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自个儿心里不服气，凭什么她的面条比别人好吃得多，却卖不上价！

乡亲们听了姜老爷子的介绍，心想，白面面条他们是舍不得吃的，这三和面面条倒是可以考虑，这么大一碗面条抵得上两个窝窝头，外面窝窝头也要卖一文钱一个，再配上一碗可以尝到肉味的汤，三文钱不贵。不过最令他们心动的是可以单买面汤，只要一文钱呀！可以买回去当肉菜，给吃不上肉的孩子们解解馋呀！

“这面汤真的只要一文钱？”一个乡亲有些不敢相信。

“没错！刚刚给大伙儿尝的干煸肥肠也是一文钱一小碟！”姜老爷子朗声道。

乡亲们登时眼前一亮，这肥肠不但好吃，而且油水十足，一文钱一小碟太值了！

“对了，咱们家还带着卖豆腐。原先一斤豆腐卖两文钱，明儿开张大吉，只收半价，一文钱一斤！乡亲们可一定得来捧个场啊！”姜老爷子拜托道。

乡亲们都知道豆腐卖两文钱一斤，而且还得到镇上去才能买得到。他们中有好几个，家里已经好久没吃上豆腐了。既然明天豆腐能在村里就买到，而且只要一文钱一斤，那就买一斤回去，他们都是渔民，家里有的是鱼，像姜老爷子家一样烧成鱼头豆腐吃得了！乡亲们中有不少人打定主意，明儿一大早就去姜老爷子家的铺子抢购豆腐。

送走乡亲们之后，两家人又坐在一起合计了一遍明天要注意的事项，这才洗洗睡了。

正文第二十二章开张大吉

第二天天刚亮，除了姜华和姜梨花外，包括姜小虎在内所有人都起身了。大家把昨晚剩下的饭菜当做早饭草草吃完，就开始干活儿了。

姜老爷子、姜小虎和赵永忠父子三人，负责把桌椅板凳和锅碗瓢盆这些家伙事儿分别搬上两辆手推车，运到铺子里去布置。

原本姜家只有一辆运鱼的小手推车，这车运些锅碗瓢盆这种小物件还成，运桌椅板凳这些大家伙就不行了。虽然姜老爷子和赵永忠都说实在不行，哪怕自个儿辛苦些扛过去也成，就不用买新车了。可赵四娘考虑再三，还是坚持让姜老爷子在订购桌椅板凳的时候，把大手推车也给买了回来。开吃食铺子本就辛苦，可不能为了省几个钱就把人给累坏了不是？

姜氏、姜月娥和赵三娘仨人则带着前一天泡好的黄豆去公用石磨那儿磨豆浆。

赵四娘就开始和杨氏一起和面。她打算把面和好后带去铺子，客人要是点面，就可以直接开始拉面或是擀面。

她俩刚把面和好，姜氏就提着一桶豆浆进来了。于是她们便开始做豆腐脑和豆腐。

为了吸引客人上门，她们家铺子在第一天推出了半价豆腐，估计会有不少人上门来买，所以决定今天多做点。因此赵四娘把在锅里炖了一晚上的肚肺汤盛进木桶里，把两个灶台全都空出来做豆腐。

可即使是两个灶台火力全开，由于做豆腐比较费工夫，等到全都做好了，赵永忠和赵三郎已经从铺子里回来，站在一旁等候多时了。

接着大家就把足足装了两桶的肚肺汤和一桶豆腐脑，以及三板豆腐一起搬上手推车，让赵永忠父子拉去了铺子里。赵四娘和姜月娥也随车同去。

到了面铺的时候，赵四娘看到官道上已经有不少人在走动，发现这儿新搭了一个草棚，时不时有人停下来往里张望。

和姜家一样，面铺里也安着两个灶台。于是赵四娘立即让赵永忠把肚肺汤倒进一个锅里继续炖，让赵三郎把另一个锅也烧热，将昨晚就已经卤好的肥肠倒进锅里干煸。