第十五章 忘忧草，开门大吉（2 / 2）

另外，为了让大家更多的了解我们酒楼，开业酬宾，今日所有来店消费的顾客，不论吃多吃少，都将免费赠送一个特别的菜品，送完为止。希望大家能够赏脸，凌某在此谢谢各位了。”

抱拳一鞠，微笑着离开，那谦逊有礼的样子，俊美的长相迷人的笑容，加上乐至首富的背景，让在场的女子兴奋不已，都希望能得到他的另眼相看。

可惜，看似看着人群，其实，他的视线没有焦距，语毕，带着员工翩翩的进了楼外楼。

“那些穿着特别的女子是什么人？”好些人因为注意力都被表演吸引了，这时才发现跟着陵少卿身后进去的那些女子。

“听说是楼外楼的服务员。”有内部消息的人赶紧得意的说道。

“服务员？”好陌生的词。

“就是丫头，跟小二差不多，但是听说这些人都懂很多东西，跟小二又不一样。”

“听你这么一说更好奇了，那个酒楼是用姑娘招呼客人的啊？”有人疑惑不解。

“我听我隔壁邻居的叔叔的侄子的舅舅的妹妹说她的姐姐在这里做工，透露说里面有很多地方跟其他酒楼不一样，而且明码标价童叟无欺，我准备待会趁着优惠带家人去见识见识呢。”男子得意的说，对于待会的行程很是期待。

“真的吗？”

“千真万确。”另一个男子晃了晃自己手中的宣传单，“待会拿着这个去领红包。”

“那我得赶紧回家，儿子昨天拿了一张东西回来，我还以为是好玩的呢。”

“快去吧，这么优惠，不去是傻子。”

“兄弟谢谢你。”

“把你身边的朋友都叫上…”男子看着跃跃欲试的人，两人相视而笑。

……

梦瑶和大家回到酒楼，赶紧吃了些东西，各自回到自己的工作岗位整理，巳时整，将所有员工集合在门前的空地上开始进行每天一次的例会。

首先点名，然后凌少卿讲话，主要是一些激励大家，让大家好好做的话。

接着厨师长介绍今日主打菜品，今日特价菜，水果、糕点什么的；

然后是传菜部、服务部等各个部门的部长布置工作安排，讲解工作要点，最后鼓励掌，解散，整理卫生，各就各位，准备迎接第一批客人。

今天的一切都是由梦瑶带领指点着大家，以后她就会慢慢退出视线，在幕后做事。而掌柜张叔则是主要在前面接待招呼客人。

巳时六刻，也就是十点半，第一批顾客到了。

两位酷酷的保镖大哥（其实在别人眼里就是服务生）与迎宾分别站在门口的左右。两位高挑漂亮的迎宾，不同于其他的服务员的穿着，而是白色的衣裙，背了一个小巧轻便可爱的红色斜挎包，里面装着顾客订单等随身携带的东西。

而她们面前，则是一个齐腰的红色迎宾柜。“欢迎光临，”等候在门口的迎宾、服务员齐声欢迎。

冷不丁，让刚到来的人吓了一跳。这是什么情况？

“您好，欢迎光临楼外楼。请问您们几位，有预定位置吗？大厅还是包间？”迎宾之一的夏荷微笑的问到，声音甜美温婉，却又不骄不媚。

“我们刚好听说酒楼开业，还没有定位，还，还有位置吧？”男子垂首，面对满美女，有些不好意思。

“文涛兄不会害羞了吧？”旁边的人揶揄道。

“老弟就别取笑为兄了。”杜文涛尴尬一笑，有些懊恼。

“几位就四位吗？在大厅还是包房？”夏荷笑笑，没有将对方的取笑放心上，这样的是瑶姐事先有说过可能会遇到的情况，一笑置之不用理会就好。

刘伟没有想到那小姑娘只是温婉善意的笑笑，并未害羞或者生气，略微有些惊讶，随即道，“姑娘可否给个建议？”

