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搅拌,渐渐地,泡沫越来越多,糖的颜色开始变黄色了,就可以轻轻摇晃小锅,让糖的颜色变得均匀。糖的颜色越来越深,变成深琥珀色的时候,立刻关火,倒进煮沸腾的淡奶油。倒入以后,糖浆会激烈地沸腾,要小心用木勺将糖酱充分搅拌均匀,并把锅坐在冷水盆里,继续搅拌,使糖浆能快速冷却下来。”

何末一口气念完师父留下的笔记。颜止一边听一边把撒到桌上的糖扫进垃圾桶,完全跟不上何末读的外星语。

最后他们熬出来得东西,果然很符合何末的描述,只不过它不是甜的。

“呦”,颜止尝了一口之后,赶紧灌了大杯水,“这东西肯定去火,比黄连还苦。”

两人围着锅唉声叹气,一筹莫展。何末说:“记得隔壁老吴教我们的“文明城市生存守则”吗?”

颜止:“饭太差找老干妈,有麻烦就问度娘。”

于是两人拿着手机搜啊搜,度娘果然神力无边,两人竟然找到了焦糖奶油酱的速成法。

何末把两盒炼奶放进了高压锅里,潇洒地盖好,点着火。两人就悠然自在地搬个马扎到槐树下,吃早点去了。

还没吃上两口,突然听到惊天一响。两人怔了一怔,一起喊道:“厨房!”

他们飞速跑回去,发现洁白的厨房已经变成灭门案现场。高压锅炸开了,黑乎乎的炼奶飞溅得到处都是,黏糊糊的液体从墙流淌下来。饶是两人见过大场面的,都惊呆了。

在他们还没回过魂时,门外又有人叫了起来。

颜止身体反应比脑子快,还没弄清楚自己跟外面的惊呼有什么逻辑关系,他就跑了出去。只见隔壁鱼店的门口围了一群老人,地上坐着一个老太太和小孩子,小孩拼命干呕,很难受的样子。他们的前面蹲着一个三十来岁的女人,女人喊着:“小雨”,老太太喊着“大头”。凄厉的呼叫此起彼伏。

颜止完全摸不着头脑,他走了过去,发现孩子脸色红紫,是噎到了。他二话不说,蹲了下来,提起了孩子利落地往自己膝盖上磕了几下。在大家骇然的目光下,孩子突然“哇”的一声吐出一块滑溜溜的东西,憋了好久的哭声终于决堤而出。

他吐出来的,是一尾艳丽的神仙鱼,而且居然还没死。

老太太喊:“大头”,女人喊:“小雨”。一个抱住了孩子,一个捞起了鱼。

颜止奇道:“小伙子,你怎么把鱼吃啦。颜色漂亮的鱼都不能吃,要吃也等它长大点,肉还多。”

女人怒道,“小雨不是鱼,它是我宠物。”

颜止认得她,普罗旺斯水产店的老板,喜欢养热带鱼。

女人继续说:“刚才不知道哪个无良的放了一炮,我正清理鱼缸,手一抖,小雨就溜下来了。这倒霉孩子手也快,捡到就往嘴里搁,多悬没噎死啊。”

老太太听了不乐意,两人吵了起来。

“放炮”的颜止冷汗直流,没想到做个酱也能差点出人命。厨房里狼藉一片,店门外又吵个没完哭个不停,颜止在路边楞了一会儿,决定先把孩子解决掉。

他把大头牵进了店里,顺手在台上拿了个昨晚被遗弃的蛋糕,递给孩儿说:“大头,别哭,看你眼睛都肿得比头大了。”

大头见到吃的,果然立马止住了眼泪,欢快地把蛋糕塞进嘴里。“叔叔,这个饼真好吃....能再给我一块吗?”

颜止笑着把整个塑料袋都递给他,又粗鲁地帮他抹了一把鼻涕眼泪,“你想吃多少都行,反正我们每天都扔好多的。”

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