“大家今天能一块过来,我想肯定也是心里都有决断了,我要说的话不多,就这么两句,想跟我抢钱或者抢生意都得看看自个有没有那个本事?我不介意你们任何人把这话回头再转告给他们去,他就是没有我的能耐,没有我能赔得起钱,到底是骡子是马?咱们就拉出来遛遛吧。”
听了这话,众人都沉默的点了点头,石头也是一样,他虽然早把大东当成自家人,但也难免在这样的事情上有些失望,所以才忍痛做出这样的选择来,兄弟再好,可一旦触及利益的时候,是个人都得先考虑自己吧。
“咱们的青菜过阵子就下来了,正好咱们店也能够以最优惠的价格拿到这些青菜,以后咱们就从这方面下手,他们那个小店肯定没有这么便宜的青菜,过阵子人们把肉都吃够了的时候,就知道咱们的青菜到底有多好吃了,冬天到了,肚子里虽然缺油水,也缺青菜啊,要不怎么那么多人家都屯着大白菜呢。”
赵元海笑着说,显然不把这件事当成一回事,其他人也是这样的想法,毕竟过阵子自家店有最便宜的青菜,和其他店比起来的时候,就已经有了一个个决定性的优势。
这就是其他店绝对无法比拟的,就连云海楼这样的大店也绝对不敢叫嚣,他也等着暖棚里的青菜下来的时候给自己分一杯羹呢。
“你们不觉得等过阵子再开始动手时间就有些太晚了吗?我忍不了,既然我已经把宣战,这话说出去了,我就要最快的见到成果,我没有时间继续在这里跟你们耗费,我还得去忙我的蔬菜大棚去呢,既然你们喊我回来了,这店里的事儿也就该我做主了吧?”
黎莺态度直接的说,其他人想到这一点都尴尬的闭上了嘴,对呀,他们亲自把人请回来的,他们也是被逼的没办法了,所以在这件事情上,他们已经没有说话的权利,只能让有办法的人来解决了。
“那这件事儿就让大姐来解决吧,大姐也得考虑考虑咱们的成本,不能因为打压别人就降低咱们店的营业额,毕竟咱们店还有这么多员工要养的。”
三宝细细的叮嘱一句,听了他的话,黎莺点点头,承认了他的话对自己是有用的,自己先前也是这样的想法,既然要战,就该降低一切成本,不惜一切代价的和那边比较。
不过三宝想的也对,自己现在只能代表店里各位股东的利益,代表不了店里员工的利益,员工们可没想降低自己的工资,去跟对面的店一较高低,在这种时候失了人心可不好,毕竟现在已经不是自己上辈子那个小打小闹的家庭小店了。
“咱们员工的工资照发,哪个员工下个月手里头的业绩比之前高上百分之二十,我就额外再给奖励一百块的奖金,咱们店不怕员工们手里赚钱,只怕员工不能给咱们带来利益。”
黎莺笑着说,而这笔账其他人也能算得明白,店里的员工每个人的业绩都在七百块往上,提高百分之二十,对店里的收益来说,更是一个***。
与巨大的利益相比,给员工们一点微薄的福利,也并不算什么大事,能够被店里的其他人认同,大家也都点头默认了。
“那就这样,咱们说好了的,这件事儿就这么定了,回头再有什么变故的时候,咱们再继续商量。”
黎莺笑着说,随后又制定了电力,其他的规则,包括店里的肉串价格,现在现在时下调一部分,用这些优惠的价格来吸引人,店里的顾客毕竟那些吃过老味道的顾客,恐怕还是要认自家店铺的。
调料也进行了大调整,原先的拌肉料里加了空间的泉水,让原本就格外美味的肉串,味道变得更加独一无二,店里的员工吃的都赞不绝口,更别说是那些顾客们了。
自家店里的酒水也都换成了更好的,王路明有些先前在外头留学的人脉关系,现在用来全心的倒卖这些酒水,很快就让店里的酒水格外充裕,有很多酒水,就是云海楼那样的店铺也根本找不来,更别说是本地其他的店铺了。
赵云海忙活了一阵子,对店铺里的生意都忍不住赞不绝口,看着这边的生意越发富裕,再回头看看这阵子神仙打架,自己也跟着遭殃的云海楼,他忍不住摇头笑了笑,随后无奈地开口说。
“多亏了这两间店里头都有我的股份,要不然我光是跟着吃亏赔这么多钱,恐怕我要头疼死了,这阵子多注意点,恐怕街边的别的小店已经对咱们有意见了,平时和邻居们好好相处。”
他的这个意见同样也提醒了店里的其他几个人,她们纷纷点头,答应了下来,这阵子店里的生意对正条街的店铺都有了影响?
毕竟现在烧烤店也算得上是本地举重若轻的一个大店铺了,他突然有了巨额的优惠活动,其他的店铺瞬间显得没有什么竞争力了。
这阵子光看着街上闲逛的人就多了不少,可偏偏去各家店里消费的人,实在是没多少个,可见整条街的确也都是受了影响的。
就连那些业务不发生冲突的店铺都已经受到了影响,就更别说是二丫他们这个完完全全是复制了自家店铺的小烧烤店了。
二丫的大哥眼看着自家的客户从原来的宾客满堂变成了现在的零零散散几个人,实在是心疼的很。
好在自家的那些肉上做了手脚,至少不会赔本太多,他也只能勉强自己继续忍耐着,二丫说了,那边店铺的肉全都是真材实料,继续坚持一阵子,他们肯定就挺不住了,他们这家小店总会有生路的。
二丫的大哥从来没有做过生意,这还是第一次做生意,知道店铺的运营成本之后,对妹妹的话也是充满了信心,那边店铺的东西都是真,怎么可能用这样赔本的方式继续经验下去呢?
更何况他们的酒水都那么贵,这么一个小地方,能有多少有钱人呀?等到那些有钱人手里的钱都花完了,回头也该回头看着他们的店了,到时候他们兄弟几个富裕的机会就来了,可得好好巴结好妹夫,妹夫这阵子怎么都看不见笑脸了呢?该不会是反悔了吧?
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