“二楼三楼是包间，装修都很精致特别，不过要额外收百分之二十的包间费；我们大厅环境也是非常不错的，公子第一次来，可以感受一下，如果喜欢，下次提起预定包间也可。”

杜文涛等人点头，“那就大厅吧。”

夏荷给他们安排的是靠窗的一个位置，从这里看出去，视线极佳，杜文涛等人很是满意，这里，比起有些地方的雅间都还要舒服。

“文涛兄，没有想到这里真的跟其他地方不一样呢。”说是大厅，但是又栅栏盆栽相隔，独成一个空间。

“是啊，环境真不错。”其他人附和着。

“几位如果满意，那请入座。”这时服务员来了，夏荷便点头微笑着离开。

“您们好，请问想要点些什么？”

“你们这里有什么？”

“这是我们的菜单，几位请看看。”因为是第一桌顾客，有服务部部长郭燕亲自接待。

杜文涛接过对方递过来的东西，纸不是纸，书不是书的东西，正纳闷，当看到上面各式菜品时瞬间睁大了眼睛——这，简直太神奇了。

“这是菜单，各位看看有什么喜欢的，决定好告诉我就可以了。”郭燕指着菜单介绍着，“这些是口味比较偏重的，这些是微辣，这些是少辣，这些是不辣的。几位公子可以根据自己的洗好选择。”

几人新奇，不过真的很方便，菜名价格主要材料特色口感一目了然。

杜文涛等人一人点了几个菜，还要了一壶酒。

“几位公子，你们还有朋友要来吗？”

“就我们兄弟四人。”杜文涛摇头，

“如果只是四人，这些菜可能有些多了，建议你们一人减去一个菜，本店有特色的例汤，可以试一试。”郭艳艳说道。

“没事，咱们不差这点钱。”以为对方怕自己没有钱，刘伟赶紧道。

郭燕一听，知道对方误会了，赶紧解释道：“公子误会了，我不是那意思。到楼外楼来的，都是我们的贵客，身份都是高贵的。只是我觉得你们真的没有必要点那么多，”看了看对方点的菜单，接着道，“要不这样，我推荐里面几款有特色的菜给你们，到时不够我们再加别的，好吗？”

听郭燕如此说，几人仍然有些不解。

杜文涛道，“人家酒楼都是巴不得多点多消费，你们这酒楼害怕别人多给钱啊？”

“这位公子，虽然我们楼外楼也要赚钱，但不赚昧心钱。”郭燕微笑道，“明知道你们可能吃不完，还让你们继续点菜，这种浪费让我们良心不安。要知道有多少人还在为温饱发愁，为了下一顿饭而奔波？”

“姑娘说的好。”一直没有说话的蓝衣男子拍手道，“楼外楼能保持这样一颗朴实的心，必能红火。”

“谢谢公子，如果感觉好，以后还请多多光顾。”郭燕点头，将茶水和小吃奉上，微笑道，“各位请先用些茶点，这就为您们下单，很快就好。”

郭艳艳离开，四人发现每个服务员都笑容可掬的面对每一桌顾客，不卑不亢，而且环境特别，都感觉非常享受。

“这里果然不错。”蓝衣男子满意的点头。

“就是不知道菜的味道怎么样了。”刘伟很是期待。

“看他们自信的样子，应该不错的吧？”

果然，一刻钟后，当第一道菜端上桌，那色香，立即勾起了几人的食欲，忍不住垂涎三尺，纷纷提筷吃了起来，然后不住的称赞，“果然不错。”

少时，在厨房帮忙的梦瑶看见凌少卿，赶紧问道：“外面怎么样？”

