搅拌，渐渐地，泡沫越来越多，糖的颜色开始变黄色了，就可以轻轻摇晃小锅，让糖的颜色变得均匀。糖的颜色越来越深，变成深琥珀色的时候，立刻关火，倒进煮沸腾的淡奶油。倒入以后，糖浆会激烈地沸腾，要小心用木勺将糖酱充分搅拌均匀，并把锅坐在冷水盆里，继续搅拌，使糖浆能快速冷却下来。”
何末一口气念完师父留下的笔记。颜止一边听一边把撒到桌上的糖扫进垃圾桶，完全跟不上何末读的外星语。
最后他们熬出来得东西，果然很符合何末的描述，只不过它不是甜的。
“呦”，颜止尝了一口之后，赶紧灌了大杯水，“这东西肯定去火，比黄连还苦。”
两人围着锅唉声叹气，一筹莫展。何末说：“记得隔壁老吴教我们的“文明城市生存守则”吗？”
颜止：“饭太差找老干妈，有麻烦就问度娘。”
于是两人拿着手机搜啊搜，度娘果然神力无边，两人竟然找到了焦糖奶油酱的速成法。
何末把两盒炼奶放进了高压锅里，潇洒地盖好，点着火。两人就悠然自在地搬个马扎到槐树下，吃早点去了。
还没吃上两口，突然听到惊天一响。两人怔了一怔，一起喊道：“厨房！”
他们飞速跑回去，发现洁白的厨房已经变成灭门案现场。高压锅炸开了，黑乎乎的炼奶飞溅得到处都是，黏糊糊的液体从墙流淌下来。饶是两人见过大场面的，都惊呆了。
在他们还没回过魂时，门外又有人叫了起来。
颜止身体反应比脑子快，还没弄清楚自己跟外面的惊呼有什么逻辑关系，他就跑了出去。只见隔壁鱼店的门口围了一群老人，地上坐着一个老太太和小孩子，小孩拼命干呕，很难受的样子。他们的前面蹲着一个三十来岁的女人，女人喊着：“小雨”，老太太喊着“大头”。凄厉的呼叫此起彼伏。
颜止完全摸不着头脑，他走了过去，发现孩子脸色红紫，是噎到了。他二话不说，蹲了下来，提起了孩子利落地往自己膝盖上磕了几下。在大家骇然的目光下，孩子突然“哇”的一声吐出一块滑溜溜的东西，憋了好久的哭声终于决堤而出。
他吐出来的，是一尾艳丽的神仙鱼，而且居然还没死。
老太太喊：“大头”，女人喊：“小雨”。一个抱住了孩子，一个捞起了鱼。
颜止奇道：“小伙子，你怎么把鱼吃啦。颜色漂亮的鱼都不能吃，要吃也等它长大点，肉还多。”
女人怒道，“小雨不是鱼，它是我宠物。”
颜止认得她，普罗旺斯水产店的老板，喜欢养热带鱼。
女人继续说：“刚才不知道哪个无良的放了一炮，我正清理鱼缸，手一抖，小雨就溜下来了。这倒霉孩子手也快，捡到就往嘴里搁，多悬没噎死啊。”
老太太听了不乐意，两人吵了起来。
“放炮”的颜止冷汗直流，没想到做个酱也能差点出人命。厨房里狼藉一片，店门外又吵个没完哭个不停，颜止在路边楞了一会儿，决定先把孩子解决掉。
他把大头牵进了店里，顺手在台上拿了个昨晚被遗弃的蛋糕，递给孩儿说：“大头，别哭，看你眼睛都肿得比头大了。”
大头见到吃的，果然立马止住了眼泪，欢快地把蛋糕塞进嘴里。“叔叔，这个饼真好吃....能再给我一块吗？”
颜止笑着把整个塑料袋都递给他，又粗鲁地帮他抹了一把鼻涕眼泪，“你想吃多少都行，反正我们每天都扔好多的。”
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