顾朝满意的点了点头。
洗净锅,点了灶火,顾朝取些红糖兑水,放进大锅里大火加热,红枣和栗子都清理干净放在一边备用。
红糖水沸腾之后,大火改中小火,不断的熬煮,直到红糖水成粘稠状。
顾朝也不知道具体熬煮成什么样才是成功的,就用筷子头蘸点糖水,然后放到凉水里,糖水立刻变成了糖块,咬起来的时候,脆脆的,便是顾朝想要的程度了。
然后继续用小火温着,顾朝把红枣和栗子一个一个的放进糖水里面去滚了一圈,裹满了糖浆,夹出后分开摆放。
天气冷,没一会儿糖水就结成了糖块,红枣和栗子都穿上了一层脆脆的糖衣。
大冬天的,顾朝忙的额头上沁出了一层薄汗,但是对着满满一盘子的冰糖红枣和冰糖栗子,还是觉得相当有成就感。
顾怀早就闻到了糖香,一直在灶前探头探脑的,顾朝捏了一个裹着糖衣的红枣塞他嘴里。
“咬咬看。”
小儿人的牙齿一用劲。
咔咔!
脆脆的糖衣在嘴里碎成了小块,柔软的红枣肉混着红糖的甜味。
顾怀的双眼眯成了幸福的月牙状。
☆、第017章陈年旧亲
每日天微微亮的时候,顾朝都会从睡梦中苏醒过来,虽然没有了闹钟这种科技时代的产物,但是自然的生理时钟,比闹钟更加管用。
今天早上顾朝刚醒的时候,隐约听到了几声公鸡啼鸣的声音,顾朝原先没有放在心上,因为自家的鸡是母鸡,顾朝不曾听到过它啼鸣,估计是隔壁人家的鸡,跑到这边来了。
说起顾朝家的鸡,也是相当神奇。
起先几天,顾朝根本不曾见过这只鸡的鸡影,只是每天早上都可以在鸡窝里看见鸡蛋和鸡毛,才确定是真的有鸡的存在,所以顾朝才会每天清理鸡窝,撒些鸡食。
之后雪下的大了,顾朝把鸡窝从院子里的树下移到了灶房前的屋檐下,铺上厚厚的一层稻草,外面还有垒砌来的木柴挡风,对一只鸡来说也算是顶级的待遇。
自从移窝之后的隔天,顾朝终于见了自家这只“神龙见首不见尾”的鸡,是一直毛色黄亮的大母鸡,傍晚的时候,大母鸡摇着屁股一摆一晃的走进顾朝给它准备的鸡窝里。
此后每日傍晚,大母鸡都会准时回家。
顾朝觉得相当神奇,想来这只母鸡之前都不回家睡觉的原因,是嫌弃给它准备的窝都不够好啊~
顾朝起床之后第一件事情就是去烧一锅洗漱用的热水,走进灶房的时候,顾朝只觉得眼神一晃,好像有些不一样,他又后退了几步,定睛看着灶房外的屋檐下。
他家的鸡笼里居然挤了两只鸡!
除了自家的大母鸡之外,还有一只更大一点的公鸡,毛色很亮,黑中带红,看起来像是山上的山鸡。
顾朝家的大母鸡看到顾朝,就从鸡笼里
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