要说这地方物产还是挺丰富的,只是大多数都被人们眼睁睁的忽略,有的甚至可以移到院子培育成为新的菜,以后就不用满大山的挖野菜,主要是认识的少,做出来的味道又不尽人意,关键还是在于不会处理。
打比方说鱼虾一类的,去不掉的腥味确实不讨人喜,吃着更是味同嚼蜡,也难怪放着营养价值这么高的东西没人吃,会去吃鱼的基本是两种极端,要不是富人,那就穷的家里拿不出吃的人。
至于为何这么说,里面的窍门多的是,穷人吃鱼只为饱肚子,但凡家里有些粮食的都不会想到吃这么个‘难吃的’。富人吃鱼,这里就涉及到调味品一说,会处理的人还是有的,祖传秘方可不是出来诓骗世人的,确实有几分本事在,这一点林婉婉是十分敬佩。可惜的是,这样做到美味的鱼,要下的功夫不是一般的大,过程也是相当复杂,这一点不得不说她得感谢前人们的经验,给了她一个快速成功的秘诀。
林婉婉想过,如果遇到合适的合作伙伴,她不介意提供几个菜谱,也让世人的味觉掀起一场风暴来,而她所提供的蔬菜绝对是独一无二的,至于活禽一类不在她考虑的范围,留点机会给世人。她只要专注于她的绿色有机蔬菜和特制调味品,这两大市场就足够让她赚个盆满钵满。
若是能横跨粮食市场,就等于控制一半经济命脉,人可以不要华丽的衣服,精美的头饰,却不能没有裹腹的食物,所以别看粮食的盈利远远不能与这些个东西相提并论,却是无形中的一张大饼,谁要是能够稳稳抓住,皇权又能耐她何。尤其是在天灾来临之时,一口粮不知道能拯救多少受灾人群,她不会借机发横财,但是那些个为富不仁、贪官污吏人家她是绝对不会客气的。
想归想,事情还得脚踏实地来,这条路还长着,未知的风险早就埋伏前方,她要谨慎小心,要是不小心碰上大人物,她哥就算是个知府又能如何,说一千道一万的,起码先把蔬菜和调味品搞起来才是首要任务。
姜家铭打门进来,见媳妇爬在桌子上,手指有规律的敲打着桌面,时而皱眉,时而咬唇,忍不住开口问道,“媳妇,在想什么呢?”
闻声,林婉婉抬头看了一眼姜家铭,然后从嘴巴里吐出四个字来,“大棚蔬菜。”
姜家铭不解,这大棚蔬菜他闻所未闻,何况冬日里基本没人会去种菜,种了也不一定能够活下来,所以家家户户才会去挖地窖,在冬天来临之前就把粮食白菜一类能够放久一些的存在地窖里,用来过冬。
媳妇说的大棚蔬菜,搭个棚子,盖个布头,就能把菜养活,而且还是反季节性的,他真的不敢认同。可是媳妇说的信誓旦旦的模样,他的天枰不自觉的就偏向媳妇那边,那怕最后不行,总也要陪着媳妇试试,他一点都不想看到媳妇失落的样子,若是最后结果可以,那就皆大欢喜,还可以大批量的扩展,若是不行,小小的一块实验地也损失不了多少,媳妇是这么说,他也就陪着媳妇疯狂一次。
“这事方才不是说过,等化了雪以后再动?”
“话是这么说,可我们也不能干等着不是,要不然等棚子搭起来还不知道要猴年马月。”说完没力气的瘫在桌子上,她好惆怅。
“媳妇,你别担心!种不了菜,我们还可以打猎来换点银子,这一带没人过来打猎,所以猎物多的是。”
林婉婉罢罢手,打猎危险不说,要是搞得某种生物灭绝,那罪过可就大了,再说也不是长久的生计,瞎出主意。
想到老宅里随处堆的那些豆子,就像黄豆和绿豆在这里用处不大,却家家户户都会种,青黄不接的时候也会拿来充饥,当然绿豆大多用来喂牲畜,人不爱吃。
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