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一个小时的时间到了，做没做好都必须交卷。郭小铁看着眼前这盘小菜，创意呢是有的，就不知道别人发挥得怎样。评委们走下来分别品尝，郭小铁伸长脖子看着。

汤媛媛果然做了那道内有乾坤的芝士蛋糕，把三位评委都给唬住了，尤其是钱姐，对于甜品加海鲜的创意赞不绝口，连声称赞：“我从来没有吃过这样的蛋糕。”汤媛媛毫无疑问绝对过关。

黄一飞这家伙，别人在忙着拆蟹米分的时候，就他忙着在拉面，他恭恭敬敬地献上一道蟹米分阳春面，梁老板点点头，但没有头一回这么赞赏了。

陶大师说：“这面好是好，但是创意有点不足……”钱姐说话就有点不给面子了：“我记得你初赛做了八大面条，你是想顺着一根面条走到决赛吗？”有其他厨师也跟着起哄，黄一飞的脸上一阵红一阵白。

他尴尬地笑笑：“评委老师尝尝味道再说吧。”郭小铁在后面看着，她不用尝也知道这家伙把传家绝活给拿出来了，只要评委们吃了那带有时光印记的阳春面，管他什么创意足不足，这轮铁定能过关。结果和她想得差不多，陶大师吃了一口面条就愣在那里，钱姐的脸色也比刚才好得多。

黄一飞的面条勉强待定，他出列站到旁边，看其他选手有没有比他差的。蔡胜豪的蟹酿橙、小罗的蟹肉串串饺也得到好评，还有几位厨师做的菜也不错。

最后来到郭小铁面前，她把杭椒酿蟹肉呈现出来，钱姐摇摇头：“我以为女厨师都会做点心甜品，你这道小炒，看上去有点悬。”陶大师笑眯眯地问：“小姑娘，你这道菜叫什么名字？”

郭小铁眼珠子转转，看到梁老板一脸看不上的表情，脱口而出：“我的菜叫翡翠金镶玉。”听到翡翠二字，梁老板脸颊动了动。

郭小铁头脑一热叽叽喳喳地介绍，杭椒就是翡翠，酿在里面的蟹肉是白玉，浇在上面的蟹油是金，做这道菜是想向古代宫廷名菜靠拢，这一下子把一盘小菜给拔高了不少。陶大师尝过频频点头：“好吃，你把辣椒籽都去了，这杭椒的清甜还保留着，配上蟹肉……唔，不下酒可惜喽。”钱姐也觉得清爽好吃，前面吃过那么多蟹斗蟹米分，来点杭椒清清口也不错。

最终郭小铁有惊无险地过关，而黄一飞和其他两位厨师都站在了待定区。那两人做了豆酱抬蟹和蟹米分炒米分丝，评委们都认为味道有点咸，把螃蟹的鲜味盖了，主次不分，因为处在淘汰的边缘。按照规矩必须淘汰两位，评委们表示要讨论一下淘汰谁，他们到一边去商量，摄像机来跟拍各位选手，问他们希望谁留谁走。

其他厨师好像也不怎么看得起黄一飞，说他一碗面条走天下，没炒菜做点心的本事等等。黄一飞站在待定闷着脸不抬头。最后评委来宣布留下的那个人，陶大师说：“黄一飞，我们觉得你会做的美食比较单一，初赛和现在都做面条，当然味道是一流的，但是……”

郭小铁心里一紧，“但是”之后能有什么好话，陶大师接着说，“但是我们觉得你的本事应该不止这点，这次就给你一个机会吧。”黄一飞一下子醒目过来，眼睛睁得老大，梁老板一言不发，钱姐叮嘱了一句：“下次不许做面条了。”

其他两位厨师被淘汰，黄一飞战战兢兢回到了灶台前，郭小铁心里也为他捏一把汗，她还真想看看黄一飞除了面条还会做什么。初赛结束还剩十三位选手，主办方安排酒店入住，男的两人或三人一间，女的只有汤媛媛和郭小铁，她们自然就分在一个房间。