“羊肉吧，一股子膻味。”
学生们一说到自己讨厌的菜，都是满脸嫌弃。郭小铁明白了，原来是要让选手们做学生最讨厌的菜，谁的成品被讨厌的程度轻，大概就能晋级，要是做出来的让他们嗷嗷叫恶心，那必淘汰无疑，真是一项艰难的工程。
陶大师感谢学生们的建议，说：“怎么样，就让你们对应他们讨厌的食物做菜，把好吃的东西做出美味来不难，把他们认为难吃做出美味来，那才叫本事。”
郭小铁叹了口气，她看到汤媛媛一脸凝重，她擅长做西点，这些玩意儿怎么搞呢？但麻烦到这里还没完，陶大师笑起来：“你们怎么现在就瘪啦，真正好玩的事情现在才开始。”他让学生们到旁边餐厅等候。
接着说，梁老板有两次比赛没来很可惜，这次给他一项权利，就是先点一个选手的名字，此人上来选择一样令人讨厌的食材，但不给自己，由他指名这道食材给下一个选手，下一个选手上来再指名食材给下一个……就这么以此类推，也就是说第一个指名的人拿到的食材是大家最终挑剩下的，但也很有可能前面的选手把麻烦给了别人，留下来的会是相对来说好做的菜。
郭小铁听得头昏脑涨，原来他们所谓的“好玩”就是整人呀，反正她就知道这一堆菜都好做，但要做给讨厌吃这些菜的人，就特别难了。梁老板扫视一番众位选手，一伸手：“郭小铁，你第一个来。”
郭小铁站到前面，工作人员已经把六种菜挑选出来，分成六个小箱子放在地上。陶大师问：“郭小铁，你想选哪一道讨厌的菜给谁？”郭小铁心里好生为难，她可不想为难别人，指向龙傲天：“给他白萝卜。”龙傲天赶紧作揖：“谢谢，这个还行。”
接着龙傲天来指名：“豪哥，苦瓜就归你啦。”蔡胜豪没好气地摇摇头，他走到前面来，仔细审视一番食材，冲着张大炮：“胡萝卜给他。”
开火锅店的张大炮走上来，嘴里嘟囔着知道他做火锅，居然给他个最不能涮的，他踢踢装大肥肉的箱子，肥肉都一颤一颤的，说：“西点公主，送你一份大礼啦。”一瞬间汤媛媛的表情比吃了一斤苦瓜还要苦，她满心希望拿到胡萝卜，这样能做胡萝卜蛋糕了，可真在越怕什么越来什么，世上哪儿有肥肉做的西点，这是逼得她非做中式菜肴不可呀。
汤媛媛一脸郁闷地上来，就剩下汉堡小子范叶迪了，她随便指了一个给他：“喏，羊肉拿去。”选手们纷纷说这小子运气太好啦居然拿到羊肉，但范叶迪也没什么可高兴的：“拜托，是给讨厌羊肉的人做羊肉吃，还有最后一个肥肠，归郭小铁了。”
只听场上选手们一声声长吁短叹，各自抱着“讨厌的菜”的箱子回到灶台前，钱姐说因为这次的菜很麻烦，所以有一个半小时的制作时间，请大家抓紧一分一秒。郭小铁看着箱子里油润润的肥肠，想着到底做炒肝卤煮好，还是做火爆肥肠好，她想到刚才那位学生，说不喜欢肥肠是因为里面没洗干净，可能不是真的讨厌肥肠的味道，这么一想稍微来了一点点信心，什么都别说了，一边洗肥肠一边思考吧。
选手中最郁闷的要数汤媛媛，她盯着油腻冒泡的大肥肉看了三分钟，越来越觉得厌恶，她转脸看了看其他选手，大家都在切的切洗的洗，郭小铁抬起头来看到她，做了个加油的手势。汤媛媛叹了口气，一狠心，就这么办吧。
郭小铁费了好大的劲儿洗干净肥肠，评委钱姐在台上补充说，这道菜上次做宵夜一样都是匿名的，所以也不存在作弊情况。
郭小铁洗得肥肠都快发白，闻一闻再没什么怪味，这才放心。她架起锅子倒油烧热，倒入大蒜、生姜等线炒热了，再加水和调味料放肥肠入锅，用旺火烧开之后，小火收汁。就这样肥
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