厨工一听,立刻眉开眼笑,忙洗手擦手,去试穿自己的裤子了。食堂厨工出现了空前的融洽,后勤刘主任这几日来,见食堂平平静静,秩序井然,也高兴的咧嘴笑道:“食堂原本就应该这样,团结和谐,以和为主,和能生财啊。记住,账上别出问题。”
“刘主任,尝尝我们做的肘子!”副班长刘玉凤说。
“闻着挺香,听老师们说,味道也不错。”刘主任瞅了瞅刚捞到盆里的酱肘子。
“来,您尝尝!”穆心槐忙拿筷子叉起一个大肘子,酱黄色,香喷喷,软塌塌,热腾腾。
刘主任望着这肘子,咽了口唾沫,但忙摆手说:“你别举着那个大肘子,我看这眼晕,你放下。”说着,拿起案板上的刀,在盆里小肘子边上削下一小块肉,一点点,刚好够一口,塞到嘴里,嚼嚼后说:“不错,不错,味道不错,比外面买的强!”
“您拿上回家慢慢尝尝,瞧您手下的子弟兵手艺怎么样?”季平用塑料袋装上一个大后肘,递给刘主任。
“这个不行!”刘主任忙摆手。
“您尝尝,这和食堂没关系,这是我们自己搞的三产!”季平解释。
“不管是食堂的,还是你们三产,我都不能要,我要了我就犯错误了!”刘主任一边摆手,一边往门口退。
“主任,你对我们食堂那么关心,吃一个肘子怕什么?”刘玉凤说。
“你们不知道啊,如果我不是后勤主任,不是管食堂的,是个普通教师,吃你们个肘子倒没关系,可是我是后勤主任,又是管食堂的,我是坚决不能要的,不光不能要,就是你们在门口卖,我也不会去买,知道为什么吗,避嫌!”说完,忙忙地走了。
刘主任不吃食堂的肘子,烧鸡,可是有人吃啊,第一个便是服务公司的司机赖有福。服务公司离食堂不远,也就五六十米。食堂下午炖肘子的香味一飘散,赖有福便像猫闻到鱼味一样,立马会寻味而来。
来操作间闲聊几句,帮帮抬菜筐,卸箍的重活,因为食堂烧的煤都是他开车去拉的,所以他也算个食堂的编外人员。
从第一次炖肘子起,卖完剩下一两个炖的太烂的肘子,下班后他便坐桌前和季平,穆心槐一块在食堂就上酒,边吃边喝了一顿。
每次他们都叫王大力,王大力只和他们吃过一次便屡屡推脱有事,不再和他们一起吃喝了。
一天下午刚卖完饭,肘子猪蹄放到盆里准备卖的时候,季平便对王大力说:“今天你和李柱一块卖肘子吧,我呢要在食堂招待几位客人。”
“什么客人?”王大力问。
季平挠挠腮说:“其实也不是什么客人,就是咱们常去买肘子买肉那肉店的主任和一个副主任,咱们每次买排骨,肘子,人家都卖给咱们食堂,咱们请一顿还不应该?”
对,应该请,工作关系,互相照顾嘛。王大力心想,便点了点头。
“有一个,是菜店的主任,咱们也请来了。”
菜店每天都往食堂送菜,也应该。王大力又点了点头。
“还有,管咱们路段上岗楼上的交通警,咱们学校的汽车老从那过,以前有过几次小违章,都是让他帮忙解决的,咱一块把他也请来了。”
王大力想:虽说是学校汽车,也为食堂拉煤啊,请请交通警,也是应该。可是心里仍有些不快,心道你请他们之前怎么不和我商量一下,过一会儿人就来了,你才通知我,什么意思?想是想,终究还是点了点头。
肘子卖了一会儿,菜店主任,肉店主任,副主任,以及那个交通警便都来了。赖有福更是早早来了,招呼这位,招呼那位,客气的好像他是食堂的主人,不是食堂请客,而是他请客。
王大力刚卖了半盆肘子,季平就来替换他说:“那几位都是咱们食堂的关系户,你是管理员,和他们认识认识,以后工作好搞关系。”
王大力一想也是,便回了食堂。饭已卖完,厨工都已下班,王大力回食堂一看,饭桌就摆在食堂的办公室里。
屋不大,五六个人挤的满满的,推杯换盏边吃边说。肉店主任是个三十来岁的胖子,一边啃着猪蹄一边说:“兄弟,我和季师傅是几年的朋友了,肉店和你们食堂的买卖从五几年就做起,三十来年了,咱们互相关心,互相照顾,我商店有困难,肉卖不出去了,你食堂帮我解决一下,你要点排骨,肘子,我商店里哪怕只有一百斤,哪怕不卖给我商店职工,也要先紧着卖给你。”
“那谢谢老哥了,以后还求你多多帮忙。”王大力附和说。
“哥们儿,你以为是我想吃你这肘子,我是卖肉的,什么肉吃不到,天天吃肉,对肉我也不稀罕。只是季师傅请我们,咱们哥们交情我不能不来啊。”肉店主任继续说。
“兄弟,我也和你说句实话。”那个三十来岁略黑的交警嘬了口酒说:“人家请我吃饭,不是在家里就是在饭店,最次的也是在饭馆,像你们这样在食堂请我吃饭的着实不多,看来赖师傅和季师傅的交情上,我不来也得来,这叫盛情难却。可是这顿饭对于我来说,又不太好吃。”
“做的不好,还是档次太低?”穆心槐忙问。
“都不是。”那警察停顿了一下继续说:“我们干警察的,是不能轻易吃别人请的,为什么呢,吃人饭,替人干,吃人嘴短拿人手软,饭不好饭宴无好宴,我吃你饭,就要替你办事,我不替你办事,你凭什么请我吃饭。肉店主任吃了你饭,可以多卖你些肉,菜店主任吃了你的饭,多卖你些菜,那都是无关大局的事。
我们警察就不同了,吃了你的饭要替你办事,小事情可能给你办点,大事情不可能替你办,那是违反政策的事,给你办了事就要伤害到别人或是国家。人常说,公门无笑脸人,一小时前和你笑脸吃饭,一小时后接到上级指示,可能就掏出手铐逮捕你。警察是不敢卖人情的。”
“老哥,我不是让你卖我人情,我只是说你别额外罚我的车就行。”赖有福忙笑脸说。
“我额外罚过你么?”那警察虽然有些醉意,但一听这句话,立刻严肃起来。
“没,没。”赖有福忙陪笑脸。
“所以你们司机老是埋怨警察,可是你不想想,如果你司机完全按交规行驶,警察是不可能罚你们的。”
“是,是。”
一瓶二锅头喝完,又拿了一瓶二锅头,转眼又喝了半瓶,几个人都已醉意熏熏。这时,季平推三轮车回来了,王大力一看盆里还有小半盆肘子。“没卖出去?”
“没卖完。”季平边说边把大盆班回食堂。
“季师傅回来了,来,咱们再陪季师傅喝一杯!”几个人同时拿起酒杯,穆心槐把一杯酒斟满,递给季平。
“来,干!”季平和大家一饮而尽。
“兄弟,我告辞,谢谢了。”肉店主任说。
“我也告辞,谢谢!”那警察也站了起来。
“等等。来,每人拿个肘子!”季平忙说。
穆心槐和赖有福忙到盆前,把肘子一个个用纸包起,递到客人手中。
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