凌少卿严肃的看着她，随即摇头。

“怎么了？不好么？”梦瑶突然有些紧张。

田峰今日就是二十四孝好老公，随时在梦瑶身边帮忙、待命。见自家娘子着急，狠狠的瞪了一眼凌少卿，赶紧说，要不滚蛋。

凌少卿瘪嘴，他就知道这人见色忘义，有了娘子忘了兄弟，迫于对方的淫威，也是想与梦瑶分享，严肃的脸瞬间绽放一个大大的笑容，“外面忙死了，估计人生不够了。”

“呼，”梦瑶松了一口气，她就说嘛，以凌少卿的关系、前期的宣传投入，还有楼外楼的特别，怎么可能生意不好？等看看情况，如果真的还是很忙，得再增加人手了。

“夫人，谢谢。”凌少卿真诚的说道，“这些都是你的功劳，辛苦了。”

“你可别这么说，我们互惠互利。”梦瑶摇头，“还得再坚持几天看看，后面一样好，那就没有问题了。”

“我相信一定可以的。”凌少卿已经在想着到时分号开在哪里了。

“凌公子您去忙吧。”梦瑶接过外面送来的菜单，惊讶，一会儿就这么多顾客了？

“行，不打扰你，三楼包房的你先准备着，我去招呼顾客了。”凌少卿在田峰雷达一样的小眼神下赶紧闪人，他怎么不知道夫人这是赤果果赶人的节奏？

自此，厨房一众开始螺旋一样忙起来，梦瑶庆幸自己太有先见之明了，很多东西都提前让大家备好，库房里面也准备了很多，如此，虽然忙碌，却也有条不紊。

“夫人，外面没有空桌了。”夏荷进来汇报。

梦瑶诧异，这么快？

“楼上包房呢？”

“包房也满了。”想到外面的情景，夏荷喜形于色，“外面还有好多排队的。”

“大家没有说什么吧？”皱眉。

“都在外面等着呢，知道是第一天生意好，虽然有些不耐烦，但是也还算老实。”

“你去跟凌少说，请他问问外面的顾客是继续等还是愿不愿意怎么样，如果可以，将就等候的桌椅在阳台边给他们搭桌，让他们一边享受美食，一边接近大自然，岂不快哉！”

这样也行？“可那些是等位的位置…”

“无妨，愿意就搭，不愿意就等。”

夏荷赶紧去找凌少卿，这时，厨师长王二宝又来了：

“瑶姐，赠送的菜品已经没有了。”送了这么多，得多少钱啊？

王二宝比梦瑶年龄大很多，却也和大家一样称呼她瑶姐，梦瑶为此抗议很多次，最后抗议无效，只好作罢。

“王大哥，你把我们之前做的泡椒凤抓拿出来吧。”梦瑶想了想说道，

本来想着凤抓作为明天的主打菜的，只能今日赠送出去了。不过这样也好，如果大家感觉好，以后也不怕没有回头客。

梦瑶的理念，物以稀为贵，当时当季的东西做出自己的特色，一年四季根据气候不断调整变化，既新鲜有美味，花样还多，相信天天来吃都不会腻，到时候，客源肯定不得了。

王二宝本来想说既然没有了，那就算了的，谁让他们不早点来？最终还是忍住了，既然对方这么说，反对也没有用。

“瑶姐，三楼竹苑的客人到了，凌少说可以准备上菜了。”郭燕早门口喊道。

“好，很快就好。”梦瑶回道，刚好汤褒好，将汤让人送去，再将事先准备的凉菜先装盘让送去。

接着自己检查了一下几样炖品和蒸菜，计划着怎么搭配。

那些人都是有头有脸的人物，见多识广，吃的山珍海味也不少，所以，梦瑶决定反其道，以清淡家常为主，给他们清清肠。

－－－－－－题外话－－－－－－

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各自扑倒啃一口，爱你们！

今天真的抱歉，这么晚才发文，而且还不是万更，欠下两千，尽量在明天补上哈，不过，明天的发文时间么，中午十二点之前没有的话，估计要晚上十一点之前了。