公主大比拼⑤（2 / 2）

糖醋排骨的做法

1、准备材料。

2、（因为排骨已经在冰箱冷冻了两天）排骨焯水。

3、准备好糖醋料（香醋冰糖）。

4、焯水后的排骨沥干水分。

5、锅里入油，放入冰糖，中小火。

6、待冰糖开始融化的时候放入排骨，小火慢炒。

7、直到排骨全身沾满糖色，金黄漂亮。

8、加入一碗水。

9、调入少许盐，大火烧开后，该小火慢煨20分钟左右。

10、20分钟后，水分剩下1/3的时候，放入葱白，姜丝，小香芹段2，继续煨至差不多收汁。

11、将要收汁的时候，放入香醋，大火翻炒均匀。

12、中小火待起入味，大约30秒－1分钟出锅即可食用。

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杂酱面的做法

1、黄瓜、心里美、葱白洗净，切丝；豆芽、黄豆洗净，豆芽掐头去尾；芹菜洗净切丁。

2、依次将黄豆嘴、豆芽、芹菜丁入沸水锅中焯熟，捞出过凉后沥干水分。

3、肉切成见方的小丁，葱姜略拍，蒜切碎末；甜面酱加1勺生抽、少许水稀释。

4、锅置火上少许油烧热，放入肉丁煸炒，肉变色后放入葱、姜、八角煸香。

5、挑拣出葱姜、八角。

6、倒入酱，小火翻炒至肉丁、酱混合均匀。

7、加入蒜末、辣椒不断搅拌。

8、熬至酱汁粘稠即可。

9、锅中水烧沸，放入面条搅散后煮至断生，挑出盛入碗。

10、码上菜码、放上炸酱即可食用。

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红豆沙的做法

1、红小豆洗净。

2、泡两个小时，放进高压锅，多添水，高压锅不吃水，红小豆很吃水。

3、高压锅呲呲冒气后再小火压半小时，豆子一捏就碎了表示压好了。

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“现在有请评委试吃。”主持人

先试吃紫泪的糖醋排骨、杂酱面、红豆沙

几斗看着那些黑乎乎的东西，就问：“这是啥？能不能吃啊？这会不会吃死人啊？”

“好恶心啊~”寒影

“几位评委一定要吃啊~”主持人

“死就死吧！”唯世

他们都吃了下去就连忙吐出来了。

“0分。好难吃啊~”几斗

“0分。样子好丑啊~”唯世

“0分。我快被吃死了。”寒影

“0分。理由同上！！！”专业评委

“紫泪同学的总分数是0分！！！又打破记录啦！！”主持人

“现在请评委试吃。”主持人

其他人看着蝶梦煮的菜，口水都留下了。

“看上去很好吃诶！！”几斗

“10分。这是我吃过的最好吃了。”唯世

“10分。比五星级的厨师煮的还好吃。”几斗

“10分。和刚刚的相比之下，简直就是一个天，一个地。”寒影

“10分。不错嘛！！真好吃！！”专业评委

“蝶梦同学再一次的打破了学校记录，希望蝶梦同学下一轮的分数和现在的一样。”主持人

【还记得倩吗？她的到底来历是什么？但是，她的诞生与雅块所说的话有关，也就是和蝶梦的爱情有关。】

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