第199章 新菜（1 / 1）

黎莺又买了些青菜，回到家的时候，肉联厂的人已经把自己订好的肉送过来了，先前的那些五花肉还是按照原来的方子继续在锅里头炖煮，黎莺此刻忙着的是自己在家思索了一个假期的新菜。

其实也算不得什么新鲜菜，只不过是南方人很少吃到的味道，正是自己后来在学会上网以后学到的北方特色焦糖肘子。

肉联厂的工人都是流水线工作，在收拾猪身上的皮肉的时候难免有些不干净，黎莺仔细检查了两遍，将肘子上头的猪毛刮得干净，随后又把它放在焰火上烤了。

烤到外皮微微有些发黑的时候，才把肘子拿到盆子里去仔细冲洗干净，这个肘子就算是已经初步备料了。

厨房里头原有的冰糖拿了出来，黎莺又把自己从家里头拿的黄酒也取了出来，在街上买的上海青小白菜和葱花姜片也都切好。

上海青叶大梗嫩，只是在水中过了一遍，就已经连那一根细杆都变得青翠一片，看着十足的勾人食欲。

锅里头化了满满一大勺冰糖，黎莺你这肘子在锅里头仔细旋转了两圈，沾满了浓郁的糖色，随后才加了其余的调料，加上热水，慢慢的在锅中炖煮起来。

正在锅里头氤氲香气的时候，大门猛然间被人推了开来，黎莺一边刷碗，一边惊讶地看了过去，原来是之前才见过的路少涛。

他见到这一家人回到市里来了也很是兴奋，赶紧笑着上前两步客气地说。

“大叔，你们回来了，我前两天还想往镇上去一封信，问问你们什么时候回来开店，没想到你们回来的这么快，这是在忙着收拾店吧，我也帮你们干点什么吧！”

黎莺就见到他毫不见外的走过来，随后接过了自己手里头的活计，开始仔仔细细地刷起碗来。

“哦，对了，我兜里有一样给你的东西，你拿着收好。”

黎莺听见他的话，有些惊讶，他兜里能有自己什么东西，该不会是什么礼物吧？

黎莺朝着他上衣兜里摸了过去，却摸到了一个圆鼓鼓的东西。

“天呀，你咋买这么贵的东西？这东西我记着可是要两块钱一瓶呢，我成天都在厨房里头烟熏火燎的，哪用得着这东西啊？”

黎莺手里拿着一个洁白的瓷瓶，上头是绿色的铁盖瓶子，上头刻着友谊二字，正是去年年根底下才兴起的友谊牌雪花膏。

“正是因为在厨房才要经常用呢，我看不少人都常用这东西，听说擦手擦脸都是合适的，能养的通透雪白，还不会发干起皮。”

路少涛笑着说，他的工资虽然也不算太高，这瓶雪花膏已经用去了他三分之一的工资，但是他心里仍然是高兴的。

黎莺看着这瓶雪花膏很是激动，可偏偏又有些不好意思，只能动作声色地塞了塞自己耳后的碎发，声音都有些紧绷绷的。

“哪用得着这么多？这东西挺贵的，以后可别买了，我这经常干活的时候买瓶蛤蜊油就不错了，根本用不起这么贵的东西。”

黎莺是真的没有想到自己能够拥有一瓶现在醉最稀缺的有一排雪花膏，这东西在现在这个年代的地位就如同后世女人柜子上摆着的海蓝之谜或者萝卜丁口红一样名贵。

“你就只管用吧，用没了我再给你买，我们单位有不少大姐都想买这个东西呢，别人有的东西你也得有，不能差了。”

路少涛说完这话就低着头使劲刷碗去了，只是那微微有些泛红的耳尖，却透露出了他此刻真实的想法。

“那我就谢谢你了，正好今天我做了一道新菜，也留你在这试试菜，看看到底怎么样？”

黎莺笑着说这才想起来，自己在锅里头还炖着一个圆溜溜的肘子，赶紧着急忙慌的回到厨房去了。

“你今天可是有口福了，这菜也是我头一回见着的，不过闻着这味儿，我就觉着肯定差不了。”

黎国民笑着跟他说，手里头忙活着捏碎了烟叶子，另一只手拿着被撕成精细两条的报纸，外头的香烟实在太贵，他舍不得，因此自己专门卷了烤烟抽。

“叔，你还抽烟呢，早知道这样的话，前两天有人给我送的哈德门香烟我就不给别人了，家里头好像还有两盒，你稍微等一会儿，我回家去给你拿过来。”

说完这话，他快手快脚的把剩下的几个盘子和碗刷的干净，随后就一遛烟的跑了出去。

黎莺虽然在厨房里头查看着锅里头的菜品，但却敏锐的察觉到了外头的大厅里传来一股厚重又呛人的烟味，忍不住掀开厨房的帘子，看向父亲的眼神里也带了一丝气愤。

“我不是说了别抽烟吗？大厅可不是抽烟的地方，更别说抽烟对身体不好，等以后身上得了毛病，你就知道后悔了。”

黎莺对父亲抽烟这个习惯深恶痛绝，也不知什么时候起，他居然也跟其他人学会了抽烟的毛病，他先投在砖厂劳作，本身肺部就不大好，如今又学会了抽烟，还不知以后老了要受多少罪。

黎国民也知道女儿说这样的话纯粹心疼自己，心里头也有些发虚，忍不住露出一个讨好的笑容来。

“今天头一根也是最后一根了，往后是再没有了。”

只可惜他话音刚落，就听见外头有跑步的声音，随后是气喘吁吁的路少涛站在自家门口，眼神中带了一丝喜悦，笑着递给他两个整齐的纸盒。

“叔，你拿过去抽，这是我家里头还剩下的那两盒哈德门，还有人给我爸送了两条小熊猫牌香烟，过几天他拆开的时候我再给你拿过来。”

路少涛笑着说，其实家里头哪有那么多存货，父亲也向来不和别人往来，所谓的这些存货都是他去外头买的，原因也只是为了想要讨好岳父而已。

只是没想到他今天的献殷勤却是给错了地方，在大厅中间的他只觉得一股冷气直逼后脑勺，这才后知后觉地看见了站在自己旁边的黎莺。

“我才说不让在店里抽烟，没想到你这么快就给送上来新货了，看来你们两个倒是聊的好，既然这样，你们两个就出去抽吧，我可把话扔在前头，店里头不许有任何烟味。”

黎莺说完这话就没好气的白了二人一眼，随后毫不犹豫地回到了厨房里头。