蟹的水平也就跟我差不多!技术可以说是突飞猛进了。”

许多福这一手当然不是在C市上班的时候练出来的,而是在异世界练出来的,异世界就算什么都缺,也不会缺了她一口河鲜。

对于这个问题,许多福没吱声。

除了蒸螃蟹之外,还有香辣炒蟹,蟹黄豆腐,蟹肉粉丝煲,甚至还非常应景的弄了个赛螃蟹出来,让大家现场比一比,这赛螃蟹到底比螃蟹如何。